1. 鱘魚(yú)有養(yǎng)殖的嗎

鱘魚(yú)的人工養(yǎng)殖雖有百年歷史，但在我國(guó)還是個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。由于鱘魚(yú)身體各部分都能食用且味道鮮美獨(dú)特，因此養(yǎng)殖鱘魚(yú)能夠獲得較高的效益。網(wǎng)箱養(yǎng)殖 網(wǎng)箱養(yǎng)鱘是利用大水體良好的生態(tài)環(huán)境，結(jié)合網(wǎng)箱內(nèi)小水體等特點(diǎn)進(jìn)行密集養(yǎng)殖。一般選擇山谷型水庫(kù)等水域，要求水質(zhì)清新無(wú)污染，平均水深達(dá)12米。

一、網(wǎng)箱設(shè)置規(guī)格5米×5米、4米×4米，網(wǎng)衣是聚乙烯結(jié)構(gòu)，網(wǎng)目大小視放養(yǎng)鱘種的規(guī)格而定，以不逃魚(yú)和有利于水體交換以及底網(wǎng)片不漏餌為原則，網(wǎng)箱設(shè)置應(yīng)選擇水質(zhì) 鱘魚(yú)條件良好水深8米以上的地方，同時(shí)還應(yīng)具有微流、避風(fēng)、向陽(yáng)和水面寬等條件。大型水庫(kù)應(yīng)選擇適宜的庫(kù)灣設(shè)置網(wǎng)箱，小型水庫(kù)應(yīng)選擇離庫(kù)壩不遠(yuǎn)地方設(shè)置。

二、苗種放養(yǎng)4月中旬把網(wǎng)箱設(shè)置好，網(wǎng)衣經(jīng)庫(kù)水浸泡已無(wú)粗糙感，以減少入箱的魚(yú)種由于環(huán)境的改變驚恐竄游，從而被網(wǎng)衣擦傷的機(jī)會(huì)。放養(yǎng)時(shí)間以4月中下旬為宜，水溫10－15℃左右，是適于鱘魚(yú)的最佳生長(zhǎng)溫度。放養(yǎng)規(guī)格越大越好，一般為每尾75－150克，放養(yǎng)密度是40－50尾/平方米。魚(yú)種入箱前用3％－4％的鹽水消毒，運(yùn)輸水與水庫(kù)水水溫相差不超過(guò)5℃。

三、飼料投喂可用人工配合顆粒料，要求蛋白質(zhì)含量42％－45％，主要原料有魚(yú)粉、酵母、血粉、小麥、玉米、蠶蛹等，顆粒料在水中的穩(wěn)定性要高，保持半小時(shí)以上。魚(yú)種入箱后應(yīng)停止投餌2－3天，以便魚(yú)種適應(yīng)環(huán)境，2－3天后開(kāi)始投餌，剛開(kāi)始投喂需少量多次，進(jìn)行誘食。餌料粒徑應(yīng)隨著魚(yú)體的增大適時(shí)調(diào)整，以達(dá)到適口為宜。每天早中晚各投餌一次，鱘魚(yú)有夜間覓食習(xí)性，夜間投喂一次，日投餌量為箱內(nèi)魚(yú)體重的2％－4％，同時(shí)投餌量應(yīng)根據(jù)天氣水溫和魚(yú)的攝食情況而定。

四、日常管理要安排專人守護(hù)，堅(jiān)持早中晚巡箱檢查。每次喂完魚(yú)后一小時(shí)要提箱檢查吃食情況，調(diào)整投餌量；發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)有上浮死魚(yú)也要提箱檢查并撈岀箱內(nèi)病魚(yú)死魚(yú)。每10天左右要清洗網(wǎng)箱，除掉網(wǎng)衣上的雜物與附著過(guò)多的藻類，保持箱內(nèi)外水體交換暢通，隨著魚(yú)體增長(zhǎng)要及時(shí)調(diào)整密度。每月?lián)Q置一次網(wǎng)箱，換置時(shí)采用套置法，即先把要換入的網(wǎng)箱經(jīng)過(guò)2－3天的浸泡后把它套置在要被換岀的裝有鱘魚(yú)的網(wǎng)箱外面，并固定好，然后要小心地把要換岀的網(wǎng)箱解開(kāi)拉岀水面。把換岀的網(wǎng)箱沖洗干凈修補(bǔ)好，以備換用。注意如果進(jìn)入高溫季節(jié)則盡量避免倒魚(yú)，以免造成損失。

