1. 牧草養(yǎng)鴨降低養(yǎng)鴨成本

針對(duì)這個(gè)問題是養(yǎng)鴨比較好還是養(yǎng)鵝比較好呢？我認(rèn)為其實(shí)要飼養(yǎng)上面家禽并不是大家最重視的，說白了不管養(yǎng)什么最后還是要和經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，那么就大家提出來的這個(gè)問題，我就簡(jiǎn)單的從目前的經(jīng)濟(jì)效益方面給大家講解一下。

第一：養(yǎng)鵝

01，養(yǎng)鵝的成本

大部分被用來作為養(yǎng)殖項(xiàng)目的鵝品種都屬于喜水，食草，抗病能力較強(qiáng)且生長(zhǎng)速度比較快的，在日常的養(yǎng)殖工作中如果能保證不出什么大的疫情且保證各種飼料充足的情況下，在飼養(yǎng)到三個(gè)月左右的時(shí)候就會(huì)生長(zhǎng)到六斤左右，這個(gè)狀態(tài)就可以順利出欄投放市場(chǎng)了。我去年的時(shí)候?qū)芏囵B(yǎng)鵝場(chǎng)進(jìn)行了走訪了解并且在實(shí)驗(yàn)室中對(duì)二十只鵝進(jìn)行了孵化測(cè)試，基本上在第二十八天的時(shí)候就完成了整個(gè)孵化過程，并且成活率為百分之百，這還是沒有做防疫的前提下，而在三個(gè)月之后平均體重都達(dá)到了六斤。

所以從鵝的養(yǎng)殖成本來看是相對(duì)較低的，各類常見疾病的爆發(fā)幾率也很低，這樣會(huì)讓養(yǎng)殖戶朋友的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降到最低。如果有條件的養(yǎng)殖戶朋友還可以通過自己種植一年生水草或者牧草來為鵝群提供青飼料幫助鵝群快速成長(zhǎng)。因此我認(rèn)為養(yǎng)鵝的成本是要比養(yǎng)鴨低的，當(dāng)然了這只是其中的一方面，不能從過于單一的角度去考慮。

02，鵝的市場(chǎng)價(jià)格

就我了解到的很多地區(qū)本地市場(chǎng)的銷售途徑都相對(duì)較窄，市場(chǎng)的需求量不大，除了鵝蛋能維持在五元上下以外，鵝肉產(chǎn)品一般也就在十元上下浮動(dòng)，因此我認(rèn)為鵝產(chǎn)品在有些市場(chǎng)上是不好出售的，這源于消費(fèi)者沒有食用鵝肉的習(xí)慣，這是一個(gè)養(yǎng)殖戶朋友要必須面對(duì)的問題。

在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)不能很好消化的時(shí)候就會(huì)有外地的收購(gòu)商來洽談，但是目前來看外地收購(gòu)鵝產(chǎn)品都存在一定的壓價(jià)行為，這無疑是養(yǎng)殖戶朋友經(jīng)濟(jì)效益的損失。我建議養(yǎng)殖戶朋友可以進(jìn)行鵝類產(chǎn)品的深加工并且依靠互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行拓展，這也是一個(gè)提高收益的方向。

第二：養(yǎng)鴨

因?yàn)楹宛B(yǎng)鵝兩者雖然在項(xiàng)目上有些不同，但是也有很多相似之處，這里就養(yǎng)殖成本和經(jīng)濟(jì)效益就不再多說了。大多數(shù)鴨類都屬于雜食性的家禽，生長(zhǎng)速度同樣很快，在養(yǎng)殖到一個(gè)半月的時(shí)候體重一般會(huì)維持在三斤左右，這就可以順利出欄了。

但是和養(yǎng)鵝相比鴨子對(duì)水源的需求量更大，對(duì)疾病的抵抗力上不如鵝類強(qiáng)，雖然養(yǎng)殖成本適中，不過市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)于鴨類產(chǎn)品的需求量要遠(yuǎn)大于鵝類，根據(jù)我對(duì)周邊市場(chǎng)的調(diào)查了解，鴨肉的收購(gòu)價(jià)格一般都在八元到九元之間，如果是綠色生態(tài)模式下喂養(yǎng)出來的高品質(zhì)鴨肉會(huì)更受到市場(chǎng)的青睞。

