1、選擇具有多側(cè)枝的矮化砧木大苗，理想情況下每個(gè)苗木有 10-15 側(cè)枝和短枝，具有側(cè)枝的樹為第二年提供結(jié)果面。以矮化自根砧為優(yōu)，如T337自根砧苗木。
2、采用高紡錘形(2500 -3000株/公頃 )，株距90-120cm，行距3.3-3.6 m，樹體高度=0.9*行寬(約3-3.3m)。結(jié)果枝可保留3-6 年，但不會(huì)成為永久性的骨干枝。避免在第2-4年樹體負(fù)載過度。
3、高紡錘形樹形培養(yǎng)
高紡錘形樹形培養(yǎng)，從定植開始，前期的修剪十分關(guān)鍵。首先定植后千萬不要短截主干或側(cè)枝，以便使樹體在第三年年末長至3m高；采用斜剪法剪除與主干競爭的側(cè)枝，剪除垂直角度狹小或直徑超過2 cm的分枝，直徑超過主干直徑1/2的側(cè)枝，以及長度超過60 cm的側(cè)枝；在定植時(shí)或七月份將5-8根側(cè)枝引縛壓低至水平狀態(tài)以下。
（1）第一年生長期期間的果樹整形
當(dāng)新梢長至10-12.5cm 時(shí)，對(duì)樹體上部1/4段內(nèi)的側(cè)稍進(jìn)行摘心；當(dāng)二次梢長至10-12.5 cm 時(shí)，再次對(duì)樹體上部1/4段內(nèi)的側(cè)稍進(jìn)行摘心；將主干捆扎固定在支撐系統(tǒng)上；七月份頂端生長停止前將4-5個(gè)下層分枝通過引縛或負(fù)重壓至水平線以下以便固定枝條并誘導(dǎo)成花。
（2）第二年生長期期間的果樹整形
第二年依舊對(duì)樹體上部1/4段內(nèi)的側(cè)稍進(jìn)行摘心，培養(yǎng)主桿和側(cè)枝。抑制營養(yǎng)生長的最佳途徑就是結(jié)果。高紡錘形果樹結(jié)實(shí)必須始于定植后的第二年。2-5 年生樹的可接受的果實(shí)負(fù)載量，一般是：嘎拉和富士= 5 果/每平方厘米樹干干截面積。在花芽分化前通過人工疏花疏果將留果量限制在5果/每平方厘米的樹干干截面積（如樹干直徑2cm，則可留30個(gè)果），并噴灑萘乙酸 3-4 次，以促進(jìn)連續(xù)成花。
（3）第五年的冬季修剪
通過將中心干回縮至一弱的結(jié)果側(cè)枝來限制樹高。剪除直徑超過2 cm 的側(cè)枝。如果側(cè)枝過于粗大并有替代枝，則每年剪除1-2個(gè)側(cè)枝。進(jìn)行夏季輕剪，通過剪除旺枝以改善蘋果果色。
4、無側(cè)枝的樹體管理
如果選購不到帶側(cè)枝的大苗，無側(cè)枝苗定植后不要短截主干；萌芽后20天噴施6-BA(500-1000ppm)；去除頂端下部第2、3、4顆競爭芽；芽長至7.5-12.5cm時(shí)用衣服夾或牙簽將其撐開；在第二年將側(cè)枝綁至水平線以下。
5 、全支持系統(tǒng)
選用矮化苗木根系不夠發(fā)達(dá)，且要求早結(jié)果，因此需要支架支撐樹體。順行設(shè)立水泥柱，拉4道鐵絲，鐵絲架一般高達(dá)3-3.5m, 并給每棵苗木立竹竿(3.5m)，構(gòu)建支架系統(tǒng)，將樹干固定在支架上，為樹體提供支撐。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)