五、魚(yú)病防治網(wǎng)箱下水前用生石灰或漂白粉浸泡處理，提前7－10天下水，魚(yú)種入箱前用3％－4％的食鹽水浸泡10－15分鐘，每隔15－20天每箱用生石灰2－3公斤，化水潑灑箱體及近旁水域，每天1次，連續(xù)3天，同時(shí)在網(wǎng)箱內(nèi)四個(gè)角用漂白粉與敵百蟲(chóng)穿插掛袋（掌握好漂白粉掛袋的濃度）。消毒時(shí)提起網(wǎng)箱四角，減少水體，提高藥物濃度，觀察應(yīng)激反應(yīng)，待岀現(xiàn)應(yīng)激時(shí)放下四角。

池塘養(yǎng)殖

鱘魚(yú)屬大型魚(yú)類，其生長(zhǎng)速度快，抗病力和適應(yīng)能力強(qiáng)，在池塘養(yǎng)殖中應(yīng) 鱘魚(yú)注意如下一些問(wèn)題。

一、池塘條件鱘魚(yú)養(yǎng)殖池要求面積較大，池水較深，水源充足，水質(zhì)清新無(wú)污染的區(qū)域，交通便利且通訊設(shè)施齊備。池塘面積以5－10畝為宜，水深2－3米，水質(zhì)較穩(wěn)定，水體溶解氧值高，最好在5毫克/升以上。池塘要有獨(dú)立的進(jìn)排水口、坡降，配備一臺(tái)水車式增氧機(jī)，并設(shè)置飼料臺(tái)。

二、清塘消毒放苗前半個(gè)月，池塘進(jìn)水15－20厘米，用100－150公斤／畝生石灰兌水后全池潑灑，以消滅水中有害生物；池塘浸泡3－4天后把池水排出池外，再進(jìn)水浸泡池底，進(jìn)水口用60目篩絹過(guò)濾；用15－20公斤／畝的茶子餅清塘消毒，消毒前先把茶子餅打碎并用水浸泡1天后，全池潑灑，可以殺滅池塘中的魚(yú)、蝦和魚(yú)蝦卵，清塘后的茶麩留在池中做肥料。放苗前10天，池塘加水到70－80厘米深，再用含氯消毒劑消毒。

三、培養(yǎng)浮游生物放苗前7－8天，按照每畝池塘準(zhǔn)備50公斤干雞糞，且雞糞浸泡2天，最好用含氯消毒劑消毒、再去除雜物（過(guò)濾）后，全池潑灑。過(guò)濾物用纖維袋包扎好后，放到池塘中的下風(fēng)口處，繼續(xù)做培養(yǎng)浮游生物的肥料。

四、苗種放養(yǎng)選擇健康無(wú)病害的鱘魚(yú)苗種，體長(zhǎng)在20厘米以上為好。一般大規(guī)格苗種的放養(yǎng)密度為400－600尾／畝。放苗時(shí)間既要考慮水溫適宜，又要考慮成魚(yú)上市。 苗種運(yùn)輸前1－2天應(yīng)停止投喂，運(yùn)輸時(shí)選用38×82的聚乙烯包裝袋，在袋中加水3／5，并用冰塊將水溫調(diào)節(jié)到12－15℃，每袋放入體長(zhǎng)20－30厘米的魚(yú)苗20尾，包裝后運(yùn)輸。如果運(yùn)輸時(shí)間在8小時(shí)以內(nèi)，可以用水車運(yùn)輸，但要隨時(shí)注意運(yùn)輸途中的水溫變化，效果也很好。 放苗前2天應(yīng)先試水，用相同規(guī)格的魚(yú)苗10條左右放入網(wǎng)箱中，觀察鱘魚(yú)的活動(dòng)情況，如無(wú)異常，即可放苗。正常放苗時(shí)，不要先把運(yùn)抵的苗種袋解開(kāi)，應(yīng)全袋放入池塘中，慢慢使袋內(nèi)水溫和池塘水溫接近后，再打開(kāi)袋口將苗種放入池塘中。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，最好連魚(yú)帶水倒入一個(gè)大桶中保持連續(xù)充氣，然后在桶中放入食鹽，使鹽度達(dá)到2％，浸浴魚(yú)體10分鐘后放苗入池。

