主干型桃樹(shù)怎樣管理
? 桃樹(shù)是個(gè)很喜光的樹(shù)種:在生長(zhǎng)季節(jié),如果桃樹(shù)的內(nèi)膛與下部的某個(gè)枝條,在全天或早或晚都見(jiàn)不到陽(yáng)光者,這個(gè)枝條到冬季就會(huì)干枯死亡(很多桃樹(shù)上的光禿帶就是因枝條見(jiàn)不到陽(yáng)光而形成的)。
? ?? ? 所以桃樹(shù)在建造樹(shù)體結(jié)構(gòu)時(shí)(也就是樹(shù)形)就應(yīng)該考慮陽(yáng)光。不論何種樹(shù)形,樹(shù)體上每年所萌發(fā)長(zhǎng)成的新梢都應(yīng)該見(jiàn)到太陽(yáng)。凡能見(jiàn)到陽(yáng)光的部位,永遠(yuǎn)都會(huì)長(zhǎng)枝結(jié)桃。
? ?? ? 一、主干形的依據(jù)及特點(diǎn)
? ?? ? 主干形正是符合桃樹(shù)喜陽(yáng)光的這一要求,在其樹(shù)體結(jié)構(gòu)上,只有一個(gè)主干為永久枝,也就是在永久的骨干枝上,所長(zhǎng)的枝條,枝枝都能見(jiàn)到陽(yáng)光。
很多桃區(qū)還是按照古老的整形辦法,造成全園平面與郁閉結(jié)構(gòu)。全樹(shù)只有幾個(gè)平行的大主枝,樹(shù)枝、枝條互相穿插擁擠、互相遮光出現(xiàn)了光虧缺。因缺光,某些部位就會(huì)出現(xiàn)光禿。而平面的上部1.2-1.5米高部位沒(méi)有枝條占領(lǐng),形成光過(guò)剩及上部空間的浪費(fèi)。真正的結(jié)桃部位因缺光成了光禿,形成了結(jié)桃部位的外移、樹(shù)體中出現(xiàn)無(wú)效區(qū)(有空間沒(méi)有結(jié)桃枝)。由于平面的一層樹(shù)枝互相交插,樹(shù)枝將行道占完,工作人員操作十分困難。
? ?? ? 主干樹(shù)形的理論與優(yōu)點(diǎn)如下:
1.見(jiàn)效快:在管理上結(jié)合運(yùn)用桃樹(shù)的簡(jiǎn)化管理法,樹(shù)體的級(jí)次少。修剪上不短截,不用多年生的結(jié)果枝組。建造樹(shù)形快,投產(chǎn)又早。尤其是高密度栽植(行距2米,株距1米,畝栽333株),第一年定植半成品苗(芽苗),第二年株產(chǎn)可達(dá)10市斤,畝產(chǎn)超過(guò)三千市斤;第三年株產(chǎn)可超過(guò)20市斤,畝產(chǎn)可達(dá)七千市斤,也不會(huì)出現(xiàn)結(jié)果部位外移與后部光禿,更不會(huì)阻擋工作人員的操作道。這種簡(jiǎn)化的管理辦法,既有提早結(jié)果豐產(chǎn)的效能,又有更換品種快的特點(diǎn),提高果品質(zhì)量和延長(zhǎng)結(jié)果期的壽命,其它樹(shù)形及老的管理辦法是無(wú)法相比的。
2、促不定芽萌發(fā):主干形桃樹(shù)利用簡(jiǎn)化的修剪辦法只疏不截及去老留新的理論與及時(shí)的將結(jié)過(guò)桃的老枝疏除,疏枝要徹底不留樁。永遠(yuǎn)都是將疏枝所節(jié)約的貯藏養(yǎng)分送到中干(直立狀)或主枝上(平行枝),使這些永久性的大骨干枝上有足夠的營(yíng)養(yǎng)促使了不定芽的萌發(fā)成枝及形成花芽,來(lái)年就可開(kāi)花結(jié)果。年復(fù)一年的不斷變換結(jié)桃部位,忽上忽下(直立干上一年可在上部結(jié)桃,下一年可在下部結(jié)桃,距離都很近)或者忽前忽后,平行枝上可在前或在后,結(jié)桃部位都不固定。結(jié)過(guò)桃果后,及時(shí)的更新,每年都是利用一年生的新枝結(jié)桃,所以實(shí)現(xiàn)了樹(shù)老枝不老的桃樹(shù)管理辦法。現(xiàn)有一個(gè)實(shí)驗(yàn)園,樹(shù)齡已是23年生,但結(jié)桃全是一年生枝。
