種植蔬菜要注意些什么
1城市近郊種菜的鄉(xiāng)村要利用緊靠市區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢,自產(chǎn)自銷以提高經(jīng)濟效益。
2穩(wěn)定菜田的面積,不要靠擴展種植面積來增產(chǎn),而要靠科技提高單產(chǎn)來增產(chǎn)的理念。
3不斷的引進新品種、新類型,同時做到引種觀察一代、示范一代、擴廣一代的做法。另外,在市場供應(yīng)的空檔上多下功夫,盡可能的多安排種植淡季菜、反季節(jié)菜。
4傳統(tǒng)的、老的種菜鄉(xiāng)或村要根據(jù)近幾年的實際,進一步明確發(fā)展重點,形成各自有特色的專業(yè)生產(chǎn),盡可能集中連片,形成規(guī)模,一定要有一定的商品數(shù)量,如有幾個品種搭配更好。同時要增強品牌意識,一定要將產(chǎn)品的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢,以贏得市場,給調(diào)出創(chuàng)造條件。新的或準(zhǔn)備成立種植蔬菜的鄉(xiāng)或村,一定要在專家或?qū)I(yè)人員指導(dǎo)下進行。這樣才不走彎路或少走彎路。
5根據(jù)內(nèi)外市場的需要,發(fā)展渡淡、保節(jié)、,禮品、特需蔬菜和適宜轉(zhuǎn)為出口和加工的蔬菜,積極采取靈活多變的措施,增加蔬菜的品種和數(shù)量,延長供應(yīng)時間。
6各專業(yè)生產(chǎn)基地、鄉(xiāng)或村要樹立蔬菜生產(chǎn)的“綠色”意識,生產(chǎn)“放心菜”,逐步走向“無公害蔬菜”生產(chǎn)之路。現(xiàn)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)啟動了重在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證消費安全的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”行動計劃,全國已建起“護菜協(xié)議”,實行“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測互通卡”制度,不少大城市實行了“無公害蔬菜”上市。因此農(nóng)民朋友們,在栽培各種蔬菜時,都要做到合理施肥、安全用藥,盡量少用化肥、少用農(nóng)藥。蔬菜生產(chǎn)“量有度,質(zhì)無限”,質(zhì)包括品種結(jié)構(gòu)、均衡上市、質(zhì)量鮮嫩,只有優(yōu)質(zhì),才有市場。無論是商品菜還是調(diào)出菜,都要按照新鮮、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全、方便的消費要求,做到加工整理成凈菜上市。
7政府要積極發(fā)展規(guī)模較大、配套齊全、資金雄厚的專門與蔬菜種植戶聯(lián)結(jié)的龍頭企業(yè),以解決農(nóng)民賣菜難的問題。就目前的形式來看,只有逐步形成產(chǎn)、加、銷一體化形式,才能發(fā)揮很好的作用。條件成熟的鄉(xiāng)村可設(shè)立固定的調(diào)出菜批發(fā)市場,也可以集體經(jīng)濟為依托,農(nóng)民自愿聯(lián)合興辦合作制(股份制)銷售企業(yè),選擇農(nóng)村優(yōu)秀管理人才組織管理,把蔬菜賣出去。同時要培養(yǎng)一支高素質(zhì)、會經(jīng)營的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍,走向國內(nèi)外市場,把農(nóng)民生產(chǎn)的蔬菜銷往大江南北、世界各地。
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