1. 魚塘怎樣養(yǎng)殖黃鱔最好

步驟/方式1

1、場地選擇

養(yǎng)殖黃鱔要選擇土質(zhì)良好、水源充足、無污染的場地，并使用水泥建造池塘，池塘深度保持在1米左右，單個池塘的面積控制在15平方米以內(nèi)即可，而且池塘最好建造為長方形，便于管理。

步驟/方式2

2、飼喂管理

養(yǎng)殖黃鱔的過程中，可以每隔2-3天喂食一次，喂食時間在每天的早上，飼料以水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、魚蝦、搖蚊幼蟲等為主，或者提供人工配制飼料，而且在水溫低于5度后，要停止喂食。

步驟/方式3

3、病害防治

黃鱔在生長期間如果食用腐敗的餌料或者長期挨餓后突然過度飲食，就會導致消化道感染細菌，出現(xiàn)腸炎病，因此在養(yǎng)殖期間要選擇干凈、無霉變的飼料，而且要定時為黃鱔喂食，嚴格控制喂食量。

2. 土池塘養(yǎng)黃鱔技術(shù)

養(yǎng)鱔的水泥池基本要求有：（1）水泥池大小成鱔養(yǎng)殖池以每個不超出20米2為宜，過小建池成本更高；過大不便管理，更不利于黃鱔的大小分養(yǎng)。 成鱔池一般將每口建成10米2或20米2，這樣，池水深0。

1米, 即池內(nèi)的水量便為1米3或2米3，測算水量極為方便。（2）水泥池的深度一般作無土養(yǎng)殖使用的水泥池，其池深 有50~70厘米即可，若作有土養(yǎng)殖，可將池深度再加深20厘米 左右。 用水泥池作有土養(yǎng)殖時，一般只需在池底鋪上10~20厘 米厚的淤泥即可。

可從稻田或池塘中直接采集淤泥，也可用蚯蚓 糞代替淤泥。一般以鋪好后泥內(nèi)無硬塊、無硬質(zhì)雜物，且總體感 覺柔軟潤滑為佳。（3）水泥池的修建水泥池可視具體情況而設(shè)計成長方形或 正方形。池壁做成單磚（墻厚6厘米）或做平磚（墻厚12厘 米）。

池角豎起一塊磚，用灰沙抹平后成圓角，以防黃鱔S狀上 竄時，憑借直角間的相互作用力而逃出池外，池壁頂端還須砌一 塊向內(nèi)的探頭磚，起防止池內(nèi)黃鱔直接順池壁上跳而逃出池外的 作用。

池的內(nèi)壁和池底用水泥砂漿抹平。池底的一端留孔作排水 孔，若使用水渠自動供水的，還須在池的另一端開一個孔，作為 進水孔。 為方便能排干池水，筆者主張盡可能修建地上池，即直 接從地面砌磚建池。

同時，應將池底做成斜面，使其向排水孔一 邊略微傾斜。

3. 魚塘怎樣養(yǎng)殖黃鱔最好吃

1、選址 

選擇背風向陽、水源充足、地勢平坦、交通運輸方便的地方，最好周邊沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或是其他養(yǎng)殖場排放污水，最好是遠離人群居住區(qū)，但是不偏遠的地方。還有就是周圍沒有森林的地方。 

2、建池 

養(yǎng)殖池有地上式、地下式、 半地下式三種樣式。地上式夏季水溫太高，冬季水溫太低影響生長。多采用另外兩種模式。要在土壤堅硬地區(qū)修建池子，池子一般都是水泥池子，鋪土之前可以鋪油氈，可以防漏。設(shè)置排水灌水管道，覆蓋網(wǎng)紗。 

3、準備 

放養(yǎng)前一周先用生石灰溶液灑池消毒，三天后注水浸泡幾天后排出水，清洗干凈池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。種植一些水草類植物，供黃鱔休息。放10厘米清水。 