3、利用立體:主干形桃樹(shù)是利用立體結(jié)果的原理建造樹(shù)形的。立體的負(fù)載力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)平面枝勢(shì)(橫向生長(zhǎng)的枝),立體枝勢(shì)對(duì)相鄰的枝與樹(shù),枝條遮光面很小,樹(shù)體大小相等,是立體狀者,都能見(jiàn)到陽(yáng)光;如果平面狀者,枝條就有互相遮光的表現(xiàn),上邊枝條阻擋下部枝條的陽(yáng)光。比如:在一平方米的空間內(nèi),長(zhǎng)一個(gè)兩米長(zhǎng)的枝條,立體狀者這個(gè)枝條只占上下空間就能存在。反過(guò)來(lái),將這個(gè)枝條橫著放,那就會(huì)超過(guò)所限空間的一半,有一半的枝條就會(huì)與相鄰樹(shù)交插擁擠,自然也就會(huì)形成陽(yáng)光的虧缺。
4、充分利用光能:主干形桃樹(shù)是立體結(jié)構(gòu),其上著生的橫向枝,全是50cm左右長(zhǎng)的結(jié)桃枝(幼樹(shù)期為了快速長(zhǎng)樹(shù),可以有70cm以上較長(zhǎng)的枝),沒(méi)有橫向大枝,也就不會(huì)出現(xiàn)互相影響光照。這種立體形狀,樹(shù)上所有的葉片日著光量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)平面結(jié)構(gòu),葉片見(jiàn)光時(shí)間長(zhǎng),光合產(chǎn)物相對(duì)就會(huì)增多,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)增加,產(chǎn)量自然就會(huì)提高。
5、技術(shù)簡(jiǎn)化,容易掌握:密植栽培有中干無(wú)主枝,無(wú)多年生結(jié)果枝組,樹(shù)體只有一個(gè)級(jí)次。稀植栽培者是一株多干樹(shù)形,其上能增添一個(gè)級(jí)次(主枝),主枝上樹(shù)立的直立中干和密植園的中干一樣對(duì)待。開(kāi)心形桃樹(shù)上有主枝、側(cè)枝、副側(cè)枝及大中小型的結(jié)果枝組,屬于多級(jí)次的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。主干形修剪技術(shù)簡(jiǎn)化:只用疏緩二字,用作當(dāng)年結(jié)桃的枝條緩放不截,不用作結(jié)桃的枝條徹底疏。不像古老的修剪辦法:培養(yǎng)各種形狀的結(jié)果枝組,短截延長(zhǎng)枝,重短截結(jié)果枝。一般一個(gè)結(jié)桃枝條上,中前部花芽最好。如果采用短截的手法,一個(gè)結(jié)桃枝只留5-7個(gè)芽,恰恰將好花芽剪掉,留下的是次飽滿芽。由于剪截留下的枝太短,桃果因空間所限不能拉開(kāi)距離,就造成幾個(gè)桃果長(zhǎng)在一塊互相擁擠,很容易出現(xiàn)因桃果膨大互相擠掉?;蛘呤翘夜麏A在樹(shù)枝旮旯成為畸形果,也就是次果。
6、操作方便,好管理:密植栽培,主干高度在2.5米以內(nèi),主干上著生的橫向枝(展)都在50cm左右(幼樹(shù)期枝展超過(guò)此范圍)。人們修剪、噴藥、疏花、人工授粉、套袋以及采收都很方便,沒(méi)有較大的橫向枝擋道,手一伸就能觸到中干,觀察樹(shù)體變化,一眼就能看到樹(shù)體的各個(gè)部位。由于樹(shù)體是立體的,樹(shù)與樹(shù)之間空間很大,不論通風(fēng),或是透光,都能滿足需要。人們?cè)谔覉@作業(yè),更是暢通無(wú)阻。
7、平衡樹(shù)體,靈活運(yùn)用優(yōu)勢(shì):樹(shù)體生長(zhǎng),自身就有頂端優(yōu)勢(shì)與先端優(yōu)勢(shì),也就是立體狀的最高處,容易得到養(yǎng)份,平行枝最前部也容易得到營(yíng)養(yǎng)。那個(gè)部位養(yǎng)分多,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)就會(huì)旺盛?,F(xiàn)在運(yùn)用的辦法:春季抹芽,不讓它長(zhǎng)大條,把優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成果實(shí)。措施有二:1、冬剪時(shí)中干的上部不能留較粗的枝(粗枝爭(zhēng)奪養(yǎng)份能力強(qiáng))。2、對(duì)中干的中部盡量用疏枝造傷口,利用這些傷口阻擋根部向上輸送貯藏營(yíng)養(yǎng),這樣就能達(dá)到全樹(shù)上下生長(zhǎng)一致,整體就可平衡。
二、具體操作:
