發(fā)酵床養(yǎng)豬怎么樣？

通過采用生物發(fā)酵舍“零排放”養(yǎng)豬技術(shù)，豬場的糞尿直接排入墊層中，經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮，糞尿轉(zhuǎn)化為有機肥，豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈；豬因糞尿氨過重和豬場沖洗豬冷熱不勻，節(jié)省大量的設(shè)備成本，糞尿處理成本。

引進發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)，特別是將微生物技術(shù)應用于養(yǎng)豬業(yè)，大大降低了綜合成本：如果吃普通的飼料，大約3.3斤飼料能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉，如今2.9斤飼料就能轉(zhuǎn)化為1斤豬肉；減少了藥品的投入，每頭豬的防疫費用從50元降到25元；不必安裝保溫燈，不必天天清理豬糞，節(jié)電、節(jié)水達80%以上。

生物發(fā)酵舍，首先要求豬舍的空氣流動性好，養(yǎng)殖密度是根據(jù)春夏秋冬不同季節(jié)來合理地調(diào)控；只要選擇健康的豬苗，按照不同周齡的要求注射疫苗，待穩(wěn)定期過后，進入已經(jīng)發(fā)酵完全的豬舍，正常情況下就不需要打針投藥。

擴展資料

發(fā)酵床中的有益功能微生物生長繁殖的水分要求在60-70%，也即是發(fā)酵所要求的水分，但是并不意味著我們在制作發(fā)酵床時事先就要將水分調(diào)節(jié)至60-70%，因為豬糞尿與墊料的混合物已含有大量的水分，同時發(fā)酵最活躍的區(qū)域是核心層（墊料表層往下20公分至40公分），只在這個區(qū)域保持就可以了。

所以一般開始時無需另外添加水分，豬自身的糞尿滲入基本上就符合要求了。同時還要注意夏天和冬天的區(qū)別，夏天溫度高，水分蒸發(fā)散失的比較快，可以適當噴灑一點水分，以防止床面過干 引起揚塵；而冬天水分不容易散失，就應該盡量控制水分，否則水分過大會造成厭氧環(huán)境影響發(fā)酵床運行。

參考資料來源：百度百科-生態(tài)發(fā)酵床

參考資料來源：百度百科-發(fā)酵床養(yǎng)豬

發(fā)酵床養(yǎng)豬可行性到底有多少

養(yǎng)豬發(fā)酵床可行性100%。

金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)具有多種好處：

1.養(yǎng)殖場無臭味：由于幾乎所有的糞尿都被墊料和活性有益菌吸收和分解了，從而消除了動物糞尿中的臭氣，因此養(yǎng)殖場幾乎無臭味。

2.零排放、零污染：由于所有的糞尿都被墊料吸附和被微生物分解、不需要沖洗欄舍，沒有任何的糞尿排出欄舍之外，因此不會造成對欄舍和環(huán)境的任何污染，即達到了零排放、零污染的目的。

3.節(jié)約飼料：干撒式發(fā)酵床上的豬運動量雖然大于傳統(tǒng)養(yǎng)豬，但：①發(fā)酵床上動物的消化系統(tǒng)發(fā)育更早和更為完善，對飼料的消化吸收率明顯提高，最直觀的證明就是“養(yǎng)在干撒式發(fā)酵床上的雞的腸道明顯比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的雞的腸道更長”，養(yǎng)在干撒式發(fā)酵床上的豬腸絨毛也是比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的豬更為發(fā)達，排泄物更是少而且不臭;②動物心理刺激少，更為健康，增強了對飼料的消化吸收率;③墊料中有益微生物對飼料消化吸收的促進作用明顯;④由于動物的糞便能夠轉(zhuǎn)化為菌體蛋白，也就是說動物糞便大部分都能被菌群轉(zhuǎn)化成菌體，再回給動物重新作為飼料食用，從而達到節(jié)約部分飼料的目的;⑤在溫度稍低的冬季尤為明顯，發(fā)酵床的核心溫度達到40-70度，而外層溫度也達到20度以上，因此干撒式發(fā)酵床是一個溫暖的墊床，大大減少動物因抵抗寒冷而消耗的能量，因此節(jié)約飼料更體現(xiàn)在溫度低的季節(jié)。

4.照顧動物福利，減少了動物的刺激反應，增強了免疫能力，通過墊料中有益微生態(tài)體系的刺激，和相應獨特的風土馴化作用，可獲得相對充足的后天非特異性和特異性的免疫功能，從而減少了疾病發(fā)生：滿足了動物的天性，讓動物變得快樂。讓動物在快樂中成長，加上一直生長在由數(shù)量龐大有益菌包圍的環(huán)境中，從而疾病大大減少。

