中國缺什么樣的水果?種植什么水果比較有前景?
中國什么果都有,就缺良心果
目前國內(nèi)的水果種類挺多的,,菠蘿蜜是世界上最大水果,菠蘿蜜是一種熱帶水果,只有平均溫度較高的地區(qū)才能種植,比如:海南、廣東等地。
果肉金黃,厚肉香甜;種植菠蘿蜜是比較有前景的,菠蘿蜜種植,有個生卡周期,一般第三年能掛果,而后遂步進入盛果期。
菠蘿蜜被稱為最重的水果,因為它的體積比較大,而且不同于其他水果,它一年能夠采收三季,其產(chǎn)量之高,且一季就可以采摘250斤,單獨一棵樹能夠產(chǎn)750斤,一畝地種植18棵數(shù),盛產(chǎn)期按每年畝產(chǎn)菠蘿蜜果實13000斤以上,銷售價格1元-2元/斤計,平均每年畝產(chǎn)值可達1.3萬元-2.6萬元,是一種極具經(jīng)濟價值的果樹。
哪些水果是中國特有的?哪些水果是中國沒有,全靠進口的?
這個問題很有意思,涉及到中國水果生產(chǎn)和歷史,正好最近在整理中國水果的歷史,流變還是很有意思的。但是那么在這個問題,更多的是想問當今市場的情況。我們就來說說今天市場上,中國特有和必須進口的。
中國特有的水果其實真的不多,市場上真正中國特有或者中國主產(chǎn)的水果是很有限的,主要是紅心獼猴桃、荔枝和大棗。
1.紅心獼猴桃,這是中國科研工作者從中華獼猴桃中選育出來的優(yōu)良品種,包括紅陽和楚紅一眾品種。個人認為,這是市面上最好吃的獼猴桃,無論是從香氣,口感還是糖度,都甩新西蘭的奇異果好幾條街。因為中華獼猴桃的原種是中國來的,并且獼猴桃的興起既有一百年多一點的時間,所以國外幾乎是沒有流傳種源。這樣紅心獼猴桃就成了我們的特有水果。
至于說綠心獼猴桃,我們也有很多優(yōu)秀品種,比如徐香、翠香和貴長,但只是新西蘭的綠心品種開發(fā)的更好,以至于大家覺得綠心是新西蘭的,其實那些也是從中國帶過去的。
2.荔枝,至于說荔枝和龍眼毫無疑問是中國原產(chǎn)的水果,特別是荔枝,到目前為止還是中國主要種植的水果。主要的問題還是荔枝的儲運條件限制,以及荔枝深加工的問題。至于說龍眼,情況就完全不一樣了,中國人沒有抓住的商機被泰國人抓住了。來自泰國的龍眼個大肉厚,成為市場新寵。
3.大棗,這個真的是中國土生土長的果子,有歷史有傳說有產(chǎn)量。早在春秋戰(zhàn)國時期,就是作為重要的戰(zhàn)略儲備來栽種的。大棗有一種特殊的青草味兒,還有特殊的苦味兒,大概是這種問題限制了它們的傳播。當然,在西方,人家有一種與大棗同等地位的果子,那就是椰棗,也叫伊拉克蜜棗。既生瑜何生亮,在大棗和椰棗的身上表現(xiàn)的淋漓盡致。
雖然中國的氣候帶組成豐富,但是缺少真正的熱帶區(qū)域,所以不能栽培的水果其實還是有不少的,其中最有代表性的就是榴蓮和山竹。
1.榴蓮是最典型的熱帶作物。榴蓮的原產(chǎn)地并不在中國,而在東南亞的熱帶雨林之中。當溫度低于22℃的時候,榴蓮就無法生長了,到目前為止,在我國也鮮有榴蓮種植。這樣的話,我們的榴蓮幾乎都是進口的。偶爾有種植,也幾乎是種著玩。泰國、越南、馬來西亞是主要的榴蓮供應商。
2.山竹和榴蓮一樣,甚至比榴蓮更為嬌氣。這種原產(chǎn)于馬來群島的水果完全不抗凍啊。所以基本上無法在國內(nèi)種植。那我們吃的山竹也是依賴于進口的。東南亞的泰國、越南都出產(chǎn)很多的山竹。在馬來西亞吃榴蓮更夸張,100人民幣可以買一麻袋20公斤了。
附帶說一下,牛油果雖然有栽培,但是主要還是依賴進口。
隨著設施栽培技術的發(fā)展,以及相關生產(chǎn)成本的降低,很有可能會把這些作物種到溫室之中。到時候吃上國產(chǎn)榴蓮和山竹也就不是夢想了。
根據(jù)您的問題,我提出以下問答,中國地大物博,其自然資源極其豐富,所以其自然產(chǎn)生的特產(chǎn)水果有很多,例如獼猴桃,這是一種原產(chǎn)于我國長江中上游地帶的一種水果,其所在地的氣候條件特別適合其生長,所以這種維生素極其豐富的水果,自然是我國所特有的特產(chǎn)水果是我國特有的水果。我國的特產(chǎn)水果都是非常適合我國的氣候生長條件的。例如北方的桃、棗等等,還有南方的荔枝、橘子、橙子等等?,F(xiàn)在經(jīng)濟條件好了,外國的特產(chǎn)水果在中國的市場銷售也很好,例如香蕉、菠蘿、草莓、芒果、木瓜等等,這些水果經(jīng)過引種后,在我國也種植的很好。如果現(xiàn)在要尋找只能進口的水果,就只能把目光放在優(yōu)質(zhì)的高檔水果了,現(xiàn)在全部依賴進口的水果很少,只有一些高品質(zhì)和有特色的水果才能全部依賴進口。
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