西瓜是葫蘆科西瓜屬中的栽培種，一年生蔓性草本植物。主要作水果食用，我國普遍栽培，并且全國大調(diào)運。西瓜容易被刺吸性害蟲危害，殺蟲農(nóng)藥用得多，自己栽培不用或只用安全的農(nóng)藥，吃到自己生產(chǎn)的放心西瓜會使您別有一番樂趣。

按照西瓜果皮顏色分綠、黃、白等；按照果肉顏色分紅黃、乳白等；按照籽的有無分有籽西瓜和無籽西瓜，按照用途分水果用、種子用、菜用3種類型，根據(jù)您的喜好選擇適宜的類型。下面僅介紹水果用有籽西瓜的栽培技術(shù)。

(一)栽培類型

西瓜栽培分爬地生長和搭架兩種類型。

1.爬地生長

西瓜是蔓性植物，讓蔓在地面上生長的叫爬地生長。一般1株西瓜的莖蔓需要占有07~1.4平方米的地表面積,才能獲得較好的收成。具體栽培時小型西瓜行距1.5~1.8米，株距35~50厘米，大型西瓜行距2~2.5米,株距50~60厘米。

2.搭架栽培

讓西瓜莖蔓沿支架攀緣而上，充分利用空間生長，節(jié)省土地。家庭小菜園土地少，最好搭架栽培。行距1~1.2米，株距40厘米左右。有條件的在墻、柵欄、籬笆、窗臺旁邊種植1行，讓西瓜植株攀緣這些支撐物向上生長，既節(jié)省耕地又不用搭架。

(二)整地施肥

1.施肥

按照整個栽培面積算，每平方米施充分腐熟的農(nóng)家肥7~8千克、過磷酸鈣200克、硫酸鉀15~20克。在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，不用氮、磷、鉀復(fù)合肥，這樣種出的西瓜含糖量高。一般認(rèn)為氯會降低西瓜品質(zhì)和甜度，故不提倡用人糞尿、氯化鉀。

2.整地

深耕25厘米以上，耙2~3遍，要求耙碎整平表里一致。爬地生長的干旱地區(qū)做平畦，雨水多的地區(qū)做高畦在畦的一側(cè)挖定植溝，深25~33厘米，寬35~40厘米，在溝內(nèi)施肥。肥料混勻后施入溝內(nèi)，并與土壤適當(dāng)攪拌，上面回土，最后使栽培溝低些，以便灌溉。西瓜栽培畦寬,前期植株小，應(yīng)間作其他蔬菜西瓜忌重茬。提倡鋪塑料地膜栽培,能提早成熟。

(三)直播或育苗

1.直播

一般在當(dāng)?shù)亟K霜時播種。埯播，按已確定的株距在定植溝刨埯，深3~4厘米。澆埯水，將已催芽的種子放入埯底，胚根向下，每穴2~3粒種子，覆土2~3厘米，小粒種子淺些，大粒種子稍深。

2.育苗

早熟栽培最好育苗。用55~60℃熱水處理15分鐘，水溫降到室溫后繼續(xù)浸種8~10小時，撈出后放在22~30℃處催芽。出芽后直接播種在直徑8~10厘米的容器中培育成苗，每個容器里播種1粒種子。白天氣最好在22℃以上。育苗天數(shù)25~35天，定植時秧苗有3~4片真葉。終霜后定植露地或容器里。

(四)田間管理

1.澆水追肥

西瓜喜高溫干燥，幼苗期澆水宜少，適當(dāng)“蹲苗”有利于根系生長，伸蔓期澆水量應(yīng)適當(dāng)加大，坐瓜前期適當(dāng)控水以促進坐瓜，當(dāng)西瓜長到15厘米時要4~5天澆1次水。采收前5天左右停止灌溉，以免降低含糖量，伸蔓前后追第2次肥，在幼果長至雞蛋大小時施第3次肥。