5.減少藥物激素殘留，提高肉質(zhì)：動物在拱食、抓扒墊料中的菌體蛋白時，不僅節(jié)約了飼料，也鍛煉了肌體，因此肉質(zhì)變得自然、結(jié)實，由于采用干撒式發(fā)酵床后疾病的減少，用藥量也相應減少，藥物殘留也減少了。加上墊料中包含著大量的有益菌，這些有益菌還具有大幅度清除動物體內(nèi)殘留激素的作用，所以肉質(zhì)得到明顯改善，是生態(tài)豬肉、雞肉等。

6.節(jié)約勞力：由于采用干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖后，不再需要清掃動物糞便和沖洗欄舍，因而節(jié)約了勞力。更重要的是顯著改善了勞動者的生活工作環(huán)境，飼養(yǎng)員有一個更為干凈無臭味的環(huán)境。

7.節(jié)約用水：以養(yǎng)豬為例，最大的用水就是沖洗欄舍，據(jù)統(tǒng)計一天的沖洗欄舍的用水可以滿足豬8天的飲水。但現(xiàn)在采用干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖后不再需要沖洗欄舍，因此大大地節(jié)約了用水。

8.節(jié)約加溫費用：到了冬春季節(jié)，氣溫寒冷，此時的動物需要額外消耗大量的能量來抵御寒冷，因而會增加飼料的消耗;特別是北方養(yǎng)豬場不得不人工加溫，給養(yǎng)殖場帶來了巨大的成本開支。使用干撒式發(fā)酵床后，即使是在寒冷的黑龍江，基本都不需要對養(yǎng)豬欄舍進行人工加溫，節(jié)約飼料的效果更加明顯，降低了飼養(yǎng)成本。

9.為文明社會做出巨大的貢獻：幾十年我們養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展雖然滿足了動物肉蛋的需求，但一味地要求快長、規(guī)?；B(yǎng)殖等措施，造成了動物肉蛋奶藥物與激素殘留嚴重、環(huán)境污染已經(jīng)超過了工業(yè)排放的污染一倍多。許多人想吃肉蛋又不敢購買，這就是為什么現(xiàn)在農(nóng)家自然放養(yǎng)的土雞非常受歡迎的原因。如何能夠讓動物一樣地快速成長，體內(nèi)又幾乎不殘留激素和藥物、肉質(zhì)也自然味美?如何一樣規(guī)?；仞B(yǎng)殖而又不會造成任何的環(huán)境污染?如何減輕飼養(yǎng)者的勞動強度，讓豬等動物和人都變得快樂?――采用發(fā)酵床養(yǎng)殖即可達到上述的一切要求!我相信干撒式發(fā)酵床將引發(fā)養(yǎng)殖業(yè)的一場革命，將給文明社會做出巨大的貢獻。