4、投苗 

投苗前先用小盆裝池水，把購買的苗種放入小盆適應水溫，觀察沒有異常就可以放養(yǎng)到池子里。大概一平方米放養(yǎng)8斤左右鱔苗。不超過10斤。放養(yǎng)一個池子的大小要一致，放養(yǎng)的飼料投喂要多一些，不然就會互相咬食。可以加入一點泥鰍，泥鰍活動可以增加水中氧氣。 

5、投喂 

小鱔苗可以食用水中蟲類，另外還可以喂養(yǎng)一些豆?jié){類食物。長大一些之后就可以投喂螺獅肉，小蚯蚓，還有米飯、豆餅、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂養(yǎng)。開始在傍晚投喂，后期可以訓練在其他時間吃食。投喂飼料量是黃鱔在兩個小時能吃完的量。 

二，黃鱔常見的養(yǎng)殖模式 

1、網(wǎng)箱養(yǎng)殖 

網(wǎng)箱養(yǎng)殖的模式是近幾年新出現(xiàn)的一種養(yǎng)殖模式，它是一種主要是用大自然的水域來進行大規(guī)模的養(yǎng)殖模式，在同一片水域通過布置網(wǎng)箱來進行養(yǎng)殖，這樣養(yǎng)殖的好處就是方便管理、生長速度快還沒有有什么敵害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等優(yōu)點，但是它的飼養(yǎng)成本會稍微偏高。首先就是飼養(yǎng)黃鱔飼料來源都需要進行購買，以及網(wǎng)箱采購等各個方面也需要有資金投入，其次就是這樣養(yǎng)殖的黃鱔口感以及營養(yǎng)價值都會有所下降。 

2、稻田養(yǎng)殖 

稻田套養(yǎng)技術(shù)是這兩年比較流行的一種養(yǎng)殖模式，也可以稱之為仿野生養(yǎng)殖模式。它新穎的地方就在于它既可以養(yǎng)殖黃鱔，而且對水稻種植沒有影響，這樣在一定程度上還提高了農(nóng)田的經(jīng)濟效益。稻田套養(yǎng)黃鱔的模式的優(yōu)點有很多，其中一點就是黃鱔的質(zhì)量有所提高，成本也每網(wǎng)箱養(yǎng)殖那么高，但是它還有一定的缺點就是在水稻種植的時候用藥方面要控制劑量，不然會影響到黃鱔的生長，其次就是稻田養(yǎng)殖一定要做好防逃措施，不然損失慘重，最后就是稻田中黃鱔的敵害較多，管理難度加大。 

3、池塘養(yǎng)殖 

池塘養(yǎng)殖是最傳統(tǒng)的黃鱔養(yǎng)殖模式，它主要是利用現(xiàn)有的池塘或自行挖建的池塘來進行養(yǎng)殖，使用這種養(yǎng)殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水質(zhì)管理以及病害防治等，在養(yǎng)殖前我們需要對池塘進行改造，首先就是要將池塘的地步以及池塘周圍都用水泥修建好，然后在倒入適量的泥土，消毒之后注入新水就可以進行養(yǎng)殖了。其次就是要注意換水，平均半個月左右換一次水即可。 

4、無土養(yǎng)殖 

由于傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖場有病害發(fā)生，所以就新出現(xiàn)了一種養(yǎng)殖模式，無土養(yǎng)殖黃鱔，也可以稱之為大棚養(yǎng)殖黃鱔。它主要是利用大棚來進行溫度調(diào)節(jié)，然后用磚和水泥砌成一個個的水池，安裝排水管和進水管，保持水池中水的流動性來進行養(yǎng)殖的一種模式。它的優(yōu)點就是敵害少、易管理、敵害少、生長快等，其中的缺點就是水資源需求量較大、飼料來源都由人工投喂等。

4. 池塘養(yǎng)黃鱔黃鱔會逃跑嗎

1 棲息特性

黃鱔為底棲生活魚類，適應力強，在各種淡水水域幾乎都能生存。湖汊、稻田、塘堰、溝渠、池沼、水庫等靜水水域中數(shù)量較多；水流較緩的溪流、江河緩流處亦有。黃鱔自然棲息層的水深：…-般不會超過20厘米，這一特點源于其呼吸機能和身體結(jié)構(gòu)。當黃鱔在攝食、運動和氣溫較高時，必須以呼吸空氣的氧氣為主，而其體內(nèi)卻沒有與其他魚類的膘功能一樣器官。因此，一旦水位過深，黃鱔必須靠消耗體力游到水表層呼吸，這顯然不利于黃鱔的棲息。所以黃鱔一般棲息于水位較淺的區(qū)域。在水深區(qū)域，如果有密集的水生植物漂浮生長，則同樣可供黃鱔棲息。

