【導讀（解題主惑）】：題主好，我是三農(nóng)朵朵，專注種植問題解答?；ń范艉?，不僅轉(zhuǎn)年能結(jié)穗，還能大大提高花椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。只是要根據(jù)花椒樹齡，長勢，環(huán)境，因地制宜，因樹修剪。在修剪后，及時護理工作做到位，防治花椒樹受凍，減產(chǎn)。同時，花椒又是一種不可或缺的調(diào)味食材，市場前景廣闊，深受消費者的喜愛?；ń窐湓诙魰r，做好防護，避免花椒刺戳傷身體?！鹃喿x提示】：本回答針對題主問題，有針對性的開出一劑“冬剪藥方”，及冬剪后注意的問題和解決方法。希望對題主及廣大椒農(nóng)的冬剪有所幫助。共有1500字左右，閱讀需要7分鐘。

針對不同樹齡的花椒樹，有針對性的冬剪

一、幼齡樹：1-3年的花椒樹 第一年，在花椒樹主干50公分處進行短截，同時，來年在截取的地方選留5個樹芽，做骨干主枝培養(yǎng)。第三年，冬剪注意整形，將花椒樹修剪成開心形，分生3個主枝，在每個主枝的兩側(cè)交錯配備側(cè)枝2-3個，形成樹冠。

二、初果樹：2~5年的花椒樹 初果期樹在進行冬剪時，采取疏剪，不要短截，保留更多的掛果母枝。選定主干枝后，對過密擁擠枝、重疊生長枝、平行生長枝等進行疏剪。同時，拉枝。

三、盛果樹：6年以上的花椒樹 盛果期的花椒樹，不管是冬剪，還是平時修剪都是重點?；ń飞L六七年后，便可進入到盛果期，修剪管理好的一棵花椒樹，盛果期可達10-20年左右。在盛果期，花椒樹會大量開花結(jié)果，植株上的內(nèi)膛枝組，容易營養(yǎng)缺失，衰老，骨干枝的基部也會產(chǎn)生光禿現(xiàn)象。

盛果期花椒樹，冬剪以短截回縮為主。修剪時，把多余、弱化、無用的大枝疏除掉，調(diào)整樹形。對于，密生、細弱、交叉、病蟲害的枝條進行精細化修剪，減少不必要的養(yǎng)分消耗，讓健壯枝有足夠的生長空間，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。

四、衰老樹：25年以上的花椒樹 花椒樹開花結(jié)果，營養(yǎng)消耗巨大。當樹齡達到25年左右時，花椒樹便進入到衰期。修剪時，以疏枝為主，促進枝條新老更替，平衡樹勢，保持植株長勢。

以“去弱留強”、“去老留新”的思路進行修剪。疏除掉老、弱、殘、蟲病害枝，選留新生、健壯、飽滿的枝芽，提高來年產(chǎn)量。

冬剪后，還需對花椒的樹體進行防凍害護理。特別是北方，海拔高，寒冷地區(qū)要引起注意，避免冬剪傷口凍害，來年減產(chǎn)

花椒樹防凍害及受凍后的補救措施冬剪后，花椒樹發(fā)生凍害的溫度，一般幼樹的臨界溫度為-18~-20°C，10年以上的大樹可耐-20--23C低溫。

一、花椒樹防凍害措施㈠、施肥、捆草

花椒冬剪后及時施肥，控制好氮肥的使用量，增施磷鉀肥，增強樹勢。用稻草或秸稈對花椒幼樹進行包扎保暖防寒。

㈡、 植株噴水

在霜凍前一個星期，對樹體進行噴水，讓花椒樹提早適應(yīng)寒冷環(huán)境，減輕樹體因溫度劇烈變化易受凍的情形。

一般噴水持續(xù)噴水3天左右，每天噴3次，每次噴水15-30分鐘。

㈢、噴藥、涂白主要使用防凍劑、高脂膜等來減少樹體的蒸發(fā)量，防止凍害的發(fā)生。還可應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑。冬剪后，噴施防凍劑、比久、萘乙酸鉀鹽等有效避免花椒樹受到凍害。

用生石灰、多菌靈兌水加黏著劑，制成的涂白劑或者晶體石硫合劑30倍液，對樹干涂白，減輕樹體受凍。同時，還可以延遲早春，樹體花、葉、芽萌發(fā)4-5天。

二、冬剪后，植株發(fā)生凍害后的補救措施樹干出現(xiàn)凍害時，嚴重影響來年掛果。要及時噴施生長調(diào)節(jié)劑，補給養(yǎng)分，確保樹勢的恢復。同時，在春季萌芽前后，剪去受凍枯死的樹梢，剪后傷口要及時的涂抹保護劑，減少水分的蒸發(fā)，防止病蟲從傷口的侵害，因春季修剪傷流過多造成花椒樹的結(jié)果量下降，增強樹體的抗逆性。

小結(jié)：我們在對花椒種植管理的時候，冬季給花椒修剪的話，盡量提早，不要推遲，避免造成花椒樹出現(xiàn)凍害，枝條干枯。冬剪的目的是平衡樹勢，培養(yǎng)結(jié)果枝組，增加產(chǎn)量。

冬栽的話在立冬前后，選擇山坡的陽坡，防治冬剪后，植株易受凍害。 一般一棵花椒樹管理工作做得好，栽種兩年后就可以開花掛果，壽命可達30~40年左右。

（1）果樹冬剪做的好來年病少產(chǎn)量高：

花椒樹的整形剪枝與果樹一樣，不會影響來年結(jié)花椒的，并且還可以提高花椒產(chǎn)量?；ń窐涠炯糁σ⒁饽男?/p>

一、修剪時間，花椒樹的修剪在花椒采收后到來年春天花椒樹發(fā)芽前都可以進行修剪，幼樹、旺樹以秋天修剪為宜，弱枝老樹在進入休眠期修剪為好。

二、幼齡樹的修剪，栽培的第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30—50厘米處的枝條，均勻保留主枝5—7個進行短截，疏除密封擠汁、競爭枝、細弱枝、病蟲枝。

三、結(jié)果樹的修剪，逐步疏除多余大枝，完成整形。對冠內(nèi)枝條進行細致修剪，以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長枝，為樹冠內(nèi)通風透光創(chuàng)造良好條件。對結(jié)果枝要去強留弱，交錯占用空間，做到內(nèi)外留枝均勻，處處能伸進拳頭，便于采摘花椒，并結(jié)合短截營養(yǎng)枝，拉出來，壓回去，放出來的辦法，對有空間生長的旺枝先輕短截，第二年去強留弱，培養(yǎng)成枝組。

四、老年樹，以疏剪為主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及時更新復壯結(jié)果枝組，去老留小，疏弱留壯，以恢復樹勢。

為減少樹木營養(yǎng)消耗，提高座果率，還可以在樹木發(fā)芽后進行抹芽，抹除背上旺枝、徒長枝和細弱枝，抹芽有利于樹木通風透光。