這問題有挑戰(zhàn)性，不過我們已經(jīng)很好解決了！

大棚櫻桃是可以成功的并且經(jīng)濟(jì)效益不錯的。

農(nóng)村俗話說：櫻桃好吃樹難栽。這句話是有片面的，那是以前大家對櫻桃管理的看法。櫻桃原來就是指小櫻桃，現(xiàn)在甜櫻桃，大櫻桃已經(jīng)種植很普通了。樹難栽，不是再是指栽植不容易成活，而是栽植后不容易結(jié)果。

大櫻桃栽培范圍逐年在擴(kuò)大，消費(fèi)者也是越來越有口福了

近年來由于設(shè)施（溫室、大棚）栽培大櫻桃上市早、效益高受到廣大果農(nóng)種植戶的普遍歡迎，櫻桃好吃樹難栽的觀念也逐步被打破，隨著經(jīng)濟(jì)交通，互聯(lián)網(wǎng)，電商的快速發(fā)展，全球消費(fèi)者都可以吃到櫻桃了。但在實(shí)際生產(chǎn)中還是有不少技術(shù)環(huán)節(jié)需要果農(nóng)掌握，并科學(xué)應(yīng)用才能最終獲得可喜的成功。在最近這幾年拍攝老徐帶你逛果園過程中了解到我們山東臨朐大棚種植櫻桃面積最大，栽培面積在增加的同時價格也是趨于理性，如何搞好花果管理生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)櫻桃成為果農(nóng)重視的問題。加強(qiáng)花果期管理是提高產(chǎn)量、增進(jìn)品質(zhì)的重要技術(shù)措施，現(xiàn)在又到了一年扣棚管理的關(guān)鍵季節(jié)，今年我們果農(nóng)在花果管理中應(yīng)該注意哪些問題呢？

臨朐大棚櫻桃種植成為當(dāng)?shù)刂匾a(chǎn)業(yè)

費(fèi)縣果農(nóng)參觀學(xué)習(xí)臨朐大櫻桃種植模式

一、 花果期溫濕度光照調(diào)控1、開花期的溫、濕度管理

溫度管理此期的溫度調(diào)控非常重要。如溫度過高，影響其坐果；溫度過低，開花不整齊，花期延長，嚴(yán)重時花器受凍。花期適宜的溫度為：始花期白天人工授粉溫度控制在18℃～20℃，蜜蜂授粉溫度可控制在22℃左右不得超過25℃，夜間控制在5℃～8℃，盛花期白天溫度在20℃左右，夜間最低為5℃，大棚內(nèi)溫度最高的時間在白天上午10時至下午3時，此時如果溫度超過25℃，就要打開風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng)降溫；如果溫度降低緩慢，還可以臨時放下少量保溫被遮陽來控制溫度，但必須經(jīng)常更換位置，以防棚內(nèi)樹體光照和受熱不均。棚內(nèi)氣溫與地溫是互相影響的，對櫻桃樹生長發(fā)育有同等重要作用。只有櫻桃樹生長的地溫與氣溫一致，才能保證根系能正常生長，吸收水分和養(yǎng)分，供給樹體的開花和結(jié)果。

濕度的調(diào)控空氣濕度，花期要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制濕度的方法是放風(fēng)排濕。在花前澆水后覆膜，花期盡量不澆水。

覆蓋地膜保濕

2、萌芽開花期的光照管理

櫻桃樹喜光性極強(qiáng)。大棚栽植櫻桃樹生產(chǎn)在冬季這段時間內(nèi)，太陽光照在全年當(dāng)中最弱，加上栽培環(huán)境與自然界相比，植株生長繁茂，通風(fēng)透光較差，光照強(qiáng)度較弱，常常不能滿足櫻桃樹的生長發(fā)育的需要，難以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。因此，必須采取有效的增光技術(shù)措施，提高棚內(nèi)光照質(zhì)量，促進(jìn)葉片的光合作用。

選擇透光性能好的棚膜生產(chǎn)經(jīng)驗證明，聚乙烯膜優(yōu)于聚氯乙烯膜，無滴膜優(yōu)于有滴的普通膜，無滴薄膜透光率是目前較好的，且應(yīng)用較多的棚膜。

合理密植合理的栽培密度和良好的群體結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)為在生長季節(jié)枝枝見光?，F(xiàn)在還處于郁閉狀態(tài)的櫻桃大棚請抓緊進(jìn)行修剪改造，改造后的大枝剪鋸口請及時涂抹傷口愈合劑。