發(fā)酵床墊料的選擇： 發(fā)酵床養(yǎng)羊的墊料和發(fā)酵床養(yǎng)豬的墊料相似，有鋸末，稻殼，花生殼、棉子殼，玉米芯，玉米秸稈等其中兩種或者兩種以上組成，墊料的搭配比例很靈活，根據(jù)當?shù)剞r(nóng)作物的廢棄資源多少適當?shù)恼{(diào)整，下面舉例講解：一種方式：采用全部秸稈式，發(fā)酵床養(yǎng)豬全全部秸稈效果不好，應該以惰性比較大的鋸末為主，而發(fā)酵床養(yǎng)羊不一樣，豬是雜食動物，排糞量中的含氮量較多，全部用秸稈的話，秸稈容易被快速分解變質(zhì)，而羊是食草性動物，它排泄的糞便中含氮量要明顯少于豬糞，所以發(fā)酵床養(yǎng)羊墊料，完全可以利用秸稈組成。墊料配比：發(fā)酵床鋪設(shè)分三層，最下面一層用稻草，中間用整株玉米秸稈，最上面有粉碎的玉米秸稈，每層厚度約20cm到30cm左右，每鋪設(shè)一層均勻噴灑上用水稀釋過的農(nóng)盛樂發(fā)酵床菌液，稀釋比例是1:200左右，最后濕度控制在40%到50%左右。另一種方式：采用鋸末秸稈式，鋸末是木頭里面的東西，干凈衛(wèi)生，把方式一中，最上面一層粉碎過的玉米秸稈換成鋸末，羊睡在上面，照樣非常舒服。 發(fā)酵床養(yǎng)羊的飼養(yǎng)密度 一個是單位面積所飼養(yǎng)的羊的數(shù)量，密度不能過大，密度過大，糞尿量過大，發(fā)酵床的吃水性達到了飽和程度的時候，就對發(fā)酵床產(chǎn)生了影響，發(fā)酵效果就不好了，其實這里面道理很簡單，我們知道羊的糞便就是墊料里微生物的養(yǎng)料，糞便多了，也就營養(yǎng)過剩了，微生物消化不了，自然不能充分分解，這樣就達不到發(fā)酵床的作用了，而糞便少了的話，微生物就會因為養(yǎng)料不夠，而活力不足，這樣也不能很好的發(fā)酵分解了。一般幼羊的飼養(yǎng)密度控制在每頭占地面積0.8到1平方米左右，成年羊的飼養(yǎng)密度控制在每頭占地面積1.2到1.5平方米左右，發(fā)酵床養(yǎng)羊的好處： 提起養(yǎng)羊，大家都知道，羊圈里臭氣熏天，蒼蠅滿天飛，不但污染環(huán)境，還不利于羊的，健康生長，然而發(fā)酵床養(yǎng)羊技術(shù)，卻改變了這一現(xiàn)狀。1 、降低基建成本，提高土地利用率。省去了傳統(tǒng)養(yǎng)羊模式中不可或缺的糞污處理系統(tǒng)（如沼氣池等）投資，提高了土地的利用效率。 2 、降低運營成本。 （ 1 ）節(jié)省人工。無須每天沖洗圈舍。 （ 2 ）節(jié)約用水。因無須沖洗圈舍，可節(jié)約用水 90% 以上。 （ 3 ）節(jié)省飼料。 羊的糞便在發(fā)酵床上一般只需三天就會被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營養(yǎng)，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，羊吃了這些菌體蛋白不但補充了營養(yǎng)，還能提高免疫力。另外，由于羊的飼料和飲水中也加配套添加微生態(tài)制劑，在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等，采用這種方法養(yǎng)殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養(yǎng)成本。加之羊生活環(huán)境舒適，生長速度快，一般可提前 10 天長成。 根據(jù)生產(chǎn)實踐，節(jié)省飼料在一般都在 10% 以上。 （ 4 ）降低藥費成本。羊生活在發(fā)酵床上，更健康，不易生病，減少醫(yī)藥成本。 （ 5 ）節(jié)省能源。發(fā)酵床養(yǎng)羊冬暖夏涼。不用采用地暖、空調(diào)等設(shè)備，大大節(jié)約了能源。冬天發(fā)酵產(chǎn)生的熱量可以讓地表溫度達到 20 度左右，解決了圈舍保溫問題；夏天，只是通過簡單的圈舍通風和遮蔭，就解決了圈舍炎熱的問題。 3 、墊料和羊的糞尿混合發(fā)酵后，直接變成優(yōu)質(zhì)的有機肥。 4 、提高了羊肉品質(zhì)，更有市場競爭優(yōu)勢。目前用該方式養(yǎng)羊的企業(yè)，生羊收購價格比普通方式每公斤高出 0.4-1 元，而在消費市場上，羊肝的價格是普通養(yǎng)殖方式的數(shù)倍。生態(tài)環(huán)保養(yǎng)羊法的優(yōu)點概括為：五省、四提、三無、兩增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省藥、省電。四提：提高羊肉品質(zhì)、提高生羊抵抗力、提前出欄、提高肉料比。

農(nóng)盛樂發(fā)酵床菌種主要是由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、枯草桿菌、光合細菌、酵母菌等七大類微生物中的10屬80種有益微生物復合而成，有效活菌數(shù)≥200億cfu/ml（%）。此菌種為原菌，需要激活，激活方法：1瓶發(fā)酵床菌種+1公斤紅糖+10公斤水，混合發(fā)酵1周左右，菌液就發(fā)酵成功了。我們提供發(fā)酵床制作技術(shù)支持，量大的可以上門指導。農(nóng)盛樂致力于打造中國生態(tài)自動化畜牧第 一 品 牌

發(fā)酵床的一般設(shè)計原則，供各豬場在建設(shè)或改選中采用。

（1）每欄面積以40平方米左右為宜，便于墊料的日常維護；

（2）發(fā)酵床面積為欄舍的80%左右，余下面積應作為硬化處理，成為硬地平臺，供生豬取食或盛夏高溫的休息場所；

（3）墊料的高度以80CM為宜；

（4）墊料進出口的設(shè)計要滿足進料和清槽（即墊料使用到一定期限時需要從墊料橫亙中清出）時操作便利；

（5）通風設(shè)施完整，南方夏季加溫時要考慮加濕簾。冬季應應時開啟排風扇，避免濕度過大。

發(fā)酵床豬舍的建造模式－地上槽模式

就是將墊料槽構(gòu)建在地表面以上，豬舍地面上建80cm左右的采食臺，再由鐵柵欄分隔成若干單元，冬季發(fā)酵床保溫性能好，透氣性稍好，有法留通氣孔，發(fā)酵床日常養(yǎng)護用工少。

