emmmmmm，分為以下幾點來說吧！

1、錢

最重要的是你要特別有錢，沒有開玩笑！這是因為有機(jī)的要求決定的。根據(jù)不同的作物，有機(jī)的認(rèn)證過程需要1-3年，這個過程稱為轉(zhuǎn)換期，是發(fā)不了有機(jī)證書的。在轉(zhuǎn)換期內(nèi)，你需要按照有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，簡單的說就是大家通常認(rèn)為的不用化肥，不用人工合成農(nóng)藥（部分生物農(nóng)藥是可以用的）。按照這個標(biāo)準(zhǔn)，你要有足夠的心理準(zhǔn)備和資金支持，因為其投入成本大，產(chǎn)量低。

2、銷售渠道

銷售渠道作為第二重要的事情。剛說了有機(jī)投入成本大，但其產(chǎn)量又低，這樣生產(chǎn)的蔬菜成本高！這也決定了有機(jī)蔬菜面對的消費(fèi)群體較窄。蔬菜雖然是每家每戶的必須消費(fèi)品，但高昂的不可能是普通家庭能夠消費(fèi)的起。需要你去尋找客戶群，這樣才能支撐起你的產(chǎn)品產(chǎn)量。不然生產(chǎn)出來的產(chǎn)品賣不出去，資金就回籠不了。

3、生產(chǎn)技術(shù)

有機(jī)蔬菜的病蟲害管理第三重要。有機(jī)不能用化學(xué)合成農(nóng)藥，不能用化肥，那怎么辦？自然生長嗎？不是的，有機(jī)農(nóng)業(yè)不是原始自然耕法（凡是鼓吹自己的有機(jī)產(chǎn)品是原始耕法，沒有采取任何人工干預(yù)行為的，基本都是騙子，不服來辯），可以通過生物防治、物理防治、化學(xué)防治等方式進(jìn)行。比如利用害蟲對顏色、氣味的喜好，利用害蟲天敵，利用從植物提出物質(zhì)、從菌類提取物質(zhì)來防治害蟲。

但不要寄希望于生物類型農(nóng)藥，見效慢，殺蟲殺菌率極低，注意是極低。我基本做過所有經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的生物農(nóng)藥實驗，沒有一個在田間地頭表現(xiàn)特別突出的。市面上的普通生物農(nóng)藥就別提了，特別是植物源類型的，我知道這里面的貓膩。

嗯，先說這么多吧。歡迎關(guān)注，也歡迎部分心懷不軌的“有機(jī)從業(yè)者”來打我的臉。