養(yǎng)殖場無害化處理制度(養(yǎng)雞場無害化處理制度)
1. 養(yǎng)雞場無害化處理制度
1、在規(guī)模養(yǎng)殖生產中,由于疾病、飼養(yǎng)管理等因素造成個別雞只弱小,只能消耗飼料而失去生產能力,成為殘雞,因此要從雞群中剔除掉,這類殘雞要深埋、焚燒等,作無害化處理。
2、規(guī)模飼養(yǎng)的蛋雞達到500天左右,生產能力下降,最終達到采食的飼料和產的蛋價值持平時,要終止飼養(yǎng),淘汰這批蛋雞,這樣淘汰的蛋雞可作為肉食雞出售即可。
3小雞被倒掉另一個原因就是雞舍的溫度過高,或者雞舍的溫度過低的原因,過高過低的溫度都不適應小雞仔存的,由于小雞仔的身體非常弱,小雞仔從孵化器出來之后,雞舍的溫度高于或者低于孵化器的溫度,小雞仔都是適應不了的,也就會造成小雞仔被處理的!
還有一個原因就是因為雞舍里沒有足夠的氧氣供應,空氣通透度不好,再加上小雞仔排泄的糞便不能按時清除,造成雞舍里的空氣惡化,使得小雞仔無法正常的呼吸,就會造成小雞仔窒息死亡的。
至于說小雞仔的養(yǎng)殖密度,這要跟小雞仔的生長的情況來決定,剛一出孵化器的小雞仔的密度可以高一點,每一平方米不要超過50只小雞仔,隨著小雞仔的不斷長大,就要逐漸減少小雞仔的數量,這就需要養(yǎng)雞人自己去掌握的,一個大的原則就是每個小雞仔都要有轉身活動的空間為好。
2. 養(yǎng)豬場無害化處理制度
主要是指導養(yǎng)豬場對病死豬進行無害化處理,同時組織向農業(yè)農村部申請無害化處理補貼資金。無害化處理補貼標準為80元/頭。
3. 養(yǎng)殖場病死畜禽無害化處理制度
第一條 為加強畜禽屠宰管理,保證畜禽產品質量,保障公民身體健康,維護公共安全,根據有關法律、法規(guī),結合本省實際,制定本條例。
第二條 本省行政區(qū)域內人工飼養(yǎng)的豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝的屠宰及其監(jiān)督管理活動適用本條例。
第三條 縣級以上人民政府商務行政主管部門負責本行政區(qū)域內畜禽屠宰活動的監(jiān)督管理。
商務行政主管部門所屬的畜禽屠宰管理機構,具體負責畜禽屠宰活動的日常監(jiān)督檢查。
畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生、環(huán)境保護、工商、公安、城鄉(xiāng)規(guī)劃、食品藥品監(jiān)督、質量技術監(jiān)督、民族事務等有關部門,在各自的職責范圍內,做好畜禽屠宰管理的有關工作。
第四條 畜禽屠宰實行定點屠宰、集中檢疫制度。
未經定點,任何單位和個人不得屠宰畜禽。但是,下列情形除外:
(一)農村居民屠宰自己食用的畜禽;
(二)城鎮(zhèn)居民屠宰自己食用的家禽。
第五條 屠宰供清真食用的畜禽,除符合本條例規(guī)定的條件外,還應當符合山西省清真食品監(jiān)督管理條例的規(guī)定。
第六條 鼓勵、扶持畜禽定點屠宰企業(yè)開展技術創(chuàng)新和新產品研發(fā),鼓勵向機械化、規(guī)?;?、標準化方向發(fā)展,推廣質量控制體系認證。
第七條 鼓勵畜禽定點屠宰企業(yè)和畜禽產品經營者在自愿的基礎上依法成立專業(yè)化行業(yè)組織,發(fā)揮協(xié)調和自律作用。
第八條 省人民政府商務行政主管部門應當會同同級畜牧獸醫(yī)、環(huán)境保護、衛(wèi)生等有關部門,遵循合理布局、適度集中、有利流通、方便群眾的原則,編制畜禽定點屠宰企業(yè)設置規(guī)劃,報省人民政府批準后實施。城市市區(qū)設置畜禽定點屠宰企業(yè),應當嚴格控制。
第九條 畜禽定點屠宰企業(yè)的選址,應當遠離生活飲用水源保護區(qū),避開污染源,不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動。
第十條 設立畜禽定點屠宰企業(yè),應當具備下列條件:
(一)有與屠宰規(guī)模相適應的水源條件,水質符合國家規(guī)定標準;
(二)有符合國家和省規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及屠宰設備、冷藏設施和運載工具;
(三)有經考核合格的畜禽屠宰技術人員和肉品品質檢驗人員,并依法取得健康證明;
(四)有符合國家和省規(guī)定要求的檢驗設備、消毒設施、消毒藥品和污染防治設施;
(五)有病害畜禽和病害畜禽產品無害化處理設施;
(六)依法取得動物防疫條件合格證;
(七)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