清掃棚膜經(jīng)常清掃棚膜上的草苫落葉和灰塵，以增加透光度 ，尤其是在冬季降雪后第一時間清掃棚面上的積雪。

墻體、地面鋪設(shè)反光膜以改善棚內(nèi)光照條件。這種做法簡單管用。

墻體、地面鋪設(shè)反光膜以改善棚內(nèi)光照條件。這種做法簡單管用。

3、坐果后管理：櫻桃樹坐果后要逐漸增大棚內(nèi)濕度至70%，溫度保持25度---28度，最高不得超過30度，到硬核期如果地內(nèi)水分不夠要澆水、追肥以利果實(shí)迅速膨大。

二、人工輔助授粉 1、授粉時間和次數(shù)：人工授粉宜在大櫻桃盛花初期開始，連續(xù)授粉2－3次。

2、授粉方法：人工授粉可用毛筆或橡皮頭蘸取花粉，點(diǎn)授到花朵柱頭上，進(jìn)行點(diǎn)授；也可用授粉器授粉。人工點(diǎn)授，以開花的1－2天效果好。在初花期也要噴0.3%速樂硼增加授粉。現(xiàn)在也有果農(nóng)單純依靠激素授粉的辦法并不可取。同時大棚里面要搭配好授粉樹也是重要一個環(huán)節(jié)。

三、昆蟲授粉 1、人工放養(yǎng)蜜蜂授粉：大櫻桃初花期，每個2畝地大棚放養(yǎng)4箱箱蜜蜂傳粉，坐果率可提高10%－20%。

2、壁蜂授粉：在露地櫻桃管理中常用到壁蜂授粉，用角壁蜂授粉時，蜂巢宜放置在距地面1m處，每巢內(nèi)250－300支巢筒。巢筒長15－50px，壁徑5－6mm，即667m2放壁蜂150頭，在大櫻桃初花期釋放，坐果率可達(dá)27.9%－31.2%，比自然授粉提高16.0%－19.6%。 但這幾年有果農(nóng)將壁蜂應(yīng)用的大棚里面效果并不好，因為大棚里面在櫻桃開花前后沒有蜜源植物，壁蜂很難存活，另外在大棚里面放置壁蜂需要覆蓋紗網(wǎng)，比較麻煩，因此在設(shè)施栽培櫻桃中很少應(yīng)用壁蜂授粉，盡管在露地應(yīng)用效果很好。

四、疏蕾和疏果

1、疏蕾一般在開花前進(jìn)行，也是花前復(fù)剪的重要內(nèi)容，主要是疏除細(xì)弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束狀果枝上保留2－3個飽滿健壯花蕾即可。疏蕾盡管在改進(jìn)果實(shí)品質(zhì)方面有顯著作用，但畢竟操作比較麻煩，費(fèi)力。因此，宜在休眠期修剪剪除弱果枝的基礎(chǔ)上，配合進(jìn)行。

大櫻桃花量大，消耗營養(yǎng)多，需要疏花節(jié)約營養(yǎng)

2、疏果一般在大櫻桃生理落果后進(jìn)行。這項工作果農(nóng)一般不進(jìn)行，不過現(xiàn)在是需要提升品質(zhì)的時候，進(jìn)行疏果能夠保證果實(shí)生長均勻一致，價格自然不菲。一般1個花束狀果枝留3－4個果即可，多4－5個。葉片數(shù)不足5片的弱花束狀果枝，一般不宜保留果實(shí)。疏果時，要把小果、畸形果和著色不良的下垂果疏除。

五、促進(jìn)果實(shí)著色 為了讓櫻桃上色更好，有果農(nóng)首先想到的是噴藥解決這問題，雖然噴藥上色是快了，但影響了個頭、口感品質(zhì)，是得不償失的一種做法，尤其是隨著電商互聯(lián)網(wǎng)的普及，消費(fèi)者也是變得“精明”了，那么怎么樣口感好色澤好呢？

1、摘葉：在合理整形修剪、改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件的基礎(chǔ)上，在果實(shí)著色期將遮擋果實(shí)陽光的葉片摘除即可。果枝上的葉片對花芽分化有重要作用，切忌摘葉過重。

2、鋪設(shè)反光材料：果實(shí)采收前10－15天，在溫室后墻垂掛反光膜和在樹冠下鋪設(shè)反光膜，增強(qiáng)果實(shí)的光照程度，促進(jìn)果實(shí)著色。

六、防止和減輕裂果 1、穩(wěn)定土壤水分狀況：在大櫻桃果實(shí)硬核期至第2次速長期，要使10－750px深土壤的含水量穩(wěn)定在20%左右。現(xiàn)在溫室栽培都有條件了，普遍應(yīng)用了滴灌系統(tǒng)，效果很好。

2、采收幼果期及采收前噴布氨基酸鈣：幼果期及采收前1周噴布2-3次400倍氨基酸鈣，能增加果實(shí)中的可溶性固形物含量，降低裂果率。