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有機(jī)蔬菜肥料使用技術(shù)是：

(1)允許使用的肥料種類。生產(chǎn)有機(jī)蔬菜允許使用有機(jī)肥 料（包括動植物的糞便和殘體，植物漚制肥、綠肥、草木灰和餅

肥等，通過有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料）和部分礦 物質(zhì)（包括鉀礦粉、磷礦粉和氯化鈣等物質(zhì)）。
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(2)肥料使用方法。肥料使用應(yīng)做到種菜與培肥地力同步 進(jìn)行。使用動物肥和植物肥數(shù)量以1 : 1為宜。每種蔬菜一般底 施有機(jī)肥45?60t/hm2,追施有機(jī)專用肥1 500kg/hm2。要施足底 肥，將施肥總量的80%用作底肥，結(jié)合整地將肥料均勻混人耕 作層內(nèi)，以利根系吸收。
??同時，要巧施追肥。
??對于種植密度大、 根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，即當(dāng)蔬菜長至3 ~4片葉時， 將肥料晾干制細(xì)，均勻撒到菜地內(nèi)，并及時澆水；對于種植行距 較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施追肥，注意開溝時不要傷斷根系，將肥料撒入溝內(nèi)，用土蓋好后及時澆水；對于種植行株

距大的蔬菜，可采用開穴追肥方式。