夏妃青梗菜”這個品種，耐熱耐濕性強，在高溫環(huán)境下，反倒生長快，不會受到影響；在雨水天氣較多的環(huán)境下，也能夠正常生長，還能夠抵抗霜霉病、軟腐病等多種病害，長勢強盛！

夏季背陰的地方種什么蔬菜？

夏季，在背陰的地方可以種植以下蔬菜：

1.洋姜。洋姜耐陰，可以在大樹下和比較陰涼的環(huán)境中周年生長，且產(chǎn)量很高，多年生洋姜都不會生長不良。

2.魔芋。魔芋在夏季遮陰情況下才能減少病害，可以在大樹下和陰涼的地方長期生長，但需要防止積水和土壤潮濕，不能多次連作，否則病蟲害嚴重。

3.生姜。在溫度較高的南方地區(qū)，在陰涼潮濕的地方栽培生姜，生長發(fā)育幾乎不受影響，可以獲得高產(chǎn)。

4.韭菜。韭菜可以忍受低溫和較為陰涼的地方，在高溫強日光照射環(huán)境下生長不良。但是，過分蔭蔽，也會出現(xiàn)分蘗少和生長勢弱等問題。

5.萵筍。高溫季節(jié)可以在陰涼的環(huán)境中栽培萵筍，避開強烈的光照和高溫，生長出幼嫩的葉片。

6.芹菜。高溫季節(jié)，芹菜生長發(fā)育不良，如果在陰涼的環(huán)境中栽培芹菜，就可以正常生長。

7.香菜。高溫季節(jié)可以在陰涼的環(huán)境中種植香菜，生長良好，可以獲得很好的經(jīng)濟效益。

8.食用菌。陰涼的環(huán)境最適合栽培食用菌，最常見的就是雙泡蘑菇、平菇、天麻和木耳。

9.生菜。生菜生育期較短，可以在高溫季節(jié)安排在陰涼的地方種植生菜，品質(zhì)優(yōu)良，市場稀缺，可以賣出好價錢。

10.菠菜。菠菜適宜在溫度較低和光照較弱的環(huán)境下生長，在夏天，利用陰涼的環(huán)境種植菠菜質(zhì)量好。