1. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖

小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模已超千億人民幣，全國(guó)小龍蝦專營(yíng)店總量，大約是肯德基中國(guó)門(mén)店數(shù)量的三倍。湖北是全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖大省，其次是安徽、湖南。下面給大伙盤(pán)點(diǎn)下全國(guó)小龍蝦產(chǎn)量前十名的縣市。

湖北荊州石首市，小龍蝦年產(chǎn)量排在全國(guó)第10。地處長(zhǎng)江中游岸邊，兩湖平原（江漢平原、洞庭湖平原）地理中心。水熱同步與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季一致的氣候條件，適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)?shù)匦↓埼r年產(chǎn)量超過(guò)四萬(wàn)噸，蝦稻綜合種養(yǎng)成為石首市農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。

湖北荊州公安縣，小龍蝦年產(chǎn)量排在全國(guó)第9。該縣是全國(guó)重點(diǎn)糧、棉、油生產(chǎn)基地，聞名全國(guó)的魚(yú)米之鄉(xiāng)，曾入選全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型縣；湖南岳陽(yáng)華容縣排在第8名，位于湖南省北陲邊陲，岳陽(yáng)市西境。肥沃的土壤，溫暖濕潤(rùn)的氣候，適宜植物生長(zhǎng)。湖南人不只是愛(ài)吃小龍蝦，在小龍蝦的產(chǎn)量、加工，同樣位居全國(guó)前列。

安徽六安霍邱縣，小龍蝦年產(chǎn)量排在全國(guó)第7。地處大別山北麓，淮河中游南岸，氣候溫暖，雨量適中，光照充足?；羟窨h在“稻蝦結(jié)合”之外，還創(chuàng)造性地培育了“藕蝦結(jié)合”“林蝦結(jié)合”“茭蝦結(jié)合”等綜合種養(yǎng)新模式；湖北荊門(mén)沙洋縣排在第6名，地處漢江中下游，江漢平原北端。沙洋龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成集苗種繁育、健康養(yǎng)殖、冷鏈物流、餐飲服務(wù)、加工出口等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈的新格局，年產(chǎn)超5.3萬(wàn)噸。

江蘇淮安盱眙縣，小龍蝦年產(chǎn)量排在全國(guó)第5。位于淮安西南部，淮河下游，洪澤湖南岸。當(dāng)?shù)厥芎斖凶饔?，形成了?shù)十萬(wàn)畝灘涂濕地，適應(yīng)龍蝦生長(zhǎng)的水草、藻類品種及數(shù)量相比其他水域更為豐富。盱眙龍蝦品牌價(jià)值超過(guò)200億；湖南益陽(yáng)南縣排在第4，地處湘鄂兩省邊陲，洞庭湖區(qū)腹地。南縣小龍蝦，活體個(gè)大體長(zhǎng)，雄性背長(zhǎng)、螯小?？诟腥赓|(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

湖北潛江市排在第3，北依漢水，南臨長(zhǎng)江，地處漢江下游。潛江龍蝦是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，小龍蝦兩只前螯粗大，色澤明亮，外殼一般呈淡青色或淡紅色。已形成集科研示范、良種繁育、生態(tài)種養(yǎng)、精深加工、餐飲物流、品牌文化于一體的完備產(chǎn)業(yè)鏈條，累計(jì)銷售額超過(guò)百億；湖北荊州洪湖市排第2，以其境內(nèi)最大的湖泊而命名。當(dāng)?shù)卮罅膭?lì)發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖加工業(yè)，開(kāi)啟了洪湖的以蝦養(yǎng)湖、以蝦養(yǎng)稻、以蝦致富的特色之路。洪湖的小龍蝦主要以湖水塘養(yǎng)殖為主，皮薄、肉嫩而且土腥味小，受到許多食客的青睞。

中國(guó)的“小龍蝦之鄉(xiāng)”：湖北荊州監(jiān)利縣小龍蝦，年產(chǎn)量排在全國(guó)縣市第一位。并且多次榮獲“中國(guó)小龍蝦第一縣”的稱號(hào)。小龍蝦產(chǎn)量高度集中在湖北，源于湖北的天然優(yōu)勢(shì)。業(yè)內(nèi)有這么一句話，湖田稻蝦鄉(xiāng)，好水出好蝦。如今監(jiān)利縣小龍蝦產(chǎn)量超過(guò)了15萬(wàn)噸，連續(xù)8年位居全國(guó)縣級(jí)第一，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等海外市場(chǎng)。

監(jiān)利縣還曾經(jīng)舉辦小龍蝦節(jié)，用直徑三米大鍋一次蒸制10000多只小龍蝦，邀群眾免費(fèi)試吃。經(jīng)大世界基尼斯駐場(chǎng)專員核定，活動(dòng)打破最大鍋清蒸小龍蝦世界紀(jì)錄。

2. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地

江蘇省盱眙縣，特產(chǎn)小龍蝦

3. 江蘇盱眙小龍蝦基地

江蘇盱眙、江蘇邵伯等地。其中江蘇盱眙因“小龍蝦”產(chǎn)業(yè)而聞名天下,盱眙小龍蝦從養(yǎng)殖到銷售再到深加工,已形成一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。 

4. 江蘇省盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地

       江蘇省位于長(zhǎng)江下游，擁有非常豐富的淡水資源，這里氣候宜人，很適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，擁有非常多的淡水魚(yú)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)。

       江蘇養(yǎng)蝦基地最有名的當(dāng)屬淮安市盱眙縣。江蘇龍蝦養(yǎng)殖基地較多,其中盱眙縣養(yǎng)蝦基地產(chǎn)出的的龍蝦具有體色紅亮,富有光澤,體表無(wú)污染、活力強(qiáng),肉質(zhì)鮮嫩、肥碩飽滿等優(yōu)點(diǎn)。盱眙龍蝦是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,其營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,高蛋白,低脂肪。

5. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖批發(fā)

今年龍蝦價(jià)格不菲啊，看龍蝦的大小定的價(jià)格，一般幾塊到幾十塊都有的，在東方市場(chǎng)和山城市場(chǎng)多點(diǎn)，其他的北頭市場(chǎng)，和其他小市場(chǎng)也有的，好多人都下鄉(xiāng)收的很賺的！

6. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地地址

首先，盱眙和金湖分別是淮安的兩個(gè)縣。盱眙到金湖里程約55公里，坐車(chē)大約1個(gè)小時(shí)左右。

其次，由于地理位置相鄰，盱眙和金湖的龍蝦都是淡水龍蝦，在外形、色澤等方面幾乎是沒(méi)有區(qū)別的。那么唯一的區(qū)別就在于它的烹飪方法。

2008年，盱眙縣被農(nóng)業(yè)部、中國(guó)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)龍蝦之鄉(xiāng)”。還曾經(jīng)邀請(qǐng)過(guò)王寶強(qiáng)做代言，打響了盱眙龍蝦之品牌，到目前盱眙龍蝦節(jié)已開(kāi)展十二屆龍蝦節(jié)，還建立了盱眙龍蝦博物館。

金湖龍蝦沒(méi)有品牌，也沒(méi)有明星代言，但憑著獨(dú)特的口味——蒜泥龍蝦，迅速的在各大城市蔓延開(kāi)來(lái)，已經(jīng)成為金湖的龍蝦招牌。

最后，要問(wèn)盱眙龍蝦和金湖龍蝦哪個(gè)好吃？盱眙主打十三香口味，金湖主打蒜泥口味，若喜歡吃龍蝦，不如親自品鑒一番。