您好，科學興農(nóng)為您解答。黃瓜是我們生活中經(jīng)常會吃到的一種瓜果，本人最喜歡的就是夏季的時候做的變蛋涼拌黃瓜，不過因為遠離家鄉(xiāng)變蛋現(xiàn)在很少吃到了。那么時候的黃瓜最好吃呢？這里就和大家看一下這個問題。

什么季節(jié)的黃瓜最好吃？黃瓜春、夏、秋三個季節(jié)都是能夠種植的，本人最喜歡的還是秋季種植的黃瓜，雖然春黃瓜味道也不錯，但是和秋黃瓜相比個人覺得還是差一點，秋黃瓜我個人的感覺是口感上要更加具有黃瓜味兒，并且后味會有種甘甜之感，所以個人更加喜歡秋黃瓜。

如何種植好黃瓜？黃瓜無論哪個季節(jié)產(chǎn)的，只要種植的好，口感都會是非常不錯的，尤其是自己在家種植的黃瓜，口感上要比在大棚種植的黃瓜更好一些，因為種植的面積少，管理的也更加細致，化肥農(nóng)藥使用的也少，自然味道方面也更具優(yōu)勢了。黃瓜的種植方法很簡單，春黃瓜現(xiàn)在這段時間就可以考慮種植了。

“清明前后，種瓜種豆”，現(xiàn)在正值三月中旬，正是黃瓜種植的最佳季節(jié)。如果是家庭種植的話黃瓜的種植相對來說還是比較簡單，這里先簡單的說一下家庭種植黃瓜的辦法。家庭種植首先需要準備好黃瓜種子，種子目前比較容易買到。如果不想購買種子，也可以到集市上購買黃瓜苗，價錢也非常的便宜，老家母親就經(jīng)常會在春季的時候購買一些黃瓜苗、辣椒苗之類的回家種植。

黃瓜種子比較容易發(fā)芽，可以不用催芽，直接播種就可以。種植前需要將菜園里面的土壤簡單的翻耕一下，或者找一個比較大的花盆，盆土用普通的園土就可以。保持土壤濕潤，將黃瓜種子直接播種就可以了，播種后適當澆水，一般一周左右就會陸續(xù)發(fā)芽了。等到黃瓜苗長到兩片真葉的時候可以進行適當?shù)氖杳纭：笃谧⒁饧皶r的搭架子就可以了，平時注意及時澆水和簡單施肥。

大棚黃瓜種植方法大棚種植是目前黃瓜種植的主要種植方式，大棚種植能夠較好的避免黃瓜生長過程中受到天氣的影響。大棚種植相對于普通的家庭種植要求要相對多一些。

首先是選種方面，在挑選黃瓜種子的過程中要盡量選擇抗性好的品種，另外還要考慮到大棚的實際情況。大棚種植黃瓜最好事先進行催芽和育苗工作，這樣能夠縮短黃瓜育苗時間。催芽工作相對復雜一些，需要將準備好的黃瓜種子先用55度的溫水浸泡10分鐘，期間需要不停的攪拌，這樣能夠很好的起到種子消毒的作用。再將種子放在25度左右的清水當中浸泡8個小時左右，之后將種子表面的附著物揉搓干凈，清洗后晾干水分。將種子放在溫度在27度到30度環(huán)境當中催芽，一般兩天時間就能出芽，這時候就能夠進行播種了。

播種后需要對黃瓜幼苗悉心管理，在黃瓜苗生長到三葉一心的時候就需要考慮定植移栽的問題了。定植前需要對大棚內(nèi)土地進行翻耕施肥等工作。一般在定植前兩周進行翻耕曬田，定值前的三到五天進行起壟工作。另外大棚內(nèi)土壤底肥的使用需要根據(jù)土壤肥力情況來定，以農(nóng)家肥為主，每畝使用腐熟的農(nóng)家肥4000公斤左右，另外配合使用尿素25公斤左右，過磷酸鈣75公斤左右，硫酸鉀30公斤左右，有條件的可以進行測土配方施肥，及時進行扣棚。定植前需要對黃瓜育苗盆進行消毒處理，一般每畝定植數(shù)量在3500株黃瓜苗。之后就需要種植戶進行良好的田間管理工作了，這里就不多做贅述了。

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