大蔥
日常燒菜時(shí)，你可以留下一寸長(zhǎng)左右、附著根部的大蔥，只要將它放置在一個(gè)盛有少許水的玻璃杯里，放在光線充足的房間，就可以養(yǎng)起來了!
大蒜
買回來的大蒜發(fā)芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一點(diǎn)兒水種植。大蒜芽本身的味道較大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等會(huì)有不錯(cuò)的效果。
白菜
白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長(zhǎng)。大約在1至2周內(nèi)，你就可以將它移植到培養(yǎng)土中，它會(huì)慢慢重新變成一個(gè)完整的白菜。
胡蘿卜
把胡蘿卜的頂部用少量的水養(yǎng)著，放到光線充足的房間或陽臺(tái)。這樣，就可以長(zhǎng)出無毒無農(nóng)藥的胡蘿卜啦!很適合加到沙拉中。
羅勒
剪下3至4英寸的帶莖羅勒，放置在水杯中，并且讓陽光直射，讓它慢慢長(zhǎng)大、變長(zhǎng)。等到根部長(zhǎng)到2英寸時(shí)，就可以移植到花盆里栽種了。
西芹
把芹菜底部留下來，將它放置在有少量水的杯子或是淺碟中，提供足夠的陽光。當(dāng)中間的葉子開始長(zhǎng)出來時(shí)，就可以移植到土壤里了。
生菜
把生菜頭浸在1/2英寸的水中，每天澆水，并讓水位保持在同等高度。幾天后，根和新葉長(zhǎng)出來，就可以移植到土壤里了。
香菜
將香菜莖部放入水中它便會(huì)增長(zhǎng)。當(dāng)根部長(zhǎng)得足夠長(zhǎng)，就可以栽種到花盆中。記著保持充足光線，約一個(gè)月后就能長(zhǎng)出一棵完整的芫荽。
地瓜葉
將發(fā)芽的紅薯，放在水里大約七天就能長(zhǎng)出一盆盆景，既可以觀賞，嘴饞了還可以吃。