很高興回復(fù)節(jié)水蓮藕高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、整地施肥，選用良種。

蓮藕需肥量大。一畝蓮藕池按畝產(chǎn)4000公斤左右，應(yīng)施雞羊糞4-5方或優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6-7方，復(fù)合肥100公斤及餅肥200公斤。把這些肥料一次性施入蓮池后深耕耙平，保證灌水后深淺一致。

良種是蓮藕高產(chǎn)的基礎(chǔ)。 可選用早熟品種鄂蓮一號;也可選用中晚熟品種鄂蓮2號、4號等。

二、適時(shí)定植，合理密植。

蓮藕萌芽為12℃以上，以4月上中旬栽植為宜。在適栽期內(nèi)，栽植越早，產(chǎn)量越高。栽植密度：早熟品種宜密;晚熟品種宜稀;整藕宜稀;子藕、藕頭宜密;肥地宜稀;薄地宜密，行距在1.5-2米之間，株距在1米左右，畝用種子300-400公斤。

三、選擇種藕及排種方式。

種藕要求符合本品種特征，頂芽完好，藕身無破損且粗壯整齊。如用子藕，要求粗壯，至少有2節(jié)充分成熟的藕身，頂芽健壯。最好隨挖隨栽，當(dāng)天栽不完，應(yīng)灑水保濕。如到外地調(diào)種，要做好途中保護(hù)工作，防止失水嚴(yán)重。

排種時(shí)四邊主藕頭一律向內(nèi)，邊行距墻100厘米以上。各行種藕位置均勻錯開。栽植前開溝深15-20厘米，然后按主莖、分支自然位置放入溝內(nèi)封土，封土?xí)r避免把芽折斷，封后灌水保持5厘米左右。

蓮藕的高產(chǎn)，除了你們隨便百度或者書本翻到的技術(shù)，還有一個關(guān)鍵的因素，氣候問題！以前很多人在福建漳州大規(guī)模的種植蓮藕，隨著城市化的發(fā)展，耕地面積越來越少，相當(dāng)一部分人來到云南承包土地種植蓮藕，因?yàn)樵颇系脷夂蚍浅：线m，云南南部地區(qū)全年基本無霜，一年可以產(chǎn)兩季蓮藕，同一塊地可以收割兩次，這對于其他地區(qū)，算是贈增產(chǎn)了！

如何大面積種植荷花？

在農(nóng)村，南方地區(qū)，現(xiàn)幾年出現(xiàn)熱潮種蓮子荷花，就是產(chǎn)量高的就新鮮蓮，一畝年收入過7000，比一般水稻價(jià)值高4倍，很多農(nóng)民都會去種。怎樣種好高產(chǎn)量的，請繼續(xù)閱讀。

冬季我們把水稻田深翻2次用工具拋平田間，開溝下藕種子一般2節(jié)最好，一畝田放300節(jié)藕節(jié)，老根不能放多，放多繁殖太快，第2年產(chǎn)量低，用農(nóng)家肥，?鴨牛?糞3000斤左右投入田間，必須除草藥物也一起下去，來年不用操心產(chǎn)量和草問題，冬天栽，來年夏天一般都會高產(chǎn)，一個蓮蓬出30粒子，一葉一蓮，第一年比較稀少，蓮蓬生長大，這是優(yōu)點(diǎn)。

也可以種籽，種子應(yīng)該投放在春天，先犁地平田開溝，種子要發(fā)芽，在播種。種子中的第一年沒有產(chǎn)量，只能生長，第一年必須管理除草施肥，第2年不需要他多管理，開春施肥加除草要一次，第2年產(chǎn)量高。

收蓮子時(shí)，取一蓮蓬，除去它相連的葉，這樣預(yù)防多次出蓮蓬印象光照，吸收營養(yǎng)，必須摘除，摘一批蓮蓬，是農(nóng)家肥一次，過幾天采摘一次，多施肥，才能高產(chǎn)量。等低3年必須出去一下蓮子根，就是藕，不去一下來年蓮蓬小，就憋死發(fā)育生長。

以上回答資料我個人經(jīng)驗(yàn)，喜歡養(yǎng)花，種植看書的關(guān)注微信工中好，回憶書吧，留言區(qū)留言，我會和大家互動的

水田種植蓮蓬，需要知道哪些方面？

1． 蓮田選擇和整理

蓮田應(yīng)選擇有灌溉條件、陽光充足、土層深厚、肥力中上的冬閑田或綠肥田為好。土質(zhì)以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值應(yīng)在6.5~7之間。瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。蓮田整理要求精耕細(xì)作，做到深度適當(dāng)，土壤疏松，田面平坦，施足基肥。冬閑田，冬季應(yīng)深耕曬壟，每畝施入欄肥2000公斤，開春再灌水進(jìn)行兩耕兩耙，平整田面等待移栽。綠肥田一般在2月下旬進(jìn)行兩耕兩耙，第一次翻耕后畝施石灰25公斤，以促使綠肥腐爛。若綠肥產(chǎn)量在2000公斤以上不需再施欄肥，產(chǎn)量過低，必須補(bǔ)施部分欄肥。

