1、櫻桃

味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富。近年來，櫻桃采摘園受到眾多城里人的追捧，到采摘園賞櫻桃，摘櫻桃已成為時(shí)尚，也是人們旅游度假的生活方式。采摘園的好處是，農(nóng)民既節(jié)省了采摘的時(shí)間，也能把櫻桃按不低于市場(chǎng)價(jià)格賣出去。櫻桃樹適合大部分省份種植，雖然生長期較長(“美早”，“黑珍珠”需要三年時(shí)間結(jié)果)，但是卻“一勞永逸”，結(jié)果實(shí)后管理簡(jiǎn)單，成本較低。

2、草莓

營養(yǎng)價(jià)值高，還有保健的作用，屬于老少咸宜的主要水果之一。主要靠往超市供貨或者市場(chǎng)批發(fā)，如果形成規(guī)模，也可依照櫻桃的模式，做草莓采摘園。很多人說自己摘的比買的好吃，畢竟入園采摘的樂趣和成就感遠(yuǎn)大于去超市購買。草莓品種較多，對(duì)栽培技術(shù)有一定要求，種植前要先做好理論學(xué)習(xí)。

3、火龍果

營養(yǎng)豐富，功能獨(dú)特，屬于熱帶水果?；瘕埞谀戏胶芏嗟貐^(qū)廣泛種植，在北方卻屬于“奢侈品”，價(jià)格高于大部分水果，很多在農(nóng)村長大的人們很多沒有吃過火龍果，也不知道是如何種植，生長。種植火龍果供給超市或者到水果批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)村大集，一定能得到老百姓的認(rèn)可。俗話說，“物以稀為貴”，種植火龍果正是對(duì)應(yīng)市場(chǎng)的需求。適于北方有過大棚種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民朋友。

4、紅香果

多年生葫蘆科藤本果樹，當(dāng)年結(jié)果，果鮮紅艷麗有芝麻核桃香甜味，單果10-30克株結(jié)百個(gè)畝產(chǎn)1500斤，效益5萬元以上，連收數(shù)年。栽管與絲瓜容易，能種西瓜葫蘆地區(qū)均適宜四季種植，大棚溫室四季花果不斷。

5、白獼猴桃

省農(nóng)科院培育，花粉紅色，果雪白肉碧綠，爽甜可口，單果80-130克，VC含量超任何獼猴桃品種，有防癌抗癌作用，種后第2年結(jié)果，株結(jié)15-30斤，畝栽110株，采果期正值中秋國慶節(jié)，可貯藏至元旦春節(jié)上市，市價(jià)20-30元500克，采摘園價(jià)更高。

6、紅梨

梨樹一般都開白花，而三紅梨卻開紅花，不但花紅、葉紅，幼果到成熟果都紅，所以稱為三紅梨，平均單果260克，皮薄爽脆，含糖量12.2%，品質(zhì)上。適應(yīng)性強(qiáng)，抗葉銹病，易管，定植2-3年結(jié)果，成熟期早在6-7月，盛果期畝產(chǎn)5000斤。

