黃牛喂得全貯的飼料,該如配料
一、黃牛喂得全貯的飼料,該如配料
肉牛飼料配方:玉米:68%,豆粕:10%,麩皮:10%,米糠:10%,食鹽:1%,小蘇打:
1%。每天每頭牛補(bǔ)充0.6%體重的精飼料,添加小蘇打是為了在瘤胃內(nèi)起緩沖作用,中和微貯飼料的酸性和胃內(nèi)微生物產(chǎn)生的有機(jī)酸,使瘤胃內(nèi)的酸堿度基本保持中性(pH=7),給微生物提良好的生長環(huán)境,有利于瘤胃中微生物群的平衡,增強(qiáng)對(duì)纖維素和其他糖類等物的消化,從而提高反芻動(dòng)物的食欲,增加采食量。
二、你好黃牛牛肉湯料子怎么配
能檢測到成分,不能檢測配方。
材料
牛骨3公斤,牛肉條1公斤,水10公升,姜200公克,蔥2根,沙姜10公克,桂皮10公克
做法
1.將牛骨、牛肉汆燙后洗凈備用。
2.將10公升的水倒入湯鍋內(nèi)煮開,放入所有材料,再以大火煮至再度滾沸,轉(zhuǎn)小火保持微滾,持續(xù)熬煮約4小時(shí)即可。
三、涼拌牛肉的牛肉制作方法
【原料】
牛肉 三斤 蔥白段 一兩五錢 醬油 一兩五錢甜面醬 一兩五錢 蔥 二根 芝麻油 一兩 姜 二片
【制作過程】
1.將牛肉洗凈,切成四大塊,放開水鍋內(nèi)煮開,撇去浮沫,加入蔥(打結(jié))、姜片,改用小火燜煮至兩小時(shí)左右,當(dāng)筷子能戳通時(shí)撈出冷涼。食
用時(shí),橫著肉紋切成薄片裝盤,淋上芝麻油,配以醬油、甜面醬、蔥段各一小碟食用。
【特點(diǎn)】 此菜牛肉經(jīng)小火燜煮,酥爛醇香;配以佐料蘸食,可自選口味,風(fēng)味別具。
四、冬季喂牛時(shí)精料配合應(yīng)該注意什么?
冬季喂牛時(shí)精料配合應(yīng)該注意:喂精料時(shí)要軟硬配合,如玉米、黃豆等硬料和麩皮、粉料等軟料喂時(shí)要拌料。開始先喂草,吃到多半飽時(shí)少加料,將要吃飽時(shí)多加料,并且要加有香味的料,如把黃豆炒香磨碎加拌在草內(nèi),雖然無青草,牛也能頓頓吃飽。
冬季喂牛時(shí)添加尿素應(yīng)該注意:尿素是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要措施,冬季可適量飼喂。一般6月齡以上的犢牛日喂40-60克,育肥牛70-100克,成年母牛日喂150克。尿素適口性差,可按1%與精料混合后拌草飼喂,喂后半小時(shí)內(nèi)不飲水。
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黃牛適應(yīng)能力強(qiáng),耐粗飼,放牧性能好,夏季最高氣溫 45 度,冬季最低氣溫零下 29 度。
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