在邊遠和交通不便的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),設立供應本地市場的小型畜禽定點屠宰場點,應當有屠宰間、屠宰設備、經考核合格的屠宰技術人員和肉品品質檢驗人員,并符合衛(wèi)生防疫規(guī)定。
第十一條 申請設立畜禽屠宰企業(yè),應當向所在地設區(qū)的市人民政府商務行政主管部門提出書面申請。設區(qū)的市人民政府商務行政主管部門應當自收到申請之日起15個工作日內,根據畜禽定點屠宰企業(yè)設置規(guī)劃,會同同級畜牧獸醫(yī)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護等部門依照本條例規(guī)定進行審查,經征求省人民政府商務行政主管部門的意見后,作出同意或者不同意建設畜禽屠宰場所的書面決定。
畜禽屠宰場所建成竣工后,設區(qū)的市人民政府商務行政主管部門應當自收到申請人提出的竣工驗收書面申請之日起15個工作日內,組織有關部門按照本條例第十條的規(guī)定進行驗收;驗收合格的,報請設區(qū)的市人民政府頒發(fā)畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌,并報省人民政府商務行政主管部門備案。
第十二條 畜禽定點屠宰企業(yè)應當持畜禽定點屠宰證書向工商行政管理部門辦理登記手續(xù)。
畜禽定點屠宰企業(yè)不得出借、轉讓畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌。
任何單位和個人不得冒用或者使用偽造的畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌。
第十三條 畜禽定點屠宰企業(yè)應當建立畜禽進廠(場)檢查登記制度。屠宰進廠(場)的畜禽,應當持有畜禽產地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構出具的檢疫合格證明。
畜禽屠宰的檢疫及其監(jiān)督,依照動物防疫法和國務院的有關規(guī)定執(zhí)行。
畜禽屠宰的衛(wèi)生檢驗及其監(jiān)督,依照食品衛(wèi)生法的規(guī)定執(zhí)行。
第十四條 畜禽定點屠宰企業(yè)應當按照國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術要求屠宰畜禽,并建立肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗依照國家有關規(guī)定,與畜禽屠宰同步進行。
肉品品質檢驗包括宰前檢驗和宰后檢驗。檢驗內容包括:
(一)健康狀況;
(二)傳染性疾病和寄生蟲病以外的疾??;
(三)有害腺體;
(四)注水或者注入其他物質;
(五)有害物質;
(六)種公、母畜及晚閹畜;
(七)其他。
第十五條 經肉品品質檢驗合格的畜禽產品,應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章或者附具肉品品質檢驗合格標志,并出具合格證明。
畜禽定點屠宰企業(yè)對病害畜禽和檢驗不合格的畜禽產品,應當按照國家有關規(guī)定,及時進行無害化處理。無害化處理的費用和損失,由各級財政部門給予補助,具體辦法由省人民政府制定。
畜禽屠宰管理機構應當對病害畜禽和檢驗不合格的畜禽產品無害化處理的過程進行現場監(jiān)督。
第十六條 畜禽定點屠宰企業(yè)應當如實記錄屠宰的畜禽來源、肉品品質檢驗及無害化處理情況、畜禽產品流向,記錄保存期限不得少于2年。
第十七條 禁止任何單位或者個人從事下列活動:
(一)對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質;
(二)屠宰注水或者注入其他物質的畜禽;
(三)屠宰病死畜禽;
(四)為違法從事畜禽屠宰活動的單位或者個人提供屠宰場所、產品儲存設施;
(五)為對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所。
第十八條 畜禽定點屠宰企業(yè)和從事畜禽產品銷售、肉食品生產加工的經營者,對未能出廠(場)或者未能及時銷售的畜禽產品,應當采取冷凍、冷藏或者其他保證質量的措施予以儲存。
第十九條 從事畜禽產品銷售、肉食品生產加工的經營者和賓館、飯店、食堂,應當銷售或者使用定點屠宰企業(yè)經檢疫和肉品品質檢驗合格的畜禽產品。
第二十條 運輸畜禽產品應當使用符合國家衛(wèi)生標準的專用運載工具,并符合保證產品運輸需要的溫度等特殊要求。專用運載工具應當有明顯標志,不得用于其他用途。
畜禽和畜禽產品應當使用不同的運載工具運輸。豬、牛、羊、驢胴體應當實行密閉、吊掛運輸;其他畜禽產品應當實行密閉運輸,并使用專用容器盛裝。
第二十一條 畜禽屠宰管理機構應當對畜禽產品定點屠宰相關證明進行審驗復核,復核中發(fā)現有下列情形之一的,可以對畜禽產品進行抽樣送檢:
