用于控制果蔬采后病害的主要化學(xué)殺菌劑，其造成的污染及危險(xiǎn)性正受到全球的普遍重視，已有越來(lái)越多的化學(xué)殺菌劑被禁止在采后果蔬上使用。歐洲議會(huì)也通過(guò)一項(xiàng)決議，一旦條件成熟，將全面禁止在采后果蔬上使用化學(xué)殺菌劑。在當(dāng)前形勢(shì)下，果蔬采后病害防治的主要對(duì)策：①采收和處理時(shí)盡量減少傷口；②使用非選擇性殺菌劑（如NaCO3，NaHCO3和活性氯等；③保持環(huán)境衛(wèi)生；④采用輻射、熱處理、冷藏、氣調(diào)貯藏等措施。然而，這些方法并不能完全滿足生產(chǎn)的需求。果蔬采后病害的生物防治技術(shù)將有希望填補(bǔ)這方面的不足。從人們?cè)诓珊蠊咿卓咕暮Y選與應(yīng)用、果蔬采后抗病性的誘導(dǎo)、具有殺菌劑功效的天然植物產(chǎn)物的篩選和應(yīng)用，以及抗病基因工程等方面的研究表明，我們能夠找到一類(lèi)“生防制劑”和相應(yīng)措施，它的應(yīng)用效果與化學(xué)殺菌劑接近，但對(duì)人類(lèi)和環(huán)境更加安全，有著廣闊的發(fā)展空間。

采用農(nóng)藥和生物治蟲(chóng)的蔬菜對(duì)人體有什么影響

農(nóng)藥(如DDT),會(huì)有殘留,這樣,農(nóng)藥就會(huì)通過(guò)富集作用,聚集到人體,而產(chǎn)生毒害,,
生物治蟲(chóng),如,用燈光誘殺,性外激素誘殺,用寄生蟲(chóng)寄生到蟲(chóng)子體內(nèi)使之死亡,再有就是干脆,轉(zhuǎn)個(gè)對(duì)蟲(chóng)子有害的基因到植物體內(nèi)去(食品中沒(méi)有這種應(yīng)用.是在棉花中),保護(hù)蟲(chóng)子天敵,等等,,,
以上我們以看出生物防治,它,綠色安全,環(huán)保,

為避免蔬菜和水果受到各種污染，并保護(hù)生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)中可采取的有效措施是 ①采

理論上B應(yīng)該是正確的答案，但實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中可行性不高。實(shí)在分不清可以用排除法，4和5相比，肯定5更美好，但是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)集約化程度很高，光靠生物防治很難奏效，即便是歐美也難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的生物防治措施。所以答案就肯定是B了。
但是我們也聊聊其他幾個(gè)答案，化肥和綠肥比較。2綠肥肯定更環(huán)保，更符合土壤屬性，防止土壤板結(jié)，但事實(shí)上綠肥可以作為輔料，現(xiàn)實(shí)中3高效化肥還是主導(dǎo)的，現(xiàn)在推行水肥一體化尤其如此。

聽(tīng)說(shuō)用大蒜與蔬菜混種，可以防治一部分害蟲(chóng)，例如蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)。這是真的嗎？

是真的，因?yàn)榇笏庥刑厥鈿馕?，有些蟲(chóng)子聞到會(huì)避開(kāi)。不少種草莓的農(nóng)民都會(huì)在草莓每一壟的前后栽上大蒜。
不止是大蒜，有時(shí)候玉米也能夠防治一些蟲(chóng)害，主要利用的就是某些蟲(chóng)子可能更偏好玉米，所以種菜的時(shí)候種上一些玉米，能夠把菜上的蟲(chóng)子吸引走。
都屬于生物防治方法。
望采納，謝謝

西紅柿什么病害？怎么防治？

考慮是醬油果
番茄“醬油果”就是果實(shí)表面有茶色或醬油色的斑塊，病斑大小不一，而且只在果皮上表現(xiàn)，將果皮剝開(kāi)后內(nèi)部顏色正常。初期果實(shí)表面斑塊顏色淡，很難被發(fā)現(xiàn)，后變?yōu)榘岛稚磷睾稚?，邊緣明顯，微凹陷。多從果實(shí)肩部開(kāi)始發(fā)病，果實(shí)質(zhì)地堅(jiān)硬，不變軟。一般在果實(shí) 膨大期發(fā)生，但很多時(shí)候到果實(shí)轉(zhuǎn)色期才被發(fā)現(xiàn)。
較嚴(yán)重，且棚室內(nèi)偏施氮肥、溫度低、濕度大、通風(fēng)不良、栽培密度過(guò)大時(shí)發(fā)病較重，同一棚室內(nèi)前臉處發(fā)病較重。一般大果型番茄較櫻桃番茄感病重。
溫度管理不當(dāng)：番茄轉(zhuǎn)色期溫度過(guò)高或過(guò)低都不利于茄紅素的形成，番茄轉(zhuǎn)色期應(yīng)控制棚溫白天24℃左右，夜間不低12℃。
摘葉不當(dāng)：摘葉過(guò)度致使強(qiáng)烈的陽(yáng)光直射果實(shí)，影響茄紅素的形成。
持續(xù)的陰雨天氣，棚內(nèi)濕度過(guò)大，低溫弱光，會(huì)引發(fā)一些生理性病和侵染性病害，造成番茄“醬油果”。
防治措施:番茄“醬油果”的形成原因往往不是單獨(dú)發(fā)生的，而是混合發(fā)生的。要想防止“醬油果”的發(fā)生，綜合防治才是上策。
首先，加強(qiáng)土壤改良，往往土壤問(wèn)題的不可逆轉(zhuǎn)性，導(dǎo)致了病害連年高發(fā)，所以應(yīng)注意增施有機(jī)肥，生物菌肥。
其次，加強(qiáng)冬季棚室管理，提高棚室溫度，增加光照，降低棚室濕度。
最后，發(fā)現(xiàn)病果辨別癥狀，合理用藥防治。
供參考