綜上所述：在農(nóng)村大家想要靠養(yǎng)殖家禽來提高經(jīng)濟(jì)效益，大家其實(shí)對(duì)養(yǎng)鴨和養(yǎng)鵝都有一定的認(rèn)知，我建議大家更多的還是要考慮自己的綜合養(yǎng)殖環(huán)境，整體的養(yǎng)殖成本，面臨的風(fēng)險(xiǎn)以及今后產(chǎn)品的銷路，這樣進(jìn)行對(duì)比之后才能找到更適合自己的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

2. 牧草養(yǎng)鴨降低養(yǎng)鴨成本的方法

一、品種選擇。一般建議養(yǎng)殖戶們選擇抗逆性強(qiáng)，既適于圈養(yǎng)，又可在低山丘陵區(qū)放養(yǎng)，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達(dá)、消化能力強(qiáng)的品種。

二、放養(yǎng)時(shí)間。一般最適合放養(yǎng)的時(shí)間是果樹繁衍生長(zhǎng)盛期，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂，果樹副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、疏菜、果實(shí)等食物，各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲也可以成為它的食物，成年鴨全年都可以放養(yǎng)。

三、園地選擇。一般在果園里進(jìn)行放養(yǎng)比較合適。因?yàn)楣麍@里的土壤和水源條件較好，對(duì)于果樹的生長(zhǎng)有很大的好處，像蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。

放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。

3. 養(yǎng)殖畜牧草

甜象草

甜象草的生長(zhǎng)周期也是非常短的，也是一個(gè)月可以收割兩次的，如果養(yǎng)牛的情況下需求量是比較大的，所以就需要這種快速生長(zhǎng)的牧草。

因?yàn)榭诟行迈r，能夠促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)，還能夠讓動(dòng)物的肉變得更加鮮嫩。但是在種植甜象草的同時(shí)，一定要注意掌握好它的生長(zhǎng)習(xí)慣。

4. 種牧草喂養(yǎng)鴨子

一 品種選擇。應(yīng)選用抗逆性強(qiáng)，既適于圈養(yǎng)，又可在低山丘陵區(qū)放養(yǎng)，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達(dá)、消化能力強(qiáng)的品種。 

二 放養(yǎng)時(shí)間。根據(jù)果園內(nèi)飼料資源情況，果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時(shí)期和以圈養(yǎng)為主時(shí)期。最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長(zhǎng)盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此時(shí)園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂，果樹副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲和近地表飛蟲等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養(yǎng)。 

三 園地選擇。鴨子行動(dòng)笨，不能上樹啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。 

四 棚舍建造。果園放養(yǎng)是以圈養(yǎng)為基礎(chǔ)的新技術(shù)，同樣需有棚舍，以備晚上補(bǔ)飼、飲水、產(chǎn)蛋時(shí)使用?？梢虻刂埔?，在不遠(yuǎn)離放養(yǎng)園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應(yīng)以6-7只/平方米計(jì)算棚舍建筑面積，棚前要圍圈出一定的活動(dòng)場(chǎng)地，并在場(chǎng)地內(nèi)放置料槽和飲水器槽。 

五 放養(yǎng)方法 

1、放養(yǎng)密度：根據(jù)放養(yǎng)鴨的大小，強(qiáng)弱決定放養(yǎng)密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養(yǎng)成鴨20-30只。 

2、劃定輪放區(qū)：根據(jù)放養(yǎng)鴨的數(shù)量及園地面積劃定輪放區(qū)，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區(qū)輪放。為便于 管理一般每區(qū)0.335公頃放養(yǎng)400只左右為宜。果園面積小，養(yǎng)鴨數(shù)量少時(shí)，可以不分區(qū)，但應(yīng)根據(jù)園內(nèi)雜草及昆蟲等的生長(zhǎng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區(qū)內(nèi)要為鴨子備足飲用水。 

