水果玉米適合在北方種植，是一種可以生吃的超甜玉米。青棒階段時(shí)皮薄、汁多、皮質(zhì)脆而甜，可以直接生吃。

首先，種植水果玉米要選用優(yōu)良品種，選好地塊后整片地需要施足基肥，浸種催芽后播種，在移栽的時(shí)候注意控制好定植密度。

一、土壤選擇:

因?yàn)樗衩资菬o法進(jìn)行自花授粉的，在花期不能與普通玉米授粉，否則對其品種有很大的影響。所以在選擇種植土壤時(shí)，周圍盡量避免有普通玉米的種植。如有的話也要距離300米左右。土壤要有充足的肥力、通透性強(qiáng)。

二、浸種催芽:

做好浸種催芽工作可有效的提高水果玉米種子的發(fā)芽率。首先我們需要將種子放在30度左右的溫水中浸泡5個(gè)小時(shí)左右，然后將其撈出風(fēng)干。再用濕布包裹，將其放在33度左右的溫度下進(jìn)行催芽，催芽時(shí)間控制在3天左右，當(dāng)有一半以上的種子露白后即可播種。在浸種的時(shí)候一定要注意控制好催芽時(shí)間，時(shí)間過短的話催芽效果不佳，發(fā)芽率低。而時(shí)間過長的話則會導(dǎo)致爛籽率增加，同樣降低發(fā)芽率。

三、播種育苗:

水果種子的發(fā)芽率是比較低的，并且比較貴，因此我們在催芽后最好是使用育苗缽進(jìn)行育苗，提高齊苗率，保證全苗。

四、田間管理:

在移栽的時(shí)候要注意控制好定植密度，保證有足夠的通透性。移栽的時(shí)候每個(gè)種植穴要施入適量的復(fù)合肥再澆足水，提高移栽成活率。成活后每畝施入適量的農(nóng)家肥，滿足幼苗生長所需的營養(yǎng)。然后做好中耕除草工作，田間水分不宜過多，要及時(shí)排出積水，防止?jié)a根。在管理第二茬的時(shí)候，由于溫度過高，雖然管理方法不變，但是要適當(dāng)提早時(shí)間，增加施肥量，保證產(chǎn)量。

以上就是水果玉米在北方的種植方法，望采納！