每種水果所含各種營養(yǎng)物質(zhì)各有偏重，就維生素而言：
富含維生素C的水果有：鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，其中獼猴桃號稱VC之王
富含維生素B的水果有:橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等
富含維生素A的水果有:檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等
富含維生素E的水果有:紅果；維生素E主要存在于谷，奶，肉類及堅果中
富含維生素F的水果有:鱷梨
富含維生素P的水果有:橘、橙類
富含維生素K的水果有:柑、葡萄（每100克葡萄含維生素K0.07～2.01毫克）
富含維生素U的水果有:生甘藍菜中含較多有維生素U
富含維生素T的水果有:維生素T存在于芝麻和蛋黃中榴蓮——水果之王
1. 榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源；
2. 榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁，榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
山竹——水果之后
果：性平，味甘、微酸。健脾生津，止瀉。
皮：消炎止痛。主治脾虛腹瀉，口渴口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。木瓜
1. 健脾消食 2. 抗疫殺蟲 3. 通乳抗癌 4. 補充營養(yǎng)，提高抗病能力 5. 抗痙攣

哪種水果營養(yǎng)最為豐富?

含維生素C最多的是鮮棗，
每百克含380毫克。

富含維生素C的水果：富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。

什么水果飲養(yǎng)高

下面這些果汁都能讓你變美又變瘦，而且身體的免疫力增加，身心也會更有活力。
蘋果汁：調(diào)理腸胃、美膚瘦身。
葡萄柚汁：降低膽固醇、預防感冒、舒緩牙齦出血、美膚瘦身。
奇異果汁：清熱生津、增進身心活力。
芒果汁：幫助消化、防止嘔吐、美化肌膚。
鳳梨汁：幫助消化、舒緩喉嚨疼痛、加強免疫力、預防呼吸道感染。
木瓜汁：潤肺、滋潤肌膚、排毒、美膚。
西瓜汁：消暑利尿、降血壓、養(yǎng)顏美膚。
胡蘿卜汁：幫助消化、中和膽固醇、美膚、安撫神經(jīng)。
芹菜汁：補充身心活力、舒緩焦慮、壓力、美膚。
香蕉汁：增加活力、滋潤肺腸、暢通血脈、幫助消化。
葡萄汁：補血、幫助消化、美膚抗老。
檸檬汁：止咳化痰、美白排毒、美膚瘦身。
柳橙汁：滋潤健胃、強化血管、增進免疫力、預防呼吸道感染。
哈蜜瓜汁：消暑解躁、生津止渴。
草莓汁：利尿止瀉、安定神經(jīng)、美化肌膚。
鳳梨汁：美白排毒、助消化、增進免疫力、預防呼吸道感染。
備忘1：吃水果要挑對時間吃

想要變美的美眉們，吃水果就能瘦身和美容，不用花大錢去減肥啦，只要懂得吃水果，窈窕好身材可以簡單吃出來哦！和一般人全用水果代替正餐的方式不同，我的原則是不忌食物種類，肉類照吃，但吃較多的水果來減低飯量，以講求營養(yǎng)均衡。早上吃水果最好，早上吃水果可以促進消化，讓你全身有活力，另外，我也會選擇在飯前吃水果，而且吃水果時一樣是細嚼慢咽，晚餐有時只吃水果，或是少量的晚餐后吃一點水果，含糖量較高的水果若能在上午食用，經(jīng)過消化就不至于囤積成為脂肪，這樣不會增加腸胃的負擔，也能健康瘦身。