種植有機蔬菜時，需要選擇合適的地塊，并且地塊中不能包含進行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，在有機蔬菜的生產(chǎn)基地和常規(guī)蔬菜的生產(chǎn)基地之間要有著明顯的分界線，而且種植有機蔬菜的土地要遠離工業(yè)污染區(qū)、生活場所和工礦區(qū)。2、挑選種子種植有機蔬菜時，要選擇品質(zhì)較為優(yōu)良且獲得認證的種子或者種苗，如果沒有獲得認證的有機蔬菜的種苗，可以使用未禁用且抗病害能力較為優(yōu)良的常規(guī)種子，需要注意的是有機蔬菜不能使用任何轉(zhuǎn)基因種子。3、種植方法種植有機蔬菜時，要將種子或者種苗均勻的栽種在土壤中，再往土地上鋪蓋一層地膜，為其保暖防寒，使有機蔬菜快速生長，而且可以在土地上建設(shè)冷棚或者溫棚，為有機蔬菜提供適宜生長的溫度和濕度，達到高產(chǎn)高效的目的。4、養(yǎng)護管理養(yǎng)殖有機蔬菜時，需要定期觀察植株的生長狀態(tài)，并及時將染病的株苗拔除，以免引起大規(guī)模的傳染，而且要采用生物防治害蟲的方法，增加田地中昆蟲群落的豐富度，并且可以根據(jù)有機蔬菜的生長狀態(tài)，為其提供腐熟的農(nóng)家肥料。