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怎么種植百香果?

2021-11-25 16:15:20農(nóng)業(yè)百科4

首先我們先來看看,百香果適應怎樣的環(huán)境條件下種植。百香果最適合的生長溫度為15-30℃,33℃以上、15℃以下時生長緩慢,低于10℃基本停止生長,6℃左右低溫沒有發(fā)現(xiàn)明顯寒害,6℃以下嫩芽出現(xiàn)較微寒害,4℃時葉片和藤蔓嫩梢干枯,紫色百香果能經(jīng)受-3到4℃的低溫,僅是秋梢幼嫩組織表現(xiàn)出輕微凍害。但長時間0℃以下的地域會引起樹冠枯死。但百香果幼苗不耐寒,寒冷地區(qū)有保溫措施也可以秋季種植的。

百香果比較抗平流低溫,抗輻射低溫較差,霜凍易起受害,霜凍重的地上會導致干枯死亡,但來年通常還可以繼續(xù)發(fā)芽生長。

高溫干旱季節(jié),百香果生長慢,葉子變黃或褶皺,抗逆性降低,部分植株莖干會發(fā)生病害,結(jié)果導致整株死亡。開花結(jié)果期遇到高溫干旱,水分不能保證則花芽不能正常發(fā)育,繼而變黃脫落,部分果實會發(fā)生褶皺甚至萎縮脫落。

年降雨量在1500-2000毫米之間且分布均勻的條件下百香果生長最好。

如水分過多,濕度過大,容易引起病害,如經(jīng)基腐病等。百香果生苗根部浸水4-6天后,因為缺乏氧氣根系呼吸受影響,地上根部生長受控制。夏季高溫期浸水其傷害尤重,而冬季浸水其癥狀較輕。故百香果應種在排灌良好的地方。

光照百香果作為熱帶水果,它喜歡充足的陽光照射,以促進植株生長和營養(yǎng)積累。如果光照不足,會導致生長緩慢,徒長枝多,病蟲害也多,而烈日暴曬高溫的情況下,則葉色變黃,葉邊緣上翹,枝多抽生少,生長緩慢,甚至引起果實萎縮脫落。

百香果為長日性植物,具光周效應,即長日照時數(shù)12小時以上,可促進花芽形成和開花。在年日照時數(shù)2300-2800小時的地區(qū)百香果營養(yǎng)生長較好,養(yǎng)分積累多,枝蔓生長快,一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好,當年夏天就能不斷開花結(jié)果。

土壤百香果適應性強,對土壤要求不高,砂質(zhì)壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植,絕不能種植在長期積水的地方。大面積生產(chǎn)時最好種在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方,能排灌的水田最佳。

百香果最適宜土壤pH為5.5-6.5;pH<5.5時酸性太高,易引起莖基腐病,需要在夏天高溫多雨季節(jié)來臨前用石灰等中和部分酸性,改良土壤

氣候?qū)Π傧愎挠绊懓傧愎L發(fā)育有明顯的季節(jié)性變化,春季、秋季營養(yǎng)生長快速,開花結(jié)果多,盛夏高溫少量結(jié)果,寒冬極少開花結(jié)果。開花結(jié)果期,晴天比陰雨天坐果率高。百香果從開花至果實成熟一般60-80天,春季比秋季需要時間短。

育苗扦插時間。一般選擇在10月中下旬至11月中旬進行。

插穂剪取及扦插。選擇葉片老熟的枝條,取兩個節(jié),上節(jié)留葉片或葉柄,剪口在節(jié)上2-3公分剪斷,大的葉片可剪去一半;下節(jié)不留葉片,在節(jié)下剪斷。插穗剪好后,在生根劑溶液浸泡2至3分鐘(每克生根粉加水1公斤使用)后,扦插到育苗地或營養(yǎng)杯中,深度為杯土的三分之二,插好后澆足水。營養(yǎng)土配方在營養(yǎng)杯下部三分之二為田泥,上部三分之一為黃泥。

果園建設百香果適應性強,粗生快長;在熱帶、亞熱帶地區(qū)生長良好,在溫帶地區(qū)也能開花結(jié)果;對土壤要求不高,可種植在砂壤土、紅壤土、高嶺土等多種類型的土壤上,坡地、山地或能排灌的平地。水田都可以,不能選擇常年積水地建果園。

開墾建園時要規(guī)劃好栽植區(qū)、道路、包裝場、工具房、防風林帶以及排濕防洪系統(tǒng)等;清除栽植區(qū)內(nèi)的雜物、石頭等;然后平整土地,可全墾或穴墾。山地種植,果園開墾應要求種植帶寬1.1米以上,內(nèi)傾5°-8°,種植帶外緣筑高20厘米,寬30厘米的小埂。

搭架百香果為蔓性植物,依賴棚架支撐才能正常生長發(fā)育。因此,要搭建相應的棚架。經(jīng)調(diào)查,定植時間不一樣,搭架植株已掛果,不搭架植株未見有掛果。立棚架便于管理和采收,也創(chuàng)造了良好的光合空間和通風透氣的環(huán)境,減少病蟲害。搭架材料用水泥柱或石柱,投資較大,為了降低成本,可用一些木條做支柱;山地種植的可用自然樹木代替,效果也很不錯。

籬架式,要求行距為4米,株距為2米,每畝種植75株,支柱高度一般2米高,分別在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一條鐵線搭成網(wǎng)形。該架式具有光照和通風良好,修剪方便,此外果實不會擱置棚架頂上,可以自動掉落以便采收;這種籬架式能自動抑制徒長,掛果成串,產(chǎn)量比其他棚架高15%-20%。