五、飼料投喂池塘養(yǎng)殖以投喂配合飼料為主，鱘魚(yú)魚(yú)苗剛下塘 鱘魚(yú)時(shí)，尚未形成在固定地點(diǎn)攝食的習(xí)慣，要及時(shí)馴化。 可將飼料投放在飼料臺(tái)上，以提高飼料的利用率，也便于日常觀察。有些鱘魚(yú)，如史氏鱘、雜交鱘、俄羅斯鱘、中華鱘等都有夜晚趨光的特性，夜間馴化時(shí)可在靠近飼料臺(tái)的地方加以照明。 投喂應(yīng)堅(jiān)持少量多餐的原則，飼料要適口，粒徑不能過(guò)大或過(guò)小，一般以魚(yú)的口裂的1／2為好。投喂量為魚(yú)體體重的3％左右，日投喂3－4次，視具體情況隨時(shí)調(diào)整投喂量。

六、日常管理巡塘和生長(zhǎng)情況觀察。每天早、中、晚各巡塘一次，尤其在夜間巡塘和清晨巡塘，要注意觀察魚(yú)體的活動(dòng)情況，防止缺氧；夏季多雨季節(jié)氣壓低時(shí)，要勤巡塘，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取開(kāi)啟增氧機(jī)或加注新水等措施，防止泛塘。定期檢查鱘魚(yú)的生長(zhǎng)情況及健康情況，及時(shí)調(diào)整投喂率和放養(yǎng)密度，當(dāng)池中鱘魚(yú)生長(zhǎng)差異過(guò)大時(shí)，要按其規(guī)格及時(shí)分塘。在水質(zhì)管理工作上，每天測(cè)量水溫3次，pH值、溶解氧、亞硝酸鹽、氨態(tài)氮等理化因子要定期測(cè)定。值得注意的是：鱘魚(yú)是典型的底棲魚(yú)類，一般不會(huì)上浮游動(dòng)，有些種類如中華鱘，即使在水體溶解氧不足時(shí)也不象家魚(yú)那樣明顯的浮頭，所以在特殊情況下，如水溫過(guò)高、水色不對(duì)或天氣悶熱時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)，每天清晨都要測(cè)定水體溶解氧。當(dāng)池塘水色過(guò)濃時(shí)，水體透明度低于25厘米或溶解氧小于5毫克/升時(shí)，池塘要加注新水，以保持水質(zhì)的清新。鱘魚(yú)生長(zhǎng)最適合的pH值為6.5－8.0，pH值過(guò)低會(huì)影響鱘魚(yú)的代謝活動(dòng)和生長(zhǎng)，甚至危及生命。大多數(shù)鱘魚(yú)生存的溫度上限為32℃，水溫超過(guò)30℃則對(duì)鱘魚(yú)生長(zhǎng)有危險(xiǎn)。水溫控制可以參考以下措施：選擇合適的放養(yǎng)時(shí)間，投放大規(guī)格魚(yú)種，以縮短養(yǎng)殖周期；爭(zhēng)取在每年高溫期過(guò)后再投放大規(guī)格魚(yú)種，在翌年高溫期到來(lái)之前達(dá)到養(yǎng)成規(guī)格上市，可以避開(kāi)高溫；在高溫期到來(lái)時(shí)加深水位，減小放養(yǎng)密度；有條件的地方還可以采取加大換水量和搭棚遮光等措施。

七、病害防治真菌性疾病的癥狀是行動(dòng)遲緩、魚(yú)體消瘦、不攝食。防治方法是要防止魚(yú)體受傷，對(duì)患病魚(yú)體可以采用克霉唑和1％的食鹽與小蘇打水混合溶液浸泡患魚(yú)10分鐘左右