2． 品種和種藕的選擇

藕種的好壞直接影響蓮子的產(chǎn)量、質(zhì)量，首先應(yīng)根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的品種選擇。產(chǎn)子蓮為目的的宜選擇十里荷一號、太空36號、太空3號。其次對種藕的選擇，要求品種純正，上年單產(chǎn)高，未發(fā)生病害的留種田里的種藕，做到邊選邊挖，以具有本品種特性、色澤新鮮、藕身粗壯、節(jié)間短、無病斑、無損傷、頂芽完整，具有三個節(jié)以上的主藕和二節(jié)以上子藕作種。

3． 施足基肥，適時(shí)移栽，合理密植

結(jié)合蓮田整理，每畝施足欄肥2000公斤，綠肥田配施25公斤石灰。移栽前一天，畝施碳銨20~25公斤，過磷酸鈣25公斤作面肥，以確?；娣食渥恪＿m時(shí)移栽是提高單產(chǎn)、確保高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。一般掌握在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12℃以上，即4月上中旬移栽為宜。種植密度一般以每畝種植120~150株藕種為宜。早栽宜稀，遲栽宜密；高肥宜稀、中低肥宜密。

4． 中耕除草，清除寡荷

蓮子從移栽到荷葉封行，先后要進(jìn)行2~3次耘田除草。當(dāng)蓮主莖抽出第一立葉時(shí)開始耘田，之后每隔10~15天耘田一次，到荷葉封田為止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田時(shí)將雜草拔盡并埋入泥中，達(dá)到泥爛、面平、無雜草的要求。耘田時(shí)結(jié)合追肥，可使肥料深施，提高肥效。蓮子對除草劑特別敏感，一般不提倡在蓮田使用除草劑。

5． 科學(xué)施肥

蓮子生育期長，耗肥量大，而蓮子根系吸肥能力較弱，施肥應(yīng)強(qiáng)調(diào)施足有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，少吃多餐施追肥，適補(bǔ)微肥。蓮子大田追肥每畝總用肥折尿素40公斤、氯化鉀20公斤、硼砂2.5公斤左右。施肥時(shí)掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”原則，分期多次施用。第一立葉抽生后（成苗期）結(jié)合第一次耘田追施苗肥，畝用尿素5公斤、氯化鉀2.5公斤。點(diǎn)施在蓮苗周圍。施肥后即行耘田。始花期重施花肥，于第一花蕾出現(xiàn)時(shí)施用，畝施尿素7.5公斤加氯化鉀4公斤，全田均勻撒施，不能將肥料撒到荷葉或花上，田間保留3~5厘米水層。結(jié)蓬初期施壯子肥，畝施尿素5公斤，氯化鉀2.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法同上。之后每過10~15天施一次追肥（每次肥料用量遞減10%），全程5~6次。

三． 蓮子的采收、加工和貯藏

1． 適時(shí)分期采收

蓮子自開花到成熟的生長期，依開花季節(jié)不同而長短不同。一般在蓮子始花期（霉雨季節(jié)）的蓮蓬生長期約40天，盛花期（伏夏）蓮蓬生長期約30~35天，終花期（秋季）生長的約30天便可采收。蓮農(nóng)分別稱之為“霉蓮”、“伏蓮”和“秋蓮”。實(shí)際采摘標(biāo)準(zhǔn)以蓮蓬的成熟度為準(zhǔn)。當(dāng)蓮蓬變?yōu)榫G褐色、孔格內(nèi)的蓮子從表面看有茶褐色斑塊（群眾稱之為“枇杷黃”）、蓮子與孔格略有一絲隔離時(shí)，蓮蓬就可以采收了。蓮子的采收時(shí)間較長，一般從7月上旬開始至10月中、下旬陸續(xù)采收完畢。采摘時(shí)必須嚴(yán)格掌握標(biāo)準(zhǔn)，不早摘，不遲摘，如當(dāng)天該摘而漏摘，隔日就會成熟過度。這樣的蓮子不僅加工困難，而且顏色、食味均不好；相反，如采摘未成熟的嫩蓮，則蓮子干燥后癟皺，粒重輕，品質(zhì)差。

