要想知道果樹(shù)環(huán)割為什么能提高果樹(shù)的產(chǎn)量，首先得了解什么是果樹(shù)的環(huán)割。我是棗樹(shù)種植者，就以最熟悉的棗樹(shù)為例，進(jìn)行解答。

一，什么是棗樹(shù)的環(huán)割。

?棗樹(shù)管理技術(shù)中，除了環(huán)割之外，還有一種技術(shù)叫環(huán)剝。二者之間，雖只是一字之差，但卻不是一回事。

?所謂的環(huán)割，就是用利刀在棗樹(shù)的主干或枝干上，延樹(shù)干或枝干環(huán)狀割一刀，刀口需重合，深度要深至木質(zhì)部，卻不能傷害到木質(zhì)層，這種操作方法就叫環(huán)割。

?所謂的環(huán)剝，是環(huán)割的延續(xù)。是延樹(shù)主干或枝干割兩刀，兩道口間有一定距離，深度也是至木質(zhì)部，不能傷害到木質(zhì)層，之后剝?nèi)サ犊谥g的樹(shù)皮。這種操作方法就叫環(huán)剝。

?本題所說(shuō)的是環(huán)割，不是環(huán)剝，鑒于二者間的區(qū)別，只對(duì)環(huán)割進(jìn)行敘述。

二，棗樹(shù)環(huán)割的時(shí)間。

棗樹(shù)的環(huán)割都在棗樹(shù)的花期進(jìn)行。不同地域，不同的氣候條件，棗樹(shù)生長(zhǎng)的實(shí)際狀況不同，決定了環(huán)割具體操作時(shí)間，一般都要依據(jù)開(kāi)花狀況來(lái)確定，大的時(shí)間選擇是：半花半蕾時(shí)最適宜進(jìn)行環(huán)割。

三，環(huán)割的目的和作用。

棗樹(shù)的花期，處于開(kāi)花坐果的需要，棗樹(shù)開(kāi)花坐果的枝條，營(yíng)養(yǎng)消耗集中且需要量較大。環(huán)割就是人為的阻斷葉片通過(guò)光合作用所制造的養(yǎng)分，向下輸送，使這些營(yíng)養(yǎng)全部留在開(kāi)花坐果枝條的樹(shù)體上部。根系所吸收的營(yíng)養(yǎng)和水分通過(guò)木質(zhì)部輸送到樹(shù)體上部。在這種狀態(tài)下，使?fàn)I養(yǎng)全部供應(yīng)開(kāi)花坐果枝條，來(lái)補(bǔ)充開(kāi)花坐果對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消耗，保證開(kāi)花坐果對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，使之有充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。達(dá)到?；ūＷ哪康?。

四，環(huán)割的技術(shù)操作。

棗樹(shù)的環(huán)割，以及其他果樹(shù)的環(huán)剝，都不是隨隨便便就進(jìn)行的，不是割上一刀就解決問(wèn)題，而是具有著技術(shù)要求的。

【1】確定環(huán)割樹(shù)株。

?棗樹(shù)進(jìn)行環(huán)割時(shí)，并不是對(duì)花期所有棗樹(shù)進(jìn)行環(huán)割，而是要有選擇進(jìn)行。

?適宜進(jìn)行環(huán)割的棗樹(shù)是，正處于盛果期的壯樹(shù)、旺樹(shù)，對(duì)這樣的樹(shù)型，通過(guò)環(huán)割即能?；ū９?，還能控旺，使其旺盛的生理生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變。

?對(duì)低于3~4年生的幼樹(shù)，主干直徑不超5厘米的小樹(shù)、生長(zhǎng)較弱的棗樹(shù)和老樹(shù)都不宜進(jìn)行環(huán)割。強(qiáng)行進(jìn)行環(huán)割，因營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的極速改變，很容易使幼樹(shù)、小樹(shù)長(zhǎng)大困難、弱樹(shù)老樹(shù)根系吸取營(yíng)養(yǎng)壓力增大，引起根部病害，使弱樹(shù)更弱，老樹(shù)加快衰老。嚴(yán)重時(shí)，可能引起這幾種樹(shù)型的死亡，得不償失。