1、幼樹(shù)期:定植當(dāng)年,視苗木質(zhì)量,如果是成品苗,粗度在0.8cm以上者,苗也很健壯,只將分枝疏掉,不截中干。因分枝上都有花芽,全是結(jié)桃枝,定植當(dāng)年只求苗木成活,而不能追求產(chǎn)量,開(kāi)花結(jié)桃會(huì)影響苗木的成活率及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng);如果苗木質(zhì)量差或者因遠(yuǎn)距離運(yùn)輸而脫水,那就得重剪到距地面20cm左右,一定要剪在本品種的枝段,千萬(wàn)不能將該品種剪完留下實(shí)生砧。幼苗剪的越重,來(lái)年生長(zhǎng)勢(shì)越旺盛。如果是半成品苗(芽苗),可在本品種的上方10cm處將砧木枝剪掉,留這10cm短樁,待新苗長(zhǎng)到40-50cm以上時(shí),將幼苗與短樁綁在一起,有將幼苗扶正的作用,還能避免大風(fēng)刮壞。
2、在6-7月份,當(dāng)幼苗長(zhǎng)到1米以上時(shí),其上分生的二次枝也長(zhǎng)到40cm左右,此時(shí)可在這批分枝中選兩個(gè)各伸向行間的二次枝,距地面10-40cm留下培養(yǎng)。這兩個(gè)二次枝作為占空枝又作牽制枝,既能促樹(shù)長(zhǎng)得快,又能增加來(lái)年的產(chǎn)量。但這兩個(gè)枝必須斜著生長(zhǎng),不能影響中干的陽(yáng)光。對(duì)中干上所長(zhǎng)的二次枝,除留兩個(gè)牽制枝外,其余的當(dāng)長(zhǎng)到40cm左右全部拉成斜下垂?fàn)?,?shí)際是扭或轉(zhuǎn)枝。牽制枝上的分枝當(dāng)長(zhǎng)到40cm時(shí)也得扭或轉(zhuǎn),改變角度,迫使其早停長(zhǎng)早成花芽。
3、中干長(zhǎng)到1.2米以上時(shí),其上的二次分枝按五個(gè)為一組,用轉(zhuǎn)枝的辦法改變?nèi)齻€(gè)枝的角度,這三個(gè)枝就是明年的結(jié)桃枝。留兩個(gè)枝不轉(zhuǎn)枝,任其生長(zhǎng),留作增粗枝。有這批增粗枝的存在中干就長(zhǎng)的快,增粗枝一旦與中干形成競(jìng)爭(zhēng),也得轉(zhuǎn)枝遠(yuǎn)離中干。中干長(zhǎng)到1.6米以上時(shí),所有的分枝全不管,任其生長(zhǎng)。個(gè)別的品種干性很弱,中干容易東倒西歪。對(duì)待這類品種需要多留增粗枝,改成轉(zhuǎn)兩個(gè)枝留三個(gè)增粗枝。
4、只要進(jìn)入八月份,不論中干長(zhǎng)的多高,都應(yīng)該考慮積累與消耗的關(guān)系,視長(zhǎng)勢(shì)旺者,葉面噴施生長(zhǎng)抑制劑促使新梢在8月中下旬停長(zhǎng)。弱者不用管,自己會(huì)停長(zhǎng)。待新梢停長(zhǎng)后再給葉面噴兩次氨基酸(300倍),以提高葉片光合作用,增加營(yíng)養(yǎng)積累。
? ?? ? 5、在九月份地下秋施基肥,這個(gè)時(shí)期樹(shù)上有葉片,能將根系吸收的肥料合成轉(zhuǎn)化為樹(shù)體能直接利用的營(yíng)養(yǎng),再貯藏到根與枝干中,待來(lái)年春季使用。凡秋施基肥者,來(lái)年開(kāi)花坐果都好,并有抵抗自然災(zāi)害的能力。
6、修剪:是桃樹(shù)管理中的主要技術(shù)之一。運(yùn)用合理,結(jié)果長(zhǎng)勢(shì)均好;運(yùn)用不正確,不是樹(shù)勢(shì)衰弱,就是旺長(zhǎng)不坐桃。
?、僖罁?jù)樹(shù)體的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)確定修剪的時(shí)間與修剪量,也就是判斷樹(shù)體生長(zhǎng)的強(qiáng)壯還是衰弱。以一年生長(zhǎng)的新梢長(zhǎng)短及數(shù)量來(lái)判斷,比如一個(gè)骨干枝上70cm長(zhǎng)的新梢占總新枝的40%以上,30cm長(zhǎng)的新梢占總新梢10%以下,就為旺盛的樹(shù)。如果新梢長(zhǎng)度在50cm左右的占新梢總枝量的60%以上,20-30cm長(zhǎng)的新梢占總枝量的20-30%以上,這樣的樹(shù)就是個(gè)中庸樹(shù),不旺、不弱。假如20cm長(zhǎng)的新梢占總枝的85%以上,50cm長(zhǎng)的新梢?guī)缀鯖](méi)有,那么這個(gè)樹(shù)就是個(gè)弱樹(shù)。樹(shù)勢(shì)判斷清楚再依樹(shù)勢(shì)定修剪。