2. 養(yǎng)殖鱘魚(yú)有銷路嗎

展開(kāi)全部

1、 鱘魚(yú)是動(dòng)物食性的魚(yú)類，在幼魚(yú)開(kāi)食階段可捕食浮游動(dòng)物，但很快魚(yú)苗就發(fā)展成營(yíng)底棲生活。與這一生活方式相適應(yīng)，這是的鱘魚(yú)口部突出、下位。鱘魚(yú)喜歡的食物隨不同種類而變化，主要食物是水蚯蚓、甲殼類、軟體動(dòng)物以及小型魚(yú)類等。由于鱘魚(yú)在物種進(jìn)化上的原始性，其消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)也有獨(dú)特的地方，既有軟骨魚(yú)類的瓣腸，又有硬骨魚(yú)類的幽門盲囊，因此，鱘魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)要求也有其獨(dú)特的地方。 1．1、蛋白質(zhì)和氨基酸 鱘魚(yú)屬肉食性魚(yú)類，對(duì)飼料蛋白質(zhì)的需求較高。根據(jù)不同學(xué)者的研究結(jié)果，分布于不同地域的幾種鱘魚(yú)對(duì)飼料蛋白質(zhì)的需求非常接近，西伯利亞鱘、美洲鱘和史氏鱘達(dá)到最大生長(zhǎng)速度時(shí)對(duì)飼料蛋白質(zhì)含量的最低要求分別是40.5+1.6%,40+2%合39.8%。 對(duì)鱘魚(yú)的氨基酸需求研究還不多。一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)體的必需氨基酸組成與魚(yú)類的必需氨基酸十分相似，因此，魚(yú)體的必需氨基酸組成常常被用來(lái)估算魚(yú)類的必需氨基酸需求，同樣道理，魚(yú)卵的必需氨基酸組成也被用來(lái)估算幼魚(yú)的必需氨基酸需求。即使親緣關(guān)系更疏遠(yuǎn)的魚(yú)類的氨基酸組成都非常接近。 1． 2脂肪 鱘魚(yú)獲得最佳生長(zhǎng)時(shí)所需的飼料脂肪水平還不清楚。通常用作鱘魚(yú)幼魚(yú)和親魚(yú)飼料的鱒飼料的脂肪含量為10%-20%，我國(guó)學(xué)者的一些研究結(jié)果顯示。史氏鱘幼魚(yú)在飼料脂肪含量為8-10%時(shí)生長(zhǎng)最好。鱘魚(yú)對(duì)脂肪的來(lái)源沒(méi)有特別的要求。 1． 3碳水化合物 以生長(zhǎng)、飼料轉(zhuǎn)化率和蛋白質(zhì)利用率為指標(biāo)，比較西伯利亞鱘在利用生淀粉、糊化淀粉以及擠壓膨化淀粉上的差異，結(jié)果顯示，當(dāng)飼料中的淀粉含量為38%時(shí)，西伯利亞鱘對(duì)糊化淀粉和擠壓膨化淀粉的利用能力相似，但比對(duì)生淀粉的利用能力要好。比較美洲鱘、鮭魚(yú)和羅非魚(yú)等三種魚(yú)類對(duì)碳水化合物的利用能力，結(jié)果是美洲鱘對(duì)碳水化合物的利用能力最高，而且美洲鱘對(duì)糊精的利用能力比葡萄糖高。 1． 4維生素和礦物質(zhì) 由于鱘魚(yú)的商業(yè)性養(yǎng)殖剛處于起步階段，因此對(duì)鱘魚(yú)的維生素和礦物質(zhì)等微量營(yíng)養(yǎng)需求的研究十分有限，只對(duì)維生素C和膽堿兩種維生素的需求作了研究。通過(guò)測(cè)定組織中古洛糖酸內(nèi)脂氧化酶活性以及生長(zhǎng)試驗(yàn)來(lái)研究美洲鱘對(duì)維生素C的需求，結(jié)果表明，美洲鱘的生長(zhǎng)和維持組織水平都不需要維生素C。美洲鱘稚魚(yú)的膽堿需求量為0.17-0.32%。由于其它因素會(huì)影響到鱘魚(yú)對(duì)膽堿的需求，所以鱘魚(yú)飼料中膽堿的適宜添加水平為0.4-0.6%。 鱘魚(yú)是一種攝食緩慢的魚(yú)類?？紤]到投喂的飼料在被鱘魚(yú)攝食前，飼料中的一部分維生素和礦物質(zhì)會(huì)在水中溶失，因此，鱘魚(yú)飼料中維生素和礦物質(zhì)的添加要比實(shí)際需求量高些。 