??雖然，出口量僅占生產總量的5%。但是中國果品出口已遍 跡世界各大洲。2007年全國果品出口總量為495萬噸，比2006 年增長28%,出口額43億美元，比2006年增長45%。2007年水果出口 477萬噸，比2006年增長29%，出口額37 億美元，比2006年增長51%。
??其中鮮冷凍水果出口246萬噸, 比2006年增長24%,占水果出口總量的51%,出口額12億美元，比2006年增長38%。2007年水果汁出口 113萬噸，比2006年增長53%，占水果 出口總量的24%,出口額13億美元，比2006年增長102%。
??2007年水果罐頭出口 65萬噸，比2006年增長22%,占水 果出口的14%,出口額5億美元，比2006年增長27%。2007年其他加工水果出口 54萬噸，比2006年增長21%， 占水果出口總量的11%,出口額7億美元，比2006年增長 28%。
??2007年鮮蘋果、鮮柑橘、葡萄、桃子、梨五大水果出口增 長；香蕉和稱猴桃出口下降。2007年蘋果汁和鮮蘋果出口都首 次突破1〇〇萬噸，出口罐頭中柑橘罐頭是主打品種，但梨、桃、菠蘿罐頭出口業(yè)績都明顯增加。2007年鮮蘋果出口達到創(chuàng)紀錄的100萬噸，比2006年增加 20%。
??2008年鮮蘋果出口 115萬噸，比2007年增長15%。以出口俄羅斯最多，為23。 6萬噸，印度尼西亞其次，為11。 3萬噸，泰國8。 7萬噸，菲律賓8。1萬噸，出口歐盟諸國共3。 4萬噸。2008年鮮蘋果出口仍以山東最多，達53。4萬噸，出口量占 全國蘋果出口量的46%，出口量第二名至第七名依次為新疆維 吾爾自治區(qū)（以下簡稱新疆）、黑龍江、遼寧、廣西壯族自治區(qū) (以下簡稱廣西）、廣東、陜西。
??鮮梨幾年來變化不大，2006年出口37。5萬噸，出口金額 1。5億美金，均價394美元/噸。梨的總產量雖以河北為多，但 以出口計的前三位分別是山東9萬噸，河北8萬噸，廣東6。 7萬 噸。從出口國家來看，印度尼西亞7萬噸，俄羅斯4。7萬噸，馬 來西亞4。
??3萬噸。