3、按時(shí)補(bǔ)飼：為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開始，前期為育雛期，可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次，以補(bǔ)充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量，并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量，促使鴨自由采食。隨著雛鴨的生長(zhǎng)，可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養(yǎng)鴨的補(bǔ)飼。以放養(yǎng)為主時(shí)期，晚上回舍棚后進(jìn)行補(bǔ)飼，并備足飲用水，滿足飲用。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前，要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。 

4、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)防鼠害：放養(yǎng)鴨要嚴(yán)防山貓、黃鼠狼之類野獸的侵害。侵害鴨的獸類都懼怕網(wǎng)具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈放養(yǎng)區(qū)是有效的安全防御措施，不管放養(yǎng)多少只，也不管面積大小，都要用網(wǎng)圍圈，并要固定專人管理。特別是放養(yǎng)幼齡鴨，防鼠害更為重要。 

5、防疫滅?。悍硼B(yǎng)鴨的防疫同樣堅(jiān)持”預(yù)防為主，防重于治”的方針。要按照常規(guī)防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。 

6、防止中毒：放養(yǎng)園的果樹在必須噴施農(nóng)藥時(shí)，嚴(yán)禁噴劇毒農(nóng)藥。應(yīng)使用低毒高效農(nóng)藥或低濃度低毒的殺菌劑農(nóng)藥。在噴藥期間，實(shí)行限區(qū)圍欄放牧，以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養(yǎng)3-5天，然后再放入放養(yǎng)區(qū)。在限區(qū)放牧?xí)r，可適當(dāng)增加補(bǔ)飼量。

5. 牧草養(yǎng)鴨有什么缺點(diǎn)

　　旱鴨養(yǎng)殖條件：；　　一 品種選擇：；　　應(yīng)選用抗逆性強(qiáng)，既適于圈養(yǎng)，又可在低山丘陵區(qū)放養(yǎng)，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達(dá)、消化能力強(qiáng)的品種。；　　二 放養(yǎng)時(shí)間：；　　根據(jù)果園內(nèi)飼料資源情況，果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時(shí)期和以圈養(yǎng)為主時(shí)期。最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長(zhǎng)盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此時(shí)園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂，果樹副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲和近地表飛蟲等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養(yǎng)。；　　三 園地選擇：鴨子行動(dòng)笨，不能上樹啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。；　　四 棚舍建造：；　　果園放養(yǎng)是以圈養(yǎng)為基礎(chǔ)的新技術(shù)，同樣需有棚舍，以備晚上補(bǔ)飼、飲水、產(chǎn)蛋時(shí)使用?？梢虻刂埔耍诓贿h(yuǎn)離放養(yǎng)園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應(yīng)以6-7只/平方米計(jì)算棚舍建筑面積，棚前要圍圈出一定的活動(dòng)場(chǎng)地，并在場(chǎng)地內(nèi)放置料槽和飲水器槽。；　　五 放養(yǎng)方法 ：；　　1、放養(yǎng)密度：；　　根據(jù)放養(yǎng)鴨的大小，強(qiáng)弱決定放養(yǎng)密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養(yǎng)成鴨20-30只。；　　2、劃定輪放區(qū)：根據(jù)放養(yǎng)鴨的數(shù)量及園地面積劃定輪放區(qū)，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區(qū)輪放。為便于 管理一般每區(qū)0.335公頃放養(yǎng)400只左右為宜。果園面積小，養(yǎng)鴨數(shù)量少時(shí)，可以不分區(qū)，但應(yīng)根據(jù)園內(nèi)雜草及昆蟲等的生長(zhǎng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區(qū)內(nèi)要為鴨子備足飲用水。；　　3、按時(shí)補(bǔ)飼：為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開始，前期為育雛期，可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次，以補(bǔ)充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量，并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量，促使鴨自由采食。隨著雛鴨的生長(zhǎng)，可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養(yǎng)鴨的補(bǔ)飼。以放養(yǎng)為主時(shí)期，晚上回舍棚后進(jìn)行補(bǔ)飼，并備足飲用水，滿足飲用。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前，要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。；　　4、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)防鼠害：放養(yǎng)鴨要嚴(yán)防山貓、黃鼠狼之類野獸的侵害。侵害鴨的獸類都懼怕網(wǎng)具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈放養(yǎng)區(qū)是有效的安全防御措施，不管放養(yǎng)多少只，也不管面積大小，都要用網(wǎng)圍圈，并要固定專人管理。特別是放養(yǎng)幼齡鴨，防鼠害更為重要。；　　5、防疫滅病：放養(yǎng)鴨的防疫同樣堅(jiān)持”預(yù)防為主，防重于治”的方針。要按照常規(guī)防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。；　　6、防止中毒：放養(yǎng)園的果樹在必須噴施農(nóng)藥時(shí)，嚴(yán)禁噴劇毒農(nóng)藥。應(yīng)使用低毒高效農(nóng)藥或低濃度低毒的殺菌劑農(nóng)藥。在噴藥期間，實(shí)行限區(qū)圍欄放牧，以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養(yǎng)3-5天，然后再放入放養(yǎng)區(qū)。在限區(qū)放牧?xí)r，可適當(dāng)增加補(bǔ)飼量。；

