果樹是指果實可食的樹木，能提供可供食用的果實、種子的多年生植物及其砧木的總稱。

果樹有哪些？

木本落葉果樹

1、仁果類果樹

屬薔薇科，包括蘋果、梨、海棠果、山楂、木瓜等。果實主要有子房和花托共同發(fā)育而成，為假果。果實的外層是肉質(zhì)化的花托，占果實的絕大部分，外中果皮肉質(zhì)化與花托共同為食用部分，內(nèi)果皮革質(zhì)化。果實大多耐貯運。

2、核果類果樹

包括桃、李、杏、櫻桃等。果實由子房外壁形成外果皮，中壁發(fā)育成果肉，內(nèi)壁形成木質(zhì)化的果核。果核內(nèi)一般有一枚種子。食用部分為中果皮。

3、漿果類果樹

包括獼猴桃、樹莓、石榴、葡萄等。果實多漿汁，種子小而多，分布在果肉中，大多不耐貯藏。該類果實因樹種不同，果實構造差異較大。其代表樹種葡萄，果實由子房發(fā)育而成，外果皮膜質(zhì)，中內(nèi)果皮柔軟多汁。食用部分為中內(nèi)果皮。

4、堅果類果樹

包括核桃、板栗、榛子、銀杏等。其特點是果實外面多具有堅硬的外殼，殼內(nèi)有種子。食用部分多為種子，含水分少，耐貯運，俗稱干果。

5、柿棗類果樹

外果皮膜質(zhì)，中果皮肉質(zhì)。棗內(nèi)果皮形成果核，食用部分是中果皮；柿內(nèi)果皮肉質(zhì)較韌，食用部分是中內(nèi)果皮。

木本常綠果樹

1、柑果類果樹

包括柑、橘、橙、柚等。果實由子房發(fā)育而成，外果皮革質(zhì)，具有油胞，內(nèi)果皮為白色海綿狀，內(nèi)果皮則為多汁的囊瓣。食用部分為內(nèi)果皮囊瓣。果實大多耐貯運。

2、其他

包括荔枝、龍眼、枇杷、楊梅、椰子、杧果、油梨等。

3、多年生草本果樹

包括香蕉、菠蘿、草莓等。

蘋果樹，桃樹，梨花樹，雪梨樹，火龍果樹，杏樹，山楂樹，櫻桃樹，芒果樹，檸檬樹，李子樹，桔子樹，橘子樹，獼猴桃樹，龍眼樹，作者:一年級李嘉洛綺。