(一)證、物不符的;
(二)相關證明超過有效期限的;
(三)相關證明及檢測報告有轉讓、涂改和偽造嫌疑的。
第二十二條 縣級以上人民政府應當加強檢疫、檢驗設施建設,逐步提高肉品質量安全檢測水平。
第二十三條 縣級以上人民政府應當加強對畜禽屠宰監(jiān)督管理工作的領導,加強畜禽屠宰監(jiān)督管理隊伍建設,及時協(xié)調、解決畜禽屠宰監(jiān)督管理工作中的重大問題。
畜禽屠宰管理機構應當加強對畜禽屠宰活動的監(jiān)督檢查。依法進行監(jiān)督檢查時,可以采取下列措施:
(一)進入畜禽屠宰等有關場所實施現場檢查;
(二)向有關單位和個人了解情況;
(三)查閱、復制有關記錄、票據以及其他資料;
(四)查封與違法畜禽屠宰活動有關的場所、設施,扣押與違法畜禽屠宰活動有關的畜禽、畜禽產品以及屠宰工具和設備。畜禽屠宰管理機構進行監(jiān)督檢查時,監(jiān)督檢查人員不得少于2人,并應當出示行政執(zhí)法證件,被檢查的單位和個人不得阻礙、拒絕檢查。
第二十四條 商務行政主管部門應當建立舉報制度,公布舉報電話、信箱或者電子郵件地址,受理對違法行為的舉報,并依法及時處理。
第二十五條 違反本條例規(guī)定,未取得畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌從事畜禽屠宰活動的,由商務行政主管部門責令停止違法行為,沒收其屠宰工具和設備、非法屠宰的畜禽產品和違法所得,并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款;從事畜類屠宰活動,貨值金額難以確定的,對單位并處10萬元以上20萬元以下的罰款,對個人并處5000元以上1萬元以下的罰款;從事禽類屠宰活動,貨值金額難以確定的,對單位并處5萬元以上10萬元以下的罰款,對個人并處2000元以上5000元以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
冒用或者使用偽造的畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌的,依照前款的規(guī)定處罰。
畜禽定點屠宰企業(yè)出借、轉讓畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌的,由設區(qū)的市人民政府吊銷其畜禽定點屠宰證書;有違法所得的,由商務行政主管部門沒收違法所得。
第二十六條 商務行政主管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現畜禽定點屠宰企業(yè)不具備本條例規(guī)定條件或者生產條件和產品檢驗存在隱患的,應當責令其限期整改;逾期仍達不到本條例規(guī)定條件的,由設區(qū)的市人民政府吊銷其畜禽定點屠宰證書。
第二十七條 違反本條例規(guī)定,畜禽定點屠宰企業(yè)有下列情形之一的,由商務行政主管部門責令限期改正,處2萬元以上5萬元以下的罰款;逾期不改正的,責令停業(yè)整頓,對其主要負責人處5000元以上1萬元以下的罰款:
(一)屠宰畜禽不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術要求的;
(二)未如實記錄其屠宰的畜禽來源和畜禽產品流向的;
(三)未建立或者實施肉品品質檢驗制度的;
(四)對經肉品品質檢驗不合格的畜禽產品未按照國家和省有關規(guī)定處理并如實記錄處理情況的。
4. 養(yǎng)殖無害化處理制度
第一、深埋的方式完成處理
想要完成動物無害化處置,可以首先選擇深埋的方式,也就是將已經病死的禽畜進行深埋,但是深埋的環(huán)境還是要做好相應的選擇,在場地方面則是需要注意遠離整個居民區(qū),還有一些養(yǎng)殖區(qū)以及水源的地方,而且還需要注意在生活區(qū)的下風處,尤其是在河流的下游,另外還有深埋的深度更是要在三米以上,在深埋完成后還需要做好消毒殺菌的處理,從而避免造成對環(huán)境的影響。
第二、焚燒的方式完成處理
除了可以通過深埋方式完成處理外,還有就是當前的焚燒方法。焚燒處理的方法,主要是可以進行專門的處理,通過使用專業(yè)的焚燒爐來完成焚燒處理,當然這樣的方式雖然處理速度上比較慢,但是也能有效避免對環(huán)境的污染
5. 養(yǎng)雞場無害化處理制度范本
養(yǎng)雞場內的污染物主要是養(yǎng)殖過程中產生的雞糞、臟墊草、污水、垃圾、病死雞等。它們是病原體的主要攜帶者,如果不做好無害化處理就會污染養(yǎng)雞場的環(huán)境,為疾病的發(fā)生埋下隱患。
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