粉蕉又稱小米蕉、糯米蕉、米蕉。是海南的熱帶水果之一，珠三角地區(qū)又叫奶蕉。主要分于陵水、三亞、平南、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等，小米蕉果肉芳香，蕉皮有青綠色和鵝黃色的， 剝掉蕉皮，肉質(zhì)呈鵝黃色，香甜可口，芬芳撲鼻。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
粉蕉組培苗不可以連片種植：粉蕉栽培最大問題是感染香蕉 黃龍病，現(xiàn)今還未有抗病的粉蕉新品種，如果連片種植，該病害更易傳播，所以防治該病較困難。不帶病的粉蕉組培苗，可減少發(fā)病率，但組培苗并不等于具有抗病能力，只是比吸芽苗少了 苗木帶病的機(jī)會(huì)，所以發(fā)病率自然比吸芽苗低些，但如果實(shí)行連片種植，不論吸芽苗或組培苗一樣易感病。
粉蕉上山栽培的基本條件要求：粉蕉能否上山栽培，關(guān)鍵看該山地條件是否適宜粉蕉正常生長(zhǎng)結(jié)果要求，具體說：所在地的土壤是否屬疏松、深厚土質(zhì)不沙、不粘重的紅壤土；周邊是否有山塘、水庫的水源供蕉園灌溉，同時(shí)土壤不要過于酸性（因ph值少于5時(shí)易發(fā)生黃龍病）。
如果已具備上述條件，應(yīng)進(jìn)一步選南坡或東南坡或東坡，坡度少于30度，植被茂盛的、較肥沃、濕潤(rùn)的下坡或山腳種植為好，因?yàn)樯掀峦寥蓝鄬偻翆颖　⑼临|(zhì)瘦瘠、干旱、灌溉困難、且風(fēng)大，不大適宜種植粉蕉。