1. 蟮魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)

一斤鱔魚(yú)大約能賣(mài)出30-40元的價(jià)格，那么一百斤經(jīng)濟(jì)效益約就是3000 元。這個(gè)利潤(rùn)回報(bào)也是很可觀的，越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶瞄準(zhǔn)了善于市場(chǎng)，導(dǎo)致一度出現(xiàn)飽和狀態(tài)。所以大家現(xiàn)在想養(yǎng)殖黃鱔，就需要在品質(zhì)上多下功夫。目前養(yǎng)殖鱔魚(yú)還是很掙錢(qián)的，鑒于野生黃鱔的減少，對(duì)于后續(xù)的引種繁殖會(huì)更加的困難，所以大家需要全面的提高和完善養(yǎng)殖的技術(shù)。這就是咱們提到過(guò)的品質(zhì)問(wèn)題，多多注意養(yǎng)殖基地和飼料的選擇。

2. 鮰魚(yú) 養(yǎng)殖

1、池塘條件要求水質(zhì)清新，溶氧較高，pH值為7～8.2，因此池塘應(yīng)選在靠近水源，排灌水方便，環(huán)境安靜的地方。池塘面積一般為1000～3000平方米為宜，水深1.5～2米，長(zhǎng)方形，東西走向，池壁用磚石或水泥硬化，池底淤泥不超過(guò)10厘米，每口塘配備3千瓦葉輪增氧機(jī)一臺(tái)。

2、魚(yú)種放養(yǎng)，選用人工馴化培育的一冬齡魚(yú)種，體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊。一般每畝放70～100克魚(yú)種800～1200尾，搭配150～200克的白鰱250～300尾、鳙魚(yú)75～100尾，另放5尾鱖魚(yú)或鱸魚(yú)控制池內(nèi)野雜魚(yú)，不能放鯉魚(yú)、草魚(yú)、羅非魚(yú)等爭(zhēng)食性魚(yú)類(lèi)。魚(yú)種放養(yǎng)一般在3月初為好。在魚(yú)種放養(yǎng)前10天，用生石灰100～150千克/畝化漿全池潑灑，7天后放水至要求水位。魚(yú)種放養(yǎng)前，用15～20毫克/升高錳酸鉀溶液或3～5%食鹽水浸洗魚(yú)體15分鐘，殺滅病原體和敵害生物。

3、飼料投喂，鮰魚(yú)經(jīng)過(guò)苗種階段轉(zhuǎn)食馴化后，以配合飼料為主，其粗蛋白含量要達(dá)到40～45%，主要原料為進(jìn)口魚(yú)粉、魚(yú)干、豆餅、花生餅、麥麩、酵母粉、礦物鹽、維生素等，制成硬顆粒飼料，粒徑為3毫米、4毫米、5毫米。開(kāi)始階段飼料粒徑為3毫米，隨著魚(yú)體的增重，以后改為4毫米和5毫米。投飼要做到定點(diǎn)、定時(shí)、定量，在池塘一邊搭建飼料臺(tái)。魚(yú)種放養(yǎng)后進(jìn)行馴化，先在飼料臺(tái)處用聲音訓(xùn)練，使池魚(yú)形成條件反射，然后采用手撒慢慢投飼，每天投喂2次，時(shí)間為上午8時(shí)和下午8時(shí)，上午和下午投飼量比例為4∶6，每次操作要細(xì)心，直到魚(yú)群吃飽離去為止，日投飼量一般為1.5～3%。

4、水質(zhì)調(diào)節(jié)，鮰魚(yú)喜愛(ài)水質(zhì)清新、溶氧較高的池水，平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)管理，堅(jiān)持經(jīng)常加注新水，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，合理使用生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。6～9月是鮰魚(yú)生長(zhǎng)旺季，應(yīng)每隔一天沖水一次，每月排污換水一次，換水量為池水的1/4。盡量增加增氧設(shè)備，適時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，開(kāi)機(jī)時(shí)間為晴天中午開(kāi)、陰天清晨開(kāi)、連綿陰雨半夜開(kāi)，傍晚不開(kāi)、浮頭早開(kāi)、生長(zhǎng)旺季天天開(kāi)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間為中午短、半夜長(zhǎng)，涼爽短、悶熱長(zhǎng)，負(fù)荷大、時(shí)間長(zhǎng)，負(fù)荷小、時(shí)間短。定期施用光合細(xì)菌，用量為10～20克/立方米。定期潑灑生石灰水，一般在養(yǎng)殖期間每半個(gè)月左右潑灑一次，每畝用量為5～10千克。始終保持池水溶氧不低于5毫克/升，pH值為7.2～8.2，水體透明度為30～40厘米為宜，但要根據(jù)季節(jié)和池塘水質(zhì)肥度靈活掌握，水質(zhì)不宜過(guò)于清瘦，應(yīng)以中等肥度偏淡為好。如果水源充沛，溫度適宜，也可用微流水輔以定時(shí)沖水的方法。