2． 通心蓮子的加工

通心蓮的加工為傳統(tǒng)手工操作，程序如下：先把蓮子從蓮蓬中剝出，再用一種半月形專用蓮刀在蓮子腰部輕輕向前一推，使蓮殼對腰分開兩半（也有先咬破蓮殼，然后用手把蓮肉剝出），然后剝出種皮，再用和蓮心同粗的鐵絲對準(zhǔn)蓮子底部的凸出點(diǎn)向上一捅，蓮芯即被捅出，最后將蓮子用清水漂洗數(shù)分鐘隨即倒入蓮篩烘干或曬干。當(dāng)天采摘的蓮子必須當(dāng)天剝皮通心，當(dāng)天烘干，否則蓮子皮色變黃，影響蓮子的外觀品質(zhì)。

3． 通心蓮子的貯藏

通心蓮子營養(yǎng)豐富，吸濕性強(qiáng)，在潮濕暖熱的環(huán)境中極易霉變和蟲蛀。蓮子貯藏的關(guān)鍵是保持干燥和低溫?，F(xiàn)介紹一種常用的石灰干燥貯藏法。石灰干燥貯藏法適用于貯藏50~100公斤左右的少量產(chǎn)品。預(yù)備好剛出窖的生石灰，按50公斤蓮子、25公斤石灰的比例將生石灰放入缸或木柜等容器的底部。石灰上面墊一層干稻草或紙張，然后將裝有干蓮子的塑料袋放入，加蓋密封，這樣蓮子可以貯藏到次年新蓮上市而不會霉變，色澤如新，質(zhì)量完好。

四． 蓮子生產(chǎn)中存在的問題

1． 蓮子的加工：沒有機(jī)器，靠手工，效率很低。

2． 蓮子腐敗病的防治 ：是一個世界性的難題，目前還沒有有效的方法對其進(jìn)行防治。

蓮子種植技術(shù)

蓮子為荷花的種子，即蓮藕

一、蓮藕的起源、分布、營養(yǎng)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益

蓮藕 ，簡稱蓮，別名蓮菜、荷藕等， 起源于我國，種植歷史3000多年，是一種用途十分廣泛的水生經(jīng)濟(jì)作物，它不僅可供食用，藥用，還是中國十大名花之一，深受廣大人民群眾所喜愛。

蓮藕全身是寶，它的根、莖、葉、花、果都有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等，也都可以作菜肴或飲料及保健食品。

蓮藕在我國分布十分廣闊，資源豐富，從東北大地到海南島，從東海之濱到西藏高原都有它的蹤跡，栽培主產(chǎn)區(qū)在長江流域和黃淮流域，以湖北、江蘇、安徽等省的種植面積最大，目前估計(jì)全國栽培面積在50～70萬hm2，湖北省栽培面積在9萬hm2左右，今后，隨著廣大水鄉(xiāng)湖灘資源的開發(fā)利用，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和進(jìn)一步對外開放，中國的蓮藕生產(chǎn)和銷售必將得到新的發(fā)展和提高。

二、生長發(fā)育特點(diǎn)

蓮藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生長發(fā)育。在一個年生育周期內(nèi)，它都要經(jīng)過萌芽、展葉、開花、結(jié)實(shí)、結(jié)藕、休眠等各個生長發(fā)育階段。它與大多數(shù)先長葉后開花或者先開花后長葉的植物不同，在生長發(fā)育初期是先長葉后開花，到中期則是葉、花同出。開花結(jié)實(shí)也不像其他植物那樣整齊一致，而是陸續(xù)開花，陸續(xù)結(jié)果，蕾、花、果、葉常可以同時(shí)并存于同一植株。終花以后，進(jìn)入生長發(fā)育后期才開始結(jié)藕。因此蓮藕與其它植物的差別又表現(xiàn)在：并不是先進(jìn)行營養(yǎng)生長，后進(jìn)行生殖生長，而是營養(yǎng)生長貫穿于它的整個生長發(fā)育過程中。

按照蓮藕的生長發(fā)育規(guī)律，一般分為幼苗期、成苗期、花果期、結(jié)藕期、休眠期等5個時(shí)期：

1、幼苗期：從種藕根莖萌動開始，到第一片立葉展出為止。在平均氣溫上升到15℃時(shí)，蓮藕開始萌動，這一時(shí)期長出的葉片全部是浮葉。 在長江中下游地區(qū)，一般 4月上旬，蓮開始萌動長出浮葉，5月中旬抽生立葉。在華南及西南的云南地區(qū)，3月上旬就開始萌動生長，而華北的河南、山東等地在4月下旬或5月上旬才開始萌動生長。東北地區(qū)要到6月上旬才開始萌動。蓮的物候期還與品種有較大關(guān)系。一般情況下，蓮的萌動期也就是蓮藕定植的最佳時(shí)期。