6. 牧草養(yǎng)鴨技術(shù)

一、飼料怎么配

1、肉鴨1.8周齡至出欄上市配方：玉米60.7%、麩皮12.8%、豆粕13.2%、棉籽餅3.5%、菜籽餅3.5%、魚粉3.5%、石粉0.4%、骨粉1.6%、食鹽0.3%、預(yù)混料1.0%（含維生素與微量元素等。買市售肉鴨預(yù)混料）。或玉米65.7%、小麥麩5.0%、豆粕18.70%、棉籽餅2.0%、菜籽粕4.0%、貝殼粉1.2%、骨粉1.75%、DL-蛋氨酸0.15%、L-賴氨酸0.2%、食鹽0.3%、預(yù)混料1.0%。

2、蛋鴨：產(chǎn)蛋期魚粉4%、豆粕17.5%、麩皮4.3%、玉米39.34%、米糠4.49%、次粉20.29%、添加劑10%（包括每公斤料中加硫酸銅0.043克（含10ppm銅）硫酸亞鐵0.373克、硫酸鋅0.48克（100ppm）、硫酸錳0.212克（65ppm）、碘、硒、鈷用量同上、石粉10.5克、磷酸氫鈣19.4克即1.94%鹽1.9克、維生素0.2克、氯化膽堿0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉劑酌加。

二、養(yǎng)殖技術(shù)

1、鴨子是鴨科、鴨屬的一種。脊索動(dòng)物，由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來，可以在水中，但不能在水中待太久。

2、鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱，有野鴨，家鴨之分。野鴨的體型相對(duì)較小，頸短，常年生活在水面上，潛水能力較強(qiáng)，以水中小動(dòng)物小魚，小蝦等為食。家鴨體型相對(duì)野鴨較大，生活在水中或陸地，依水中的小動(dòng)物魚，蝦，泥鰍等，植物水草，稗子，稻子等為食。

3、雄鴨每年換羽毛兩次；卵殼光滑；兩性的腿覆蓋著相重疊的鱗片。所有的鴨都在頭一年內(nèi)達(dá)到性成熟，僅在繁殖季節(jié)成對(duì)。

4、選擇抗逆性強(qiáng)、消化能力強(qiáng)的健康品種進(jìn)行養(yǎng)殖，同時(shí)也要選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)所，可在果園、稻田進(jìn)行放養(yǎng)，還要修建棚舍。圈養(yǎng)的鴨子需要按時(shí)喂食，放養(yǎng)的鴨子也需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)飼，雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次，雜草、野菜、昆蟲等都可作為飼料。

5、如果選擇果園放養(yǎng)，那么凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。

6、最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長(zhǎng)盛期，一般在4月中旬至10月底。此時(shí)園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂，果樹副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲和近地表飛蟲等動(dòng)物性食料。