2．穴居性

黃鱔喜棲于腐殖質(zhì)多的水底淤泥中，在水質(zhì)偏酸性的環(huán)境中也能很好生活。常鉆人泥底或田堤、堤岸和水邊亂石縫孔隙內(nèi)營穴居生活。黃鱔一般選擇軟硬適當?shù)哪嗤零@洞，也在石塊周圍、樹根底下打洞。在稻田中，黃鱔大多沿田埂作穴，棲息在稻田中央的很少；池塘里的黃鱔也多在淺水區(qū)活動。因而池塘淺水高密度放養(yǎng)單產(chǎn)很高。在人工養(yǎng)殖時，黃鱔善逃，尤其是缺乏食物時，或者在雨天，或者在水質(zhì)惡化時，最易逃跑。逃跑時頭向上，沿淺水處游動，整個身體竄出，或者尾巴向上，勾住池塘壁沿，借力躍出。如果有孔洞則更容易逃走。嚴重時可逃得不剩一尾。因此，養(yǎng)殖黃鱔要重視防逃。

黃鱔洞穴常是由其頭部穿穴鉆成。穿穴鉆洞時其動作相當敏捷，很快就可鉆入土中。洞穴圓形，洞長為其體長的2.45-3.65倍。洞穴約離地面 30厘米。洞穴孔道彎曲而又多分叉，每個洞穴至少有2個出口，2個出口一般相距60-100厘米，長的可達200厘米。其中一個洞口在水中，供尋覓食物或作為臨時退路；另一個洞口通常留在近水面10-30厘米處，以便呼吸空氣和逃避敵害。在水位變化大的水域中，多的有5個洞口。捕鱔時只要堵住一個洞口后，在另一個洞口守株待鱔，?？梢慌e而獲。

黃鱔營洞穴棲息的特征并非是其生存的必然條件，而是為了達到種的延續(xù)目的，是經(jīng)過長期自然選擇形成的結(jié)果，其意義在于逃避敵害和避免高溫嚴寒的侵襲。由于黃鱔生活于淺水層是其生存的必要條件，但棲息這一水層卻極易受到禽鳥的襲擊，并且該水層溫度變化劇烈，因此黃鱔營洞穴棲息是唯一有利于生存的途徑。在人工養(yǎng)殖中，如能有效解決這一沖突，則黃鱔放棄洞穴對其生存棲息和攝食生長并無不利影響，采用網(wǎng)箱、水泥池無土養(yǎng)殖獲得成功就很好地說明了這一點。

3．晝伏夜出

黃鱔眼退化，視覺極不發(fā)達，喜暗光，晝伏夜出。白天很少活動，一般靜臥于洞內(nèi)，溫暖季節(jié)的夜間活動頻繁，出穴覓食，有時守候在洞口撲食，撲食后即縮回洞內(nèi)。在炎熱季節(jié)的白天也出洞呼吸與覓食，這一特性一方面有利于逃避敵害，但同時也是機體自身保護的需要。將黃鱔短時間（數(shù)天內(nèi)）置于日光照射同時保持水溫不變的條件下，觀察到黃鱔生存和攝食活動并無異常。但長時間（超過10天以上）的無遮蔽光照，就會降低黃鱔體表的屏障功能和機體免疫力，發(fā)病率很快上升，這說明黃鱔在長期的進化過程中，已不適宜在強烈光照下生存。

