盆栽果樹因容器的容積有限，根系受制約的程度較大，因此必須使有限的盆土具有比自然土肥力高得多，才能維持盆栽植的正常生命活動。
　　對盆土的要求，以果樹種類品種而異。一般要求理化性質(zhì)好，pH 值要適宜，保肥保水透氣滲水。目前常用的盆土，一是天然的營養(yǎng)土，如取自森林中闊葉樹下的腐葉土;二是人工配制的營養(yǎng)土。可以就地取材，如煤渣，腐熟的木屑、腐葉土、蛭石、泥碳土及當(dāng)?shù)胤饰值膱@土等。具體配制的比例和方法各地可以根據(jù)具體情況而定。