定植百香果四季可種,挖定植穴,因為百香果是淺根作物,不需要深坑,一般規(guī)格為80厘米×80厘米×50厘米即可;回表土與肥料拌勻,使穴土高于地表30厘米,一般選擇陰天或雨天晴天種植,這時溫度、濕度適宜,成活率高;定植時,最好把苗木按高矮、大小和根系好壞進行分級,壯苗和弱苗分開待植,方便日后田間管理;然后將植穴內(nèi)的土壤翻起搗碎,每穴每一株或者兩株,先把下部土壤稍壓緊,回點土,加水攪拌成漿,把苗放入時要根舒苗正,然后蓋一層松碎泥土。直到苗木成活。若在夏天定植,陽光比較強情況下,要注意遮陰保濕工作。

種植2-25kg農(nóng)家肥、0.5kg磷肥加0.2kg鉀肥,回入穴2/3深度蓋表土隔肥種植,千萬不能把果苗接觸肥料種植,淋足定根水防寒防干,20天內(nèi)成活,30天后淋稀尿素水催苗,以后每年生長期施磷鉀肥為主的復合肥及農(nóng)家肥。

栽下小苗立桿,架子下面主要留1條長到棚架上面打頂。促進棚架上側(cè)芽發(fā)展,主蔓1米5以下的側(cè)芽全部抹掉。

果園的日常管理工作前期以氮肥為主,以促進植株生長。定植后10-15天根系開始生長,可施第一次稀尿素或稀人糞尿,以后每隔20天施肥一次,每次每株施腐熟人糞尿5千克或復合肥0.05-0.1千克。Mg需要量少。并強調(diào)在生長初期以后不要過多施氮肥,否則會引起落花而減產(chǎn)。合理的施肥方法是采用液肥或開平等溝施用。

開花座果期不施氮肥,可用復合肥和腐熟液,每月能淋一至二次人糞為佳,果大而優(yōu)質(zhì)。中耕除草,離莖基部50厘米遠品字形三點追施或環(huán)施農(nóng)家肥,加少量復合肥,將雜草表土覆蓋,根部保濕護根,繼續(xù)開花結(jié)果多。

土壤管理定植1個月后,離苗頭25厘米地方就可以發(fā)現(xiàn)百香果幼嫩根系,間作時不能離苗頭過近,否則影響百香果根系擴展;間作物只能是蔬菜,不能種植西瓜與其他葫蘆科作物,以防這些作物攜帶病毒傳染;投產(chǎn)后不宜再間種。

中耕。疏松透氣的土壤有利于培養(yǎng)百香果強大根系;促進植株健壯生長,獲得較高的產(chǎn)量。百香果生長的夏秋季,雨后對果園進行中耕淺鋤,深度5-10厘米。中耕結(jié)合除草進行,次數(shù)依雜草生長情況而定,一般應在果實迅速增大下垂前至采果后中耕2-3次。中耕可使土壤疏松透氣和切斷土壤毛細,有利于土壤微生物活動和土壤養(yǎng)分的分解,并能減少水分蒸發(fā),提高土壤的保水能力。

樹體管理田間作業(yè)時,發(fā)現(xiàn)病害時要及時清除,輕病株及時防治,重病株及時拔除燒毀,病穴周圍土壤進行消毒。不能用草甘膦等滅生性除草劑,冬季易受霜凍寒害,盡可能設立防寒系統(tǒng),注意保護主蔓等地上部分。

整形修剪小苗恢復生長后,及時抹掉60厘米以下的側(cè)芽,促使主蔓速生、粗壯,此時應插設支柱引導主蔓上架。主蔓上架后到頂就可以打頂,促進側(cè)蔓速生、粗壯,要經(jīng)常地牽導側(cè)蔓成螺旋狀地在鐵絲架上延生長。側(cè)蔓走向為一邊一枝,利于抽發(fā)的果枝早日滿架。側(cè)蔓如受病蟲為害,應及時選取健壯的一級果枝代替。

人工授粉我們培育的紫紅色百香果,是自花授粉結(jié)果品種,自然授粉是靠蜜蜂、其他昆蟲或風力等外力作用進行的,自然授粉坐果率約為67.8%,完全滿足生產(chǎn)需要。人工鋪助授粉則可以大大地提高產(chǎn)量和果的質(zhì)量。百香果開花時間很準時,幾乎都是在每天的10點左右,人工授粉時間一般在開花半小時后到下午5點前。因為百香果是自交親和品種,只要把一點花粉弄到百香果花的柱頭上就可以了。一般可用一支毛筆,沾取花粉,點到百香果花的柱頭上。通常一個人半天可以完成約8000朵花的鋪助授粉。

病蟲害防治工作花葉病毒。噴藥前將病枝剪除,集中燒毀。藥劑防治,可選用5%菌毒清和克菌康輪換使用,每隔7-10天噴一次,連噴三次。

莖基腐病。發(fā)現(xiàn)小苗感病,可用百泰+葉面肥噴莖葉,或者安泰生,隔7天噴一次,連噴2次。

小實蠅。樂斯本或銳勁特,定期噴灑,7天一次。也可以用性誘劑吊瓶誘殺。

采收采收期以果實充分成熟,香氣濃郁時為宜,一般可在果色變紫色(紫種)或變黃(黃種)且有香味時采收。

采收時輕拿輕放,保護葉片。

采收后,及時分級包裝運輸,減少損失。

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