4．喜溫暖

[吉山花瑤]黃鱔為變溫動物，體溫隨外界溫度的變化而變化，活動與水溫關(guān)系密切。水溫高時，則藏于洞穴中，水溫低時則停止攝食，冬季有“蟄伏”的習性。水溫10℃以下時，便潛于泥土的深層，進行冬眠（在冬季，黃鱔棲息處于涸時，能潛入土深尺余處，越冬達數(shù)月之久）。3月后，當水溫升高時，黃鱔遷居地表洞穴，開始尋食、生長，6-8月是活動的旺盛季節(jié)。10月后逐漸停食，并鉆人深層潛居。生存水溫最低 4℃，最高40℃，最適生活水溫16-28℃。

5．耐低氧

黃鱔的口腔及喉腔的內(nèi)壁表皮有微血管網(wǎng)，通過口咽腔表皮能直接呼吸空氣（在淺水中豎直身體的前部，將吻部伸出水面呼吸空氣），故在水中含氧量十分貧乏時也能生活。水中溶氧在3毫克／升以上時，活動正常；溶氧低于2毫克／升時，活動出現(xiàn)異常，黃鱔的窒息點是0.17毫克／升。黃鱔輔助呼吸器官發(fā)達，能直接利用空氣中的氧，所以黃鱔出水后，只要保持皮膚的潮濕狀，可不至于死亡（這對長途運輸是十分有利的）。

5. 魚塘養(yǎng)黃鱔怎么防止逃跑

　　黃鱔養(yǎng)殖池的建造技術(shù):

　　一、黃鱔池建設(shè)地點的選擇

　　一些不宜養(yǎng)殖其他魚類的廢棄水體都可以利用，也可在不宜種植作物的水坑、水塘內(nèi)進行飼養(yǎng)，也有在種植茭白、蓮、菱的水體中放養(yǎng)黃鱔的。

家許養(yǎng)殖黃鱔池宜在住宅附近，選擇向陽通風，有水源的地方建池養(yǎng)殖，要做到冬天能保暖，夏天較陰涼，水源充足，水質(zhì)清潔。

　　二、鱔池的形狀和大小

黃鱔池的形狀可與美化環(huán)境結(jié)合起來設(shè)計，長方形、方形、圓形、橢圓形鱔池均可，目前采用得較多的是長方形鱔池。

池的大小根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模而定，小池2~3平方米，大池20~100平方米以上。 家庭養(yǎng)鱔池的面積不宜過大。就單個池而言，一般10~15平方米為宜。池水深度一般為0.7~1米，深些更好。

　　三、養(yǎng)鱔池的結(jié)構(gòu)有磚池和土池兩種

　　1、磚池?？山ǔ傻厣铣亍⒌叵鲁鼗虻刂谐?。池壁用磚或石頭砌成。 用水泥溝縫，池底可用石塊、黃沙或三合土鋪成，必須夯實。無論是池壁或池底都不能留孔隙，以免黃鱔尾巴鉤墻外逃。池底要有水位差，在距離池底40厘米處的池壁上開一出水孔，用鐵絲網(wǎng)罩住，平時將孔堵上，大雨時作排水用。池建成后， 先灌水沖洗 浸泡數(shù)天，然后再排干水， 在池底鋪上一層含有機質(zhì)較多的粘土或用河泥和青草漚制的土，飼養(yǎng)前灌上清水，水深10厘米左右即可。

　　2、土池。應選擇在排灌條件好，土質(zhì)較堅硬的地方挖池， 把挖出的土在周圍打埂，埂高40~60厘米，池寬60~80厘米，埂堤要分層夯實，以防池埂松軟黃鱔打洞逃跑。土池適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。

另外，開展大面積工廠化養(yǎng)鱔，也有建造水泥池養(yǎng)殖的，并造自流換水池。家庭養(yǎng)鱔也可用大砂缸。

　　四、模擬黃鱔生長的生態(tài)環(huán)境。

在池的底部先鋪上10厘米的左右的秸稈，再在秸稈的上面放上20厘米左右厚的亂磚、右塊等，人為的造成一些洞穴，讓黃鱔安居穴中。池中還可適當種植一些水生植物，如蒿草、水浮蓮、水葫蘆等，作為黃鱔潛伏、遮擋部分陽光用，以改善池子環(huán)境，降低池中水溫，以利黃鱔生長。