墊料的組成

發(fā)酵床主要由有機墊料組成，墊料主要成分是稻殼、鋸末、麥麩。墊料按使用量來劃分，可以分為主料和輔料：

1、主料

顧名思義就是制作墊料的主要原料，通常這類原料占到物料比例的90%以上，由一種稻殼構(gòu)成。

2、輔料：主要是用來調(diào)節(jié)物料水分、PH、通透性的一些原料，由一種或幾種原料組成，通常用的輔料有據(jù)末、麥麩。

發(fā)酵床如何制作

不論采用何種方法，只要能達到充分攪拌，讓它充分發(fā)酵就可。

1、發(fā)酵床的建設(shè)面積要根據(jù)豬場的存欄量決定，一般在50平方―300平方為宜。保育豬0.5平方/頭，育肥豬1.5―2平方/頭。

2、確定墊料高度為80厘米。

3、計算材料用料

根據(jù)豬舍面積大小、以及與所需的墊料計算出所需要的谷殼、鋸末、麥麩以及益生菌的使用數(shù)量。

4、稻殼備用20%。

第一步、首先按每立方4公斤麩皮加入200-300ml好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌菌液均勻攪拌。

第二步、將拌好的麩皮和其余的谷殼及鋸末充分混合均勻，在攪拌過程中，使墊料水份保持中50-60%（其中水分多少是關(guān)鍵，一般50-60%比較合適，現(xiàn)場實踐是用手抓墊料來判斷，即物料用手擔緊后松開，感覺蓬松且迎風有水氣說明水分掌握較為適宜），在圈舍內(nèi)堆積發(fā)酵7-10天，即可使用。

第三步、發(fā)酵好的墊料攤開鋪平，然后等待24小時方可進豬。水分不夠，應根據(jù)情況噴灑些水分，便于豬正常生長。因為整個發(fā)酵床中的墊料中存在大量的微生物菌群，通過好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌中微生物菌群的分解發(fā)酵，發(fā)酵床一年四季始終保持在25度左右的溫度，為豬的健康生長提供了一個優(yōu)良環(huán)境。

發(fā)酵床后期維護

發(fā)酵床養(yǎng)護的目的主要是兩個方面，一是保持發(fā)酵床正常微生態(tài)平衡，使有益微生物菌群始終處于優(yōu)勢地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的發(fā)生，為豬的生長發(fā)育提供健康的生態(tài)環(huán)境；二是確保發(fā)酵床對豬糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平，同時為生豬的生長提供一個舒適的環(huán)境。發(fā)酵床養(yǎng)護主要涉及到墊料的通透管理、水分調(diào)節(jié)、墊料補充、疏糞管理等多個環(huán)節(jié)。

1、墊料通透性管理

長期保持墊料適當?shù)耐ㄍ感?，即墊料中的含氧量始終維持在正常生長水平，是發(fā)酵床保護保持較高糞尿分解能力的關(guān)鍵因素之一，同時也是抑制病源微生物繁殖，減少疾病發(fā)生的重要手段。通過可以結(jié)合疏糞或補水將墊料翻勻，另外每隔一段時間要將墊料翻動一次。

2、水分調(diào)節(jié)

因于發(fā)酵床中墊料水分的自然揮發(fā)，墊料水分含量逐漸降低，但墊料水分降到一定水平后，微生物的繁殖就會受阻或者停止，定期或視墊料水分狀況適時的補充水分，是保持墊料微生物正常繁殖，維持墊料糞尿分解解力的另一個關(guān)鍵因素，墊料合適的水分含量通常為38-45%，因季節(jié)或空氣濕度的不同而略有差異，常規(guī)補水方式可以采用濕噴補水。

3、疏糞管理

由于生豬具有集中定點排泄的特性，所在發(fā)酵床上會出現(xiàn)糞尿分布不勻，糞尿集中的地方濕度大，消化分解速度慢，只有將糞尿分散布撒在墊料上（疏糞管理），并與墊料混合均勻，才能保持發(fā)酵床水分的均勻一致，并能在較短的時間內(nèi)將糞尿消化分解干凈。通常保育豬7天進行一次疏糞管理，中大豬應每3-5天時一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋，把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下，避免生蠅蛆。

4、墊料補充與更新

發(fā)酵床在消化分解糞便的同時，墊料也會逐漸損耗，及時補充墊料是保持發(fā)酵床性能穩(wěn)定的重要措施。通過墊料減少量達到10%后就要及時補充，補充的料要與發(fā)酵床上的墊料混合均勻，并調(diào)節(jié)好水分。

發(fā)酵床墊料的使用壽命是有一定期限的，日常養(yǎng)護措施到位，使用壽命相對較長，反之則會縮短。當墊料達到使用期限后，必須將其從墊料中徹底清出，并重新放入新的墊料，清出的墊料送堆

肥場，按照生物有機肥的要求，做好陳化處理，并進行養(yǎng)分、有機質(zhì)調(diào)節(jié)后，作為生物有機肥出售。

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