2.引蔓

瓜蔓重疊容易引起病害、徒長或落花，不易坐果所以瓜蔓伸長后，引導(dǎo)瓜蔓與栽培行垂直。瓜蔓之間的距離大體相等。

3.整枝

西瓜的整枝分三種方式，第一種是單蔓整枝，不留其它的側(cè)蔓，方法很簡單，但是產(chǎn)量相對來比較低，適用于早熟的西瓜。二是雙蔓整枝，保留兩個蔓，一個主蔓一個側(cè)蔓，其它全部去除，這樣的坐果率會高，枝也會密，主要使用與早熟栽培和支架栽培。第三種是三蔓整枝，一個枝保留三個蔓，一個主蔓和兩個側(cè)蔓，此方法的做果率高，重量大，適合用于行距較大的高產(chǎn)栽培。

4.壓蔓

爬地栽培的需要壓蔓。在土壤黏重或重茬地塊或生長勢較弱的品種，不把瓜蔓壓入土中，隔30~40厘米用土塊或帶權(quán)的樹枝倒插入土中將蔓固定，把瓜蔓輕輕拉緊放平，用濕土壓在節(jié)間上，這種方法叫明壓法。相對的暗壓法是將一定長度的瓜蔓全部埋入土中，開深約6厘米左右、寬4厘米的淺溝將瓜蔓理順拉直埋入溝中,露出葉片和生長點，上面覆土，在沙地或者干旱雨水少地區(qū)采用此辦法，當(dāng)果實長到直徑10公分大小時，把掛蔓上的土去掉或把蔓從土中提出，已經(jīng)促進果實長大。

5.?噴藥注意事項

噴藥時按比例兌藥，如發(fā)病要適當(dāng)增量。越是陰雨天越要及時噴藥，噴藥時用強勁內(nèi)吸性藥，內(nèi)吸藥三十分鐘可吸收60%，對藥時加“柔水通”，增強藥物滲透性、粘著性，防雨水沖刷，不浪費藥。植株發(fā)病噴藥治病時要連續(xù)噴2遍。

6.人工授粉

必須進行人工授粉，在上午7~10時授粉，用當(dāng)天開放且已散粉的新鮮雄花給雌花的柱頭授粉。

7.留瓜

依栽培形式、品種、種植密度等因素不同。無論用哪種整枝方法每株都留1個備用瓜，在確保選留的瓜完全坐住后摘除，如果第1次種瓜，寧可讓備用瓜稍大一點再摘除，摘除的幼瓜可做菜用。當(dāng)瓜蔓已經(jīng)爬滿地，果實也坐住了摘心，主、側(cè)蔓全摘。

8.墊瓜和翻瓜

爬地栽培的西瓜要墊和翻瓜，墊瓜是在瓜長到1.5千克左右的時候，把瓜下面的土整平，用草或者細(xì)沙土墊上，翻瓜的時間在西瓜的中后期時間，每隔5到6天翻1次，一般翻動2到3次，一般翻動時間選擇晴天下午，用雙手翻動，每次翻動不宜過大，如果后期高溫干燥，應(yīng)該用葉子將瓜蓋上。

9.吊瓜

支架栽培的當(dāng)瓜長到0.5千克左右時，利用草繩或其他物品做瓜托，把瓜放在托上，托上綁3根細(xì)繩吊在支架上。

10.采收

西瓜成熟的時期不一樣，應(yīng)該分期來采收，一般的情況下，從花開放到成熟，早熟的品種需要大概30天左右，中熟的品種大概在35天左右，晚熟的品種大概在40天左右，西瓜成熟后，皮堅硬有光澤，摸上去有光滑感，沒有成熟的西瓜發(fā)澀，清晨采摘西瓜最佳，有利于西瓜的貯藏，采摘時要輕拿輕放，不要磕壞外傷更不能磕壞內(nèi)傷。

怎么樣，西瓜的品種和種植技術(shù)您了解了嗎？今天就和大家分享這么多吧。

主要以彭棚搭式為主，用四根柱樁做支撐，上面綁上竹竿，下面種植西瓜，就會沿著架子生長，有著適合的光照與通風(fēng)。