2、 鱘魚(yú)的飼料及其投喂 2． 1鱘魚(yú)的飼料 鱘魚(yú)苗開(kāi)食后即可直接投喂人工配合飼料，但在大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)成活率往往難以保證。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，對(duì)剛開(kāi)口攝食的鱘魚(yú)苗多用活餌（浮游動(dòng)物或切碎的水蚯蚓）投喂。經(jīng)過(guò)30天左右的喂養(yǎng)，鱘魚(yú)苗可長(zhǎng)到體長(zhǎng)3.8-9.4lcm體重0.5-3.9g的規(guī)格，成活率可達(dá)60%以上。但由于活餌來(lái)源困難，價(jià)格較高，因此鱘魚(yú)苗用活餌培育大約30天后，即可馴食人工配合飼料。人們已經(jīng)成功的用配合飼料吧鱘魚(yú)養(yǎng)成商品魚(yú)上市。 鱘魚(yú)的配合飼料可以是硬顆粒飼料。實(shí)踐證明，鱘魚(yú)更喜歡比較軟的飼料，特別是在從活餌到配合飼料的食性馴化階段。 2．2飼料投喂 飼料投喂的關(guān)鍵技術(shù)是把攝食活餌的鱘魚(yú)苗馴化轉(zhuǎn)食人工配合飼料。要想馴化轉(zhuǎn)食獲得理想的結(jié)果，必需注意以下幾點(diǎn)： （1） 掌握適當(dāng)?shù)鸟Z化時(shí)機(jī)。如果馴化時(shí)間過(guò)早，雖然這是稚魚(yú)的遺傳可塑性較大，馴化需時(shí)較短，但由于稚魚(yú)的器官發(fā)育尚未完善，容易造成培苗成活率低，而馴化時(shí)間太遲，又會(huì)給馴化增加難度，延長(zhǎng)馴化時(shí)間。實(shí)踐證明，用活餌把鱘魚(yú)苗培育到體重1克左右開(kāi)始馴食配合飼料效果較好。 （2） 保持適宜的放養(yǎng)密度。在溶氧和其它水質(zhì)條件允許的情況下，較高的放養(yǎng)密度可增加魚(yú)苗和飼料接觸的機(jī)會(huì)，有利于馴化成功。在有一定水交換量、中央排水的圓形魚(yú)池中馴化效果較好，魚(yú)池的水深控制在20-40厘米，魚(yú)苗的放養(yǎng)密度可達(dá)400-500尾/平方米。 （3） 保證飼料的質(zhì)量。鱘魚(yú)是一種底棲被動(dòng)攝食的魚(yú)類，嗅覺(jué)十分靈敏，對(duì)飼料氣味有極強(qiáng)的記憶力。因此，配合飼料除了要滿足鱘魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求外，添加一些用作開(kāi)口飼料的活餌作引誘劑，馴食效果更為理想。 補(bǔ)充： 近年來(lái)，我國(guó)鱘魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)已成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。然而，最近幾年，鱘魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了“暴利———高額利潤(rùn)———微利”的演變，鱘魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格下滑明顯。市場(chǎng)“滑坡”對(duì)鱘魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)有什么影響？江蘇省鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況怎樣？日前，筆者就此采訪了鱘魚(yú)研究專家、原淮安市水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)張勝宇高級(jí)工程師。 