眾所周知，所有的果樹根據(jù)季節(jié)的變化和自身的習(xí)性在一定時期便會開花結(jié)果，這也是自然生長現(xiàn)象，但也不是所有的果樹都會果實累累，經(jīng)過人們的經(jīng)驗總結(jié)，有一種特殊的技術(shù)就可以輕易促進(jìn)果樹的結(jié)果率，就拿核桃樹而言，當(dāng)核桃無法開花結(jié)果時，人們就會在核桃樹根部砍上幾刀，來年的果子就及其豐富，那這到底是什么神奇的力量呢？我們一起來一探究竟。

揭曉秘密

其實這種做法是有一定的科學(xué)依據(jù)的，正類似于現(xiàn)代的果樹環(huán)剝管理技術(shù)。只不過在這種技術(shù)還沒有被研究出來進(jìn)行廣泛使用的時候，人們就發(fā)現(xiàn)可以通過在果樹上砍上幾刀就可以提高果樹來年的結(jié)果率。我們先來了解一下植物生長必備的光合作用，植物在光照的影響下，經(jīng)過光反應(yīng)和暗反應(yīng)，利用光和色素，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成為有機(jī)，再釋放出氧氣。通過這一復(fù)雜的作用來獲取生長必須的豐富營養(yǎng)，這些營養(yǎng)的養(yǎng)分會通過樹干運輸?shù)胶颂覙涞母?，因而我們所能見到的核桃樹根相對于核桃樹枝而言都是十分發(fā)達(dá)的。而這一時刻，核桃樹的枝葉的養(yǎng)分就會減少很多，從而直接影響到果樹來年的結(jié)果率。因此人們通過砍除一部分根部或者在根部砍上幾刀的方法，阻止根部將大部分的水分和營養(yǎng)物質(zhì)都吸收掉，分給枝葉更多的養(yǎng)分，促進(jìn)核桃樹的結(jié)果率，達(dá)到控旺的目的。這樣養(yǎng)分充足的核桃樹，來年結(jié)的果實也會更加碩大和可口。

不僅僅是核桃樹，比如菠蘿蜜，它就有個外號叫做“挨千刀”，意味著砍的口的數(shù)量越多，它的結(jié)果率也就越高。但是，這個砍的行為還是有一定技術(shù)要求，不是隨意亂砍，而是在造成核桃樹樹根破皮的情況下，不傷到內(nèi)部的木質(zhì)部，與此同時，砍的面積也不能過大過寬，影響到核桃樹正常的生長發(fā)育。

環(huán)剝技術(shù)

環(huán)剝技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中一種較為常見的果樹管理技術(shù)，它的操作方法是將果樹枝干的韌皮部分用環(huán)剝刀具按照一定的寬度，進(jìn)行枝干一周或者幾周的切割。這種特殊的人為操作方法可以使得果樹無法將光合作用產(chǎn)生的大量營養(yǎng)成分全部輸送至果樹的根部，阻礙這一傳輸途徑，從而使得養(yǎng)分集中在果樹的枝葉上端，提高這些部分的營養(yǎng)，促進(jìn)枝葉的成熟，達(dá)到減少落果的效果。

無論是簡單粗暴地在核桃樹根部砍幾刀還是環(huán)剝技術(shù)，對于核桃樹而言，都有著嚴(yán)格的時間要求，每年的5-6月份是最合時宜的時間，過早或者過晚都會有一定的影響。同時也要選擇對5-8年樹齡的核桃樹使用這些方法，才能在最大程度、最小傷害下合理進(jìn)行增產(chǎn)的工作。

核桃大家都愛吃，清香爽口，富有營養(yǎng)，每年大家都會買很多核桃去吃，可能大家還不知道核桃其實是長在樹上的，高大的核桃樹到了收獲的季節(jié)，枝繁葉茂，不過越是樹齡長的核桃樹，越是長得枝葉茂盛的核桃樹，核桃結(jié)得越少，這個時候就要在核桃樹的樹干上和樹枝上砍幾刀，反而這樣就結(jié)核桃結(jié)的多了，這是因為要把樹干里的汁液放出來一些，把營養(yǎng)多留給核桃，才能結(jié)很多核桃。核桃樹為了多結(jié)果實，就要采取一些科學(xué)的方法。

1.核桃是非常受歡迎的一種大眾食品，也是富含有多種營養(yǎng)的一種干果，可以補(bǔ)腦，補(bǔ)充多種脂類蛋白質(zhì)。核桃是長在是樹上的，每到了成熟的季節(jié)，核桃樹就會枝葉繁茂，核桃果就會掛滿枝頭，想想都覺得很美，然后把核桃果摘下來，把外面的青澀的果肉去掉，再把里面的麻衣去掉，就是我們所吃的核桃了。核桃樹雖然高大旺盛，可是并不是越茂盛的核桃樹越能結(jié)核桃。

2.有一些高樹齡的核桃樹反而難以結(jié)出核桃來。因為核桃樹越長越大，這樣樹干和樹枝就把營養(yǎng)都給吸收了，核桃是位于樹枝末梢的，就容易吸收不到營養(yǎng)，難以結(jié)出累累碩果來。只有把核桃樹的枝干砍幾刀，砍得傷痕累累，這枝干就吸收不到營養(yǎng)了，保證了營養(yǎng)向上傳送，可以結(jié)出很多核桃來。

種樹種花都是要有一定的技術(shù)的，我們愛吃核桃，樹農(nóng)也懂得種核桃樹的訣竅。我們能夠每年都吃到很多誘人的核桃，都得益于農(nóng)民的長期的經(jīng)驗，其實我和我的朋友們都是很喜歡吃核桃的，還常常把核桃做成各種小吃，比如琥珀核桃，都是非常吸引人的。