1. 北方蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

2號(hào)具有如下特點(diǎn)：

1、青殼率達(dá)92%以上；

2、產(chǎn)蛋性能優(yōu)良：500日齡產(chǎn)蛋329個(gè)，總蛋重22.1公斤，蛋料比1：2.62，產(chǎn)蛋高峰期長(zhǎng)達(dá)300天；

3、適應(yīng)性廣：不僅適合于溫暖潮濕的南方地區(qū)飼養(yǎng)，而且也適應(yīng)西部和北方氣候寒冷干燥的環(huán)境，不僅可地面圈養(yǎng)和放牧，還可在寒冷干燥地區(qū)離地飼養(yǎng)和籠養(yǎng)；

4、抗病能力強(qiáng)：產(chǎn)蛋期成活率高達(dá)99%，培育期成活率達(dá)97.5%；

5、公鴨肉質(zhì)好：青殼2號(hào)的公鴨可作優(yōu)質(zhì)肉鴨，具有野鴨風(fēng)味。

2. 冬季蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)

正常情況下，鴨子在冬天的時(shí)候是很少下蛋的。因?yàn)樽匀粭l件下，冬天的氣溫很低，鴨子在此時(shí)下蛋，孵化出來(lái)的幼鴨成活率比較低。所以它們更喜歡在更加溫暖的季節(jié)下蛋。

但如果是人工養(yǎng)殖的情況，能夠合理地進(jìn)行誘導(dǎo)，并且提供給它們一個(gè)適宜的下蛋環(huán)境，那么冬天的時(shí)候它們也是有可能下蛋的。

3. 蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)

蛋鴨一般從第4~8周（30～60天）開始制科。

因?yàn)榈傍営捎谏L(zhǎng)迅速，食欲旺盛，如果不限飼，營(yíng)養(yǎng)過(guò)高，會(huì)使育成鴨體重超標(biāo)，造成體內(nèi)脂肪沉積而過(guò)肥，造成開產(chǎn)早、蛋重小、產(chǎn)蛋量低、持久力差。對(duì)育成鴨進(jìn)行限制飼養(yǎng)，能提高產(chǎn)蛋鴨的存活率和產(chǎn)蛋量，節(jié)省飼料10%左右。

4. 北方蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班

蛋鴨不生蛋有可能是飼料問(wèn)題，飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不均衡，應(yīng)合理搭配飼料，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量。也有可能是光照不足導(dǎo)致蛋鴨不生蛋，在產(chǎn)蛋期光照每天要持續(xù)16-17小時(shí)。

如果是鴨舍內(nèi)環(huán)境所致的，應(yīng)進(jìn)行對(duì)應(yīng)調(diào)整。成年期蛋鴨適宜溫度為15℃～20℃，一般情況零下5℃會(huì)照常產(chǎn)蛋，一天產(chǎn)蛋為1～2個(gè)。但是冬季北方溫度一般低于20度，且波動(dòng)較大，致使蛋鴨難以適應(yīng)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。

5. 冬季蛋鴨管理及飼養(yǎng)

當(dāng)產(chǎn)蛋率下降到20%～30%，并且已有少數(shù)鴨開始換毛，這時(shí)應(yīng)逐漸減少補(bǔ)飼的次數(shù)和數(shù)量，只喂給質(zhì)量很差的一般飼料(如糠、麩類)，大約要經(jīng)過(guò)十天后，減少到每天只喂一次或不喂，僅僅依靠放牧。但要供給充足的飲水，使鴨群缺乏營(yíng)養(yǎng)，體質(zhì)變?nèi)?，短期?nèi)完全停產(chǎn)。停產(chǎn)后過(guò)3～5天，羽毛蓬松脫落，主翼羽開始出現(xiàn)干枯，拔取容易而不出血時(shí)，將兩羽及尾羽分批拔掉，拔時(shí)逐只捉住，沿水平方向拔。一般母鴨每次拔3～5根，隔3～4天拔一次，大約經(jīng)4～5次拔掉。拔羽的當(dāng)天，不要讓鴨子下水，以防感染。羽毛拔除后就開始喂料，質(zhì)量由粗而精，數(shù)量由少到多，并注意搭配動(dòng)物性飼料及餅類飼料，促使羽毛迅速生長(zhǎng)。當(dāng)羽毛具有光澤，恢復(fù)健康時(shí)，即可增加精料，即改成產(chǎn)蛋鴨料，促使其早開產(chǎn)。一般整個(gè)換羽期需20～30天。

　　1.春鴨養(yǎng)膘尾如花：春天鴨肥產(chǎn)蛋早，反之，瘦鴨產(chǎn)蛋遲。所以，在冬天一定要把鴨子精心喂養(yǎng)好，使鴨子在開春以后膘肥體壯，尾巴長(zhǎng)得象一朵盛開的繡球花，這樣的鴨子一般在上半年就能產(chǎn)鴨蛋10多公斤。

　　2.夏天停喂把毛拔：俗話說(shuō)，鴨子生蛋，先是去油，后是去膘，生到最后刮心血。夏天，鴨子因連續(xù)產(chǎn)了幾個(gè)月的蛋，就會(huì)元?dú)獯髠?，?yán)重影響秋季產(chǎn)蛋。因此，"大暑"一到，就要把鴨子統(tǒng)統(tǒng)關(guān)起來(lái)，拔掉翅膀和尾巴上的幾根大毛，連續(xù)3天只喂水、不喂食，迫使鴨子把蛋全部產(chǎn)盡。鴨子停止產(chǎn)蛋以后，用精飼料喂養(yǎng)20天，讓鴨子恢復(fù)元?dú)?，換上新毛，這樣到了"立秋"后幾天，鴨子又可以正常產(chǎn)蛋，且產(chǎn)蛋更多。

　　3.秋鴨長(zhǎng)膘要控制：民諺道，春天鴨子要蹲，秋天鴨子要奔。這是因?yàn)榇禾禅喿右捠畴y，主要靠人工喂養(yǎng)，活動(dòng)多了易消耗較多的能量；秋天野外食物豐富，鴨子容易覓食且易吃飽，如果吃飽了不讓它們活動(dòng)，就會(huì)長(zhǎng)得過(guò)肥，產(chǎn)蛋少，甚至?xí)斐?化蛋"(不下蛋)。因此秋天要讓鴨子有一定的活動(dòng)量，把體重控制在1.5～2公斤左右，保持體格健壯，這樣可以保證從"處暑"到冬季的100多天里能多產(chǎn)蛋、產(chǎn)大蛋。

　　4.秋雨寒風(fēng)要當(dāng)心：鴨子雖然喜水，但也要當(dāng)心寒風(fēng)秋雨的侵襲，尤其在鴨子產(chǎn)蛋階段，如果被秋雨和寒風(fēng)襲擊，就會(huì)停止產(chǎn)蛋，有時(shí)甚至?xí)　?/p>

　　5.冬季要放鴨：冬季對(duì)鴨子除供給充足的飼料外，還要經(jīng)常趕到水里去覓食，即使隆冬臘月也要讓鴨子在水里覓食，既節(jié)省飼料，又促進(jìn)健壯增膘，在冬季還能產(chǎn)蛋。