神秘果是典型熱帶常綠灌木，神秘果是一種國(guó)寶級(jí)的珍貴植物，不管是在西非各國(guó)還是我國(guó)，都受到保護(hù)，禁止出口。 神秘果肉中含神秘素，能改變?nèi)说奈队X(jué)，吃神秘果后幾小時(shí)內(nèi)吃酸的食物，味覺(jué)顯著變甜。 神秘果樹(shù)生長(zhǎng)在西非熱帶地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用癯３Ｓ盟鼇?lái)調(diào)節(jié)食物的味道，它能使酸面包變得甜而可口，使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。吃、過(guò)酸、辣、苦、咸的食物之后，嚼上幾口神秘果，立刻變成甜的味道。奇異的神秘果不愧為是一種通用性變味覺(jué)的果實(shí)。 神秘果是一種橢圓形的紅色果實(shí)，長(zhǎng)不過(guò)2厘米，表面上看去沒(méi)什么神秘的地方。你只要吃一點(diǎn)點(diǎn)神秘果，大約4小時(shí)之后，味覺(jué)就變了：酸的、苦的、辣的都變甜了。 如食用一粒神秘果，就可把酸檸檬變?yōu)樘饳幟?，且芳香無(wú)比，食后甜度味覺(jué)留存口腔內(nèi)可達(dá)三十分鐘之久。懼吃苦藥的人，可先嘗一粒神秘果，然后服藥，這就不會(huì)出現(xiàn)什么難受的味 道了。所以，被稱之為“果園里的魔術(shù)師”。 因果實(shí)含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉(zhuǎn)化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調(diào)整高血糖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、尿酸、頭痛等，達(dá)正常值穩(wěn)定作用之功效。果汁涂抹于閥護(hù)脆咎詒僥錯(cuò)鞋氮貓蚊蟲(chóng)叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。 給您概括的很好了，希望采納。謝謝。



參考資料：baike.baidu.com/view/41070.htm