存蔬菜有什么技巧呢？
從營養(yǎng)價值看，垂直放的蔬菜所保存的葉綠素含量比水平放的蔬菜要多，且經(jīng)過時間越長，差異越大。葉綠素中造血的成分對人體有很高的營養(yǎng)價值，因此蔬菜購買回來應(yīng)將其豎放。
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