旺樹(shù)不能在落葉后的冬季進(jìn)行修剪,因冬季修剪都有增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的作用。旺樹(shù)應(yīng)采取削弱樹(shù)勢(shì)與緩和樹(shù)勢(shì)的辦法,帶葉修剪就能削弱與緩和樹(shù)勢(shì)。秋季帶葉修剪時(shí)間不能太早,過(guò)早當(dāng)年剪口會(huì)再萌發(fā)新的枝條影響營(yíng)養(yǎng)積累,過(guò)晚起不到帶葉修剪的作用。最佳的時(shí)間是桃樹(shù)落葉前一個(gè)月,也就是農(nóng)時(shí)24節(jié)氣的霜降前一個(gè)月,因桃樹(shù)只要經(jīng)霜打就要落葉。但各地的小氣候有別,降霜早晚也有差別,所以各地區(qū)要依本地區(qū)的物候期定秋剪時(shí)間。
距地面1.5米高處的中干粗度有5cm時(shí)可進(jìn)行秋剪,低于這個(gè)粗度的,可推遲到來(lái)年春落花后再剪。旺樹(shù)修剪量要輕,應(yīng)低于30%。就是只疏個(gè)別大的枝和不結(jié)桃的粗枝。
個(gè)別幼旺樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)于強(qiáng),秋季也不動(dòng)剪,待來(lái)年坐住桃果后,視樹(shù)體的光照情況,那些枝對(duì)相鄰枝擁擠又遮光,可以連桃一次疏除。去枝時(shí)基部留1-2cm以防遇到下雨天傷口流膠。還應(yīng)將個(gè)別較粗角度又小的枝(其上也坐住桃果,此梢頂端也長(zhǎng)了不少的旺梢,(時(shí)間大約在5月上旬)),用轉(zhuǎn)枝的手法將該枝的角度改為負(fù)角度。這樣其上的新梢能早停長(zhǎng),又利于果實(shí)的生長(zhǎng)。
中庸樹(shù)與弱樹(shù)的修剪時(shí)間都在落葉后的冬季。中庸樹(shù)的修剪量不能超過(guò)50%以上,弱樹(shù)的修剪量應(yīng)超過(guò)50%以上。弱樹(shù)修剪后的反應(yīng)是樹(shù)上有桃果又有長(zhǎng)梢(長(zhǎng)梢能恢復(fù)樹(shù)勢(shì)),中庸樹(shù)的反應(yīng)是樹(shù)上有桃果與50cm長(zhǎng)的新梢,強(qiáng)旺樹(shù)的反應(yīng)是樹(shù)上坐住桃,新梢較短,封頂早,能在6月初停長(zhǎng)。
? ?? ? 中庸樹(shù)應(yīng)剪去的枝是:有細(xì)枝將粗枝去掉;有小枝將大枝去掉(細(xì)小枝利于坐桃,沒(méi)有采前落果);有新枝將結(jié)過(guò)桃的老枝去除;有水平與斜下垂的枝,將直立枝去掉??偟脑瓌t,利于坐桃的枝,利于長(zhǎng)大桃的枝要留,利于長(zhǎng)枝條的枝要去,容易遮光的枝要去。
弱樹(shù)修剪的目的是恢復(fù)樹(shù)勢(shì),樹(shù)上有一定數(shù)量的長(zhǎng)梢。措施有二:1、重剪:應(yīng)去掉全樹(shù)總枝量的50%以上,去掉的枝越多,節(jié)約的養(yǎng)份也隨著修剪量的增加而增加,來(lái)春樹(shù)上的新梢自然的也會(huì)增加。2、疏弱枝,留優(yōu)勢(shì)部位;弱枝上是不長(zhǎng)大條的(不包括個(gè)別措施),優(yōu)勢(shì)部位只要得到養(yǎng)分就能萌發(fā)長(zhǎng)條。樹(shù)上只要長(zhǎng)出長(zhǎng)梢(30-50cm長(zhǎng))樹(shù)體就會(huì)健壯。
個(gè)別品種如早鳳王、沙紅桃、花王二號(hào)等坐桃較難,花后最容易落花落果,對(duì)易落桃及難坐桃的品種冬剪要輕。尤其是幼旺樹(shù),留結(jié)桃枝時(shí)結(jié)過(guò)桃的老枝再用一半,新枝占一半,不能全用新枝,這樣樹(shù)勢(shì)就會(huì)緩和,也就能坐住桃。
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