2、成苗期：從出現(xiàn)第一片立葉開始到現(xiàn)蕾為止。 長江中下游流域一般從5月中旬開始進(jìn)入成苗期。這一時(shí)期的典型特征是植株生長速度加快，葉片數(shù)不斷增加，總?cè)~面積加大，自身光合作用的效率加強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)的形成與積累也在加速，在短期內(nèi)形成一個龐大的營養(yǎng)體系。

3、花果期：從植株現(xiàn)蕾到出現(xiàn)終止葉為止。蓮藕的花是陸續(xù)開放的，花期一般延續(xù)2個月左右。開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉后，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。長江中下游流域一般6月開始現(xiàn)蕾開花，7～8月為盛花期。

4、結(jié)藕期：從后棟葉出現(xiàn)到植株地上部分變黃枯萎為止。蓮生長到一定時(shí)期，根狀莖開始膨大形成藕，早熟品種一般在7月上旬，中晚熟品種在7月下旬或8月上旬進(jìn)入這一時(shí)期。

5、休眠期：從植株地上部分變黃枯萎，新藕完全形成后，直到第二年春天葉芽、頂芽開始萌發(fā)為止。 長江流域一般在10月下旬到第二年3月為藕的越冬休眠期。

三、對環(huán)境條件的要求

蓮是喜光喜溫性植物。蓮的萌芽始溫在15℃左右，生長最適溫度為28～30℃，晝夜溫差大，利于蓮藕膨大形成。

蓮在整個生育期內(nèi)不能離水，適宜水深在100厘米以下。同一品種在淺水中種植時(shí)蓮藕節(jié)間短，節(jié)數(shù)較多，而在深水中種植時(shí)節(jié)間伸長變粗，節(jié)數(shù)變少。

蓮對土質(zhì)要求不嚴(yán)格，在較大范圍內(nèi)都能生長，適宜PH值為6.5～7.5。耐肥，適宜在有機(jī)質(zhì)豐富，耕作層較深（30～50厘米）且保水能力強(qiáng)的粘質(zhì)土壤中生長。

四、類型及品種

1、類型

根據(jù)不同的依據(jù)，可以將蓮藕分為不同的類型。比如以主要栽培目的為依據(jù)，蓮藕可以分為花蓮、籽蓮和藕蓮三大類型，以觀花為目的稱為花蓮，以采收蓮籽為目的稱為籽蓮，以采收肥大的地下根狀莖為目的稱為藕蓮，通常也稱作蓮藕、蓮菜、藕等。 以適宜栽培水深為依據(jù)：分為兩類，一類是淺水藕，指栽培適宜水深為5～50厘米的品種；一類是深水藕，指栽培適宜水深為50～100厘米的品種。 此外，還可根據(jù)熟性分為早熟類型、中熟類型、晚熟類型。等等。

在水田中種植蓮蓬，需要注意的事項(xiàng)有很多，我整理了主要的幾大類。

一、在蓮田的選擇上，一定要注意選擇有灌溉條件、陽光充足、土層深厚、肥力中上的冬閑田或綠肥田為好。土質(zhì)以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，但是瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。

二、品種的選擇也非常重要，藕種的好壞直接影響蓮子的產(chǎn)量、質(zhì)量。對種藕的選擇，要求品種純正，上年單產(chǎn)高，未發(fā)生病害的留種田里的種藕，做到邊選邊挖，以藕身粗壯、節(jié)間短、無病斑、無損傷、頂芽完整，具有三個節(jié)以上的主藕和二節(jié)以上子藕作種。

三、選好品種之后，施肥也很關(guān)鍵。蓮子生育期長，耗肥量大，而蓮子根系吸肥能力較弱，施肥應(yīng)強(qiáng)調(diào)施足有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，少吃多餐施追肥，適補(bǔ)微肥。確保選對肥用對量，不同的田地所使用的肥也不一樣，另外，適時(shí)移栽也是提高單產(chǎn)、確保高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。

四、后期種植要做到“中耕除草，清除寡荷”。蓮子從移栽到荷葉封行，先后要進(jìn)行2~3次耘田除草。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田時(shí)將雜草拔盡并埋入泥中，達(dá)到泥爛、面平、無雜草的要求。蓮子對除草劑特別敏感，一般不提倡在蓮田使用除草劑。

關(guān)于水田種植蓮蓬的注意事項(xiàng)，基本上就是這些，希望對你有用，如果有哪里不明白，可以隨時(shí)留言溝通。