5、日常管理，巡塘要勤，堅(jiān)持每天上、中、下午巡塘，清除殘飼、污物和清洗料臺(tái)，觀察池魚(yú)有無(wú)浮頭現(xiàn)象，酷暑季節(jié)、天氣突變還要增加夜間巡塘次數(shù)或安排夜班管理。早開(kāi)食，魚(yú)種放養(yǎng)后第二天開(kāi)始投飼馴化。結(jié)合巡塘，每天看天氣、看水色、看魚(yú)的吃食情況。每15天隨機(jī)抽查魚(yú)體，檢查魚(yú)的攝食、肥瘦情況并通過(guò)稱(chēng)重，計(jì)數(shù)，推算魚(yú)的生長(zhǎng)速度，塘魚(yú)的總量與飼料的效價(jià)，確定下一階段的投飼量。

6、疾病防治，每半月全池用生石灰潑灑一次，用量10千克/畝左右，飼料內(nèi)長(zhǎng)期添加1.5%的大蒜素，每月再用魚(yú)速康制成藥餌投喂，連續(xù)3天，預(yù)防腸炎，每月用氯殺王和硫酸銅交替潑灑全池，使用濃度氯殺王0.2～0.3克/立方米，硫酸銅0.3～0.5克/立方米。在飼養(yǎng)管理中，隨時(shí)注意觀察魚(yú)群攝食情況，發(fā)現(xiàn)異常反應(yīng)或病魚(yú)，應(yīng)盡早對(duì)癥下藥治療。

3. 鮰魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)

鮰魚(yú)適宜生長(zhǎng)的水溫是15-30℃之間

要求?質(zhì)清新，溶氧較?，pH值為7～8.2，因此池塘應(yīng)選在靠近?源，排灌??便，環(huán)境安靜的地?。池塘?積?般為1000～3000平??為宜，?深1.5～2?，長(zhǎng)?形，東西?向，池壁?磚?或?泥硬化，池底淤泥不超過(guò)10厘?，每?塘配備3千?葉輪增氧機(jī)?臺(tái)。

4. 鳑鲏?mèng)~養(yǎng)殖基地

對(duì)氧氣需求很大

在養(yǎng)殖鳑鲏?mèng)~時(shí)，還需要確保有足夠的生存空間來(lái)飼養(yǎng)鳑鲏?mèng)~。而且鳑鲏?mèng)~對(duì)氧氣的需求量很大。如果把鳑鲏?mèng)~放在水族箱里飼養(yǎng)，它們需要使用氧氣設(shè)備。鳑鲏?mèng)~是雜食性的魚(yú)類(lèi)，以海藻、浮游動(dòng)物、水生昆蟲(chóng)以及淡水中的小魚(yú)和蝦為食。

5. 鮸魚(yú) 養(yǎng)殖

1.形態(tài)特征不同

鱸魚(yú)體長(zhǎng)，側(cè)扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。體長(zhǎng)可達(dá)10-20厘米，一般重1.5-2.5公斤，最大個(gè)體可達(dá)15公斤以上。吻尖，口大，端位，斜裂，下頷稍突出于上頷，上頜伸達(dá)眼后緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細(xì)小牙齒。體被小櫛鱗，側(cè)線完全、平直。體背部青灰色，兩側(cè)及腹部銀白。體側(cè)上部及背鰭有黑色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)隨年齡的增長(zhǎng)而減少。

鳘魚(yú)似鱸而肉粗，但肉質(zhì)略粗糙，體色發(fā)暗，灰褐并帶有紫綠色，腹部灰白。背鰭鰭棘上緣黑色，鰭條部中央有一縱行黑色條紋。胸鰭腋部上方有一晴斑。其余各鰭灰黑色。米魚(yú)體形為兩側(cè)扁平向后延長(zhǎng)狀，背、腹部淺弧形。

2.生活習(xí)性不同

鱸魚(yú)喜棲息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性兇猛，以魚(yú)、蝦為食。為常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。

鳘魚(yú)屬于暖溫性底層海魚(yú)，棲息于水深15-70米，底質(zhì)為泥或泥沙海區(qū)，白天下沉，夜間上浮，喜歡小股分散活動(dòng)，不集成大群。米魚(yú)為小區(qū)域性洄游魚(yú)類(lèi)，產(chǎn)卵季節(jié)魚(yú)群相對(duì)集中。大米魚(yú)屬于捕食性魚(yú)類(lèi)，以小型魚(yú)類(lèi)、關(guān)足類(lèi)和十足類(lèi)為食。