問(wèn)：請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹一下目前江蘇省鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況？ 答：江蘇省真正意義上的引進(jìn)鱘魚(yú)養(yǎng)殖是從1998年淮安、常州、鹽城等地幾個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)分別引進(jìn)史氏鱘、西伯利亞鱘、、小體鱘等品種開(kāi)始的，引進(jìn)總量約20萬(wàn)尾。1999年淮安市水產(chǎn)科學(xué)研究所采用直接引進(jìn)鱘魚(yú)受精卵回來(lái)孵化的辦法，解決了鱘魚(yú)長(zhǎng)途運(yùn)輸成活率較低的難題，為鱘魚(yú)苗種在江蘇省進(jìn)行規(guī)?；嘤峁┝吮ＷC。1999~2004年僅淮安市水產(chǎn)科學(xué)研究所就孵化鱘魚(yú)受精卵近500萬(wàn)粒，培育3厘米/尾以上規(guī)格苗種320萬(wàn)尾，先后推廣到江蘇省13個(gè)市以及全國(guó)16個(gè)省、市。加上常州、鹽城等幾個(gè)較大規(guī)模苗種生產(chǎn)場(chǎng)，江蘇省累計(jì)生產(chǎn)鱘魚(yú)苗種1500余萬(wàn)尾。目前，江蘇省13個(gè)市均有不同規(guī)模的鱘魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）從事鱘魚(yú)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖品種以史氏鱘、雜交鱘和西伯利亞鱘為主，年養(yǎng)殖量在50萬(wàn)尾左右，產(chǎn)量在35萬(wàn)公斤左右。 問(wèn)：是什么原因?qū)е陆陙?lái)鱘魚(yú)價(jià)格下滑？對(duì)此您如何看待？鱘魚(yú)市場(chǎng)前景怎樣？ 答：在短短幾年間，江蘇省鱘魚(yú)市場(chǎng)就發(fā)生了翻天覆地的變化，價(jià)格大幅“滑坡”，鱘魚(yú)成魚(yú)的市場(chǎng)售價(jià)已由鱘魚(yú)養(yǎng)殖初期（1998年前后）的600~700元／公斤，下降到目前的35~40元／公斤，降幅驚人。分析其原因，主要有以下幾點(diǎn)： 一是市場(chǎng)運(yùn)作遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于生產(chǎn)。近幾年鱘魚(yú)人工養(yǎng)殖發(fā)展之快令人始料莫及，大大增加了市場(chǎng)供給量，而當(dāng)前市場(chǎng)消費(fèi)量還有限，特別是與之相配套的市場(chǎng)推動(dòng)包括產(chǎn)品宣傳、烹飪方法指導(dǎo)等都明顯滯后。目前鱘魚(yú)靠的是內(nèi)秀，以價(jià)值高而取勝，如果烹飪水平不高，燒出來(lái)的鱘魚(yú)無(wú)獨(dú)特之處，人們獵奇過(guò)后，回頭的就不多了。 二是以小規(guī)格鱘魚(yú)為主的消費(fèi)市場(chǎng)不能適應(yīng)鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前市場(chǎng)上熱銷的鱘魚(yú)規(guī)格多在1公斤左右，這樣的消費(fèi)習(xí)慣加大了鱘魚(yú)養(yǎng)殖成本。鱘魚(yú)苗種生產(chǎn)成本占總成本的20％左右，同樣一尾魚(yú)種長(zhǎng)到5公斤與1公斤，魚(yú)種的成本分?jǐn)倯沂?，況且鱘魚(yú)屬大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，1公斤左右的鱘魚(yú)正處于快速增重時(shí)期，此時(shí)殺之實(shí)在可惜。