【2】環(huán)割的位置。

棗樹(shù)的環(huán)割位置要求，第一次環(huán)割時(shí)，刀口必須距地面30厘米以上。位置過(guò)低，葉片所制造的營(yíng)養(yǎng)，依然能到達(dá)樹(shù)干底部，隨未經(jīng)根系吸收再回流供應(yīng)整個(gè)樹(shù)體，營(yíng)養(yǎng)也被樹(shù)干吸收一部分，存在營(yíng)養(yǎng)消耗，環(huán)割失去意義。

第二次環(huán)割，刀口在第一次環(huán)割刀口處上延5厘米左右。

【3】環(huán)割的操作。

位置確定完畢，先用刀刮去要進(jìn)行環(huán)割處的老皮，環(huán)割時(shí)，刀口環(huán)繞主干進(jìn)行，掌握好用刀力度，一次完成，刀口需銜接平順，不能發(fā)生錯(cuò)位，并按深度要求，控制好入刀和切割深度。

【4】環(huán)割后的傷口處理。

環(huán)割完畢半天后，要對(duì)環(huán)割口進(jìn)行處理。

⑴噴抹防蟲(chóng)藥劑。

剛剛受傷的刀口，樹(shù)的組織比較稚嫩，裸露于空氣之中，容易受到害蟲(chóng)的侵害，所以必須對(duì)刀口噴抹藥劑進(jìn)行防蟲(chóng)，一般噴抹5%辛硫磷1000倍液即可。

⑵包扎。

就是用早就裁好的塑料條，對(duì)傷口進(jìn)行包裹，包好口扎緊。

五，要注意的問(wèn)題。

環(huán)割操作中，一定要注意以下問(wèn)題，免得因環(huán)割給棗樹(shù)正常生長(zhǎng)帶來(lái)負(fù)面影響。

【1】做好所使用刀具的消毒滅菌。

用于進(jìn)行環(huán)割的刀具，使用時(shí)必須進(jìn)行消毒滅菌處理，并要做到一個(gè)刀口一消毒。以避免刀口間、棗樹(shù)間有害菌的交叉感染，給健康樹(shù)造成危害，加快病菌的蔓延。最佳方法是：隨身攜帶敞口裝有75%酒精或高錳酸鉀溶液的敞口瓶，兩把或兩把以上刀具，放在瓶中，刀具割完一個(gè)切口，放回瓶中，從瓶中拿出另一把刀具，繼續(xù)使用。如此交換使用，可提高作業(yè)效率。

【2】所使用刀具鋒利。

環(huán)割所使用的刀具，必須鋒利，這樣使用時(shí)才能使刀口平滑、不留毛刺，才能達(dá)到環(huán)割的技術(shù)要求。也利于使用時(shí)省力，還提高效率。

【3】掌握好環(huán)割力度，不能傷害木質(zhì)部。

棗樹(shù)的木質(zhì)部一旦受到傷害，就會(huì)造成根系所吸收的水分和營(yíng)養(yǎng)向上部輸送受阻，開(kāi)花坐果枝的營(yíng)養(yǎng)依然得不到充足的供應(yīng)，使環(huán)剝失去意義。

【4】做好環(huán)剝后，刀口的檢查。

對(duì)環(huán)剝刀口的檢查應(yīng)該是經(jīng)常性的，可以及時(shí)了解刀口愈合情況，對(duì)不愈合傷口能及時(shí)的找出原因，采取措施，促進(jìn)愈合。對(duì)愈合的刀口，要及時(shí)解除塑料條的捆綁，避免出現(xiàn)“卡脖樹(shù)”，不利棗樹(shù)的生長(zhǎng)。

對(duì)棗樹(shù)的環(huán)割，可有效、最大程度的利用棗樹(shù)的所有營(yíng)養(yǎng)，來(lái)供應(yīng)和滿足花期坐果對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消耗，營(yíng)養(yǎng)充足，必然有利于開(kāi)花坐果，且多坐果，坐好果，也當(dāng)然的能提高棗樹(shù)的產(chǎn)量，棗樹(shù)如此，其他果樹(shù)也應(yīng)該這樣。但環(huán)割中，一定要掌握好環(huán)割技術(shù)，以免給果樹(shù)帶來(lái)這樣或那樣的的傷害，影響生長(zhǎng)。

我是初始農(nóng)人，棗樹(shù)種植者，每天每天分享農(nóng)技，個(gè)人觀點(diǎn)，不妥之處，請(qǐng)指正。歡迎關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)、點(diǎn)贊、評(píng)論。