開春大棚里種什么瓜果好？

利用大棚等保護(hù)地栽培高檔禮品西瓜，目前已在上海、浙江、山東、北京等地形成較大規(guī)模。

近年來，在南方各省尤其是長江流域亦開始引進(jìn)、研究和推廣，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。如市面上常見的“早春紅玉”西瓜在全國大部分大、中城市均有銷售，深受消費(fèi)者青睞。而利用早春時(shí)期大棚栽培禮品瓜，是一條創(chuàng)收增效的好途徑。大棚構(gòu)建南方大棚栽培西瓜，大棚的首要作用是防雨，其次為保溫。西瓜最怕過多雨水，而南方尤其在春夏雨水多，因而造成該地區(qū)西瓜產(chǎn)量不穩(wěn)定，采用大棚覆蓋防雨栽培可較好地解決這一問題。塑料大棚應(yīng)建在地勢(shì)高、易排水、陽光足、適宜種植西瓜的土地上，以水稻田并多年未種植過瓜類的田地為佳。一般設(shè)置寬7～8米，長25～30米，高2～2.5米為宜，可采用竹架棚、水泥棚或鋼架棚。該種栽培形式投資較大，選地是關(guān)鍵，一般同一地點(diǎn)只宜種植1年，第二年應(yīng)換到多年未種植過瓜類作物的適栽地塊，所以建大棚應(yīng)考慮其可拆裝性能。品種選擇早春大棚栽培西瓜宜選擇高檔品種，達(dá)到高檔、優(yōu)質(zhì)、高效益的目的。目前生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的品種為早春紅玉，其它品種還有早佳、小蘭、新金蘭、秀麗、秀雅、冰晶、花美人、紅小玉、黃小玉等。育苗提早育苗是該技術(shù)的基礎(chǔ)。一般應(yīng)在春節(jié)前后的1～2月份有連續(xù)7～10天晴天時(shí)進(jìn)行育苗。采用營養(yǎng)缽集中于大棚內(nèi)育苗，多層覆蓋，并應(yīng)有保溫防凍設(shè)施，如地?zé)峋€、大功率燈泡之類，以利催芽播種，盡快出苗，減少凍害發(fā)生的機(jī)率。1～3月份長江流域氣溫較低，經(jīng)常有寒流，西瓜育苗時(shí)，播種至幼苗階段最易發(fā)生凍害，尤其播種至出苗階段，10度以下1～2天即有危險(xiǎn)，因此要盡量繞開寒潮或采用加溫保護(hù)設(shè)施。另外，盡量保持苗床及營養(yǎng)土的干燥，也是提高抗寒抗病能力的有效措施。為促進(jìn)幼苗生長，澆灌肥水必須選擇晴天進(jìn)行，澆灌后1～2天營養(yǎng)土變干燥，有利提高植株抗寒抗病能力。覆蓋早春栽培一般進(jìn)行3層覆蓋，即大棚、小拱棚、地膜。地膜進(jìn)行全覆蓋，其優(yōu)點(diǎn)是：保溫保水性能增強(qiáng)，不長雜草，西瓜藤葉及果實(shí)不沾泥土，肥水進(jìn)行膜下灌概，減少病蟲傳染，改善果實(shí)外觀。施肥由于地膜進(jìn)行全覆蓋，追肥相對(duì)困難，故在定植前須施足基肥?；室燥灧?、家畜肥、土雜肥、硫酸鉀復(fù)合肥等遲效肥為宜，但須經(jīng)過發(fā)酵，速效肥少施。澆水、追肥采用膜下滴灌，即在蓋膜前距定植50厘米處入置滴灌管，肥料經(jīng)發(fā)酵、浸泡、過濾后進(jìn)行滴灌，有利于保護(hù)西瓜藤葉及果實(shí)。每采摘一批瓜后，及時(shí)追肥，以利連續(xù)坐果。植株及果實(shí)管理當(dāng)植株長至1米左右時(shí)進(jìn)行3～4蔓式整枝，以保證每株一次坐果2～3個(gè)，一般選擇晴天下午整枝，以免折斷和損傷藤葉，并有利于傷口愈合，減少病害感染。早春由于氣溫低、昆蟲少，坐瓜困難，可采用人工授粉及放蜂等措施促進(jìn)坐果。為提高經(jīng)濟(jì)效益，低節(jié)位亦可坐瓜，提早上市?；喂稀⒘压皶r(shí)摘除。小型西瓜一般品質(zhì)優(yōu)良，八成熟即具有較高的品質(zhì)，尤其在高溫季節(jié)，坐果后20余天即可成熟，應(yīng)及時(shí)采摘上市，否則容易過熟。如需長途運(yùn)輸，則應(yīng)采用紙箱包裝，以免發(fā)生裂瓜。