3. 鱘魚(yú)能人工養(yǎng)殖嗎

人工繁殖出來(lái)的中華鱘是可以家養(yǎng)的，但是中華鱘的體型偏大，家庭養(yǎng)殖的時(shí)候，需要準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的魚(yú)缸，這樣才能保證它們生活的空間充足。正常情況下，中華鱘的體長(zhǎng)會(huì)在40-120厘米之間，人工養(yǎng)殖的時(shí)候，至少需要給它們準(zhǔn)備一個(gè)100厘米左右的魚(yú)缸，這樣它們才能正常生活。但是，野外生長(zhǎng)中華鱘是不可以家養(yǎng)的，因?yàn)橐巴馍L(zhǎng)的中華鱘屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，私自養(yǎng)殖會(huì)觸犯法律。

二、中華鱘家庭怎么養(yǎng)

人工養(yǎng)殖中華鱘，需要先給它們準(zhǔn)備一個(gè)舒適的生活環(huán)境。中華鱘對(duì)水溫的要求不高，只要水溫在16℃以上，它們就可以正常生長(zhǎng)。人工養(yǎng)殖的時(shí)候，可以安裝一個(gè)加熱棒，將水溫保持在穩(wěn)定的范圍內(nèi)。

中華鱘對(duì)氧氣的需求量比較高，人工養(yǎng)殖的時(shí)候需要給它們安裝一個(gè)氧氣泵，這樣才能保證水中的溶氧量充足。其次就是要給它們準(zhǔn)備一些合適的食物，中華鱘是肉食性的魚(yú)類，投喂的食物要選擇小魚(yú)、小蝦等活餌，也可以選擇瘦肉、紅蟲(chóng)、蚯蚓等動(dòng)物性飼料。

4. 鱘鰉魚(yú)有養(yǎng)殖的嗎

鱘鰉魚(yú)可以取一次魚(yú)子，因?yàn)轺\魚(yú)生產(chǎn)的魚(yú)子是有限的，并且取一次魚(yú)子對(duì)鱘魚(yú)的傷害也是比較大的，如果養(yǎng)護(hù)不到位，鱘魚(yú)有可能會(huì)死掉，所以一般鱘魚(yú)取一次魚(yú)子就可以了。

5. 鱘魚(yú)適合什么地方養(yǎng)殖

你好 ！ 養(yǎng)殖鱘魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求很高，要 的含氧很高的水，最好是流動(dòng)的水! 在 江西是可以的，現(xiàn)在鱘魚(yú)在湖北，浙江，湖南，廣東都有養(yǎng)殖的！

6. 鱘魚(yú)能家養(yǎng)嗎

蝦米、螺、蝸牛、蚌、小魚(yú)、水蚤、水蚯蚓、紅蟲(chóng)、飼料等食物

飼養(yǎng)鱘魚(yú)時(shí)，主人可以喂養(yǎng)鱘魚(yú)吃一些蝦米、螺、蝸牛、小魚(yú)、水蚤、水蚯蚓、紅蟲(chóng)、飼料等食物，但鱘魚(yú)會(huì)在產(chǎn)卵期間停止一段時(shí)間的攝食。

飼養(yǎng)鱘魚(yú)的時(shí)候，最好是人工喂養(yǎng)。如果是人工喂養(yǎng)的話，最好喂養(yǎng)一些專用的飼料作為鱘魚(yú)的主食，這樣就能給鱘魚(yú)補(bǔ)充好身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，并且喂養(yǎng)起來(lái)還方便、快捷、省事。

7. 鱘魚(yú)有養(yǎng)殖的嗎能吃嗎

中華鱘野生是不可以吃的，人工養(yǎng)殖的可以吃。

野生的中華鱘魚(yú)屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，是禁止買賣，最好不要吃為好。如果亂殺亂捕是要法律追究責(zé)任的，人工飼養(yǎng)的中華鱘魚(yú)可以吃，它是一種魚(yú)類，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，但是，也有一些食用禁忌。

8. 中華鱘魚(yú)有養(yǎng)殖的嗎

中華鱘是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，食用是違法的。人工養(yǎng)殖的也是如此，另外私人養(yǎng)殖也是違法的。

中華鱘(Aclpenser Sinensis Grdy)是一種大型的溯河洄游性魚(yú)類，是我國(guó)特有的古老珍稀魚(yú)類。世界現(xiàn)存魚(yú)類中最原始的種類之一。被譽(yù)為“水中的大熊貓”和“長(zhǎng)江魚(yú)王”。遠(yuǎn)在公元前1千多年的周代,就把中華鱘稱為王鮪魚(yú)。

中華鱘，又稱鰉魚(yú)，國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。屬于軟骨硬鱗魚(yú)類，身體長(zhǎng)梭形，吻部犁狀，基部寬厚，吻端尖，略向上翹?？谙挛唬梢粰M列，口的前方長(zhǎng)有短須。眼細(xì)小，眼后頭部?jī)蓚?cè)，各有一個(gè)新月形噴水孔，全身披有棱形骨板五行。尾鰭歪形，上葉特別發(fā)達(dá)。中華鱘魚(yú)，屬世界27種鱘魚(yú)之冠，它個(gè)體碩大，形態(tài)威武，長(zhǎng)可達(dá)4米多，體重逾千斤。