1. 如何做水果冰糕

1、植脂鮮奶油500克、牛奶500克、蛋黃3個(gè)、蜜豆少許、白砂糖100克、栗粉30克。

2、牛奶、白砂糖、蛋黃、栗粉混合在一起，攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱，加熱過程中不停攪拌，直至濃厚。

3、鮮奶油打發(fā)至兩倍大，加入冷卻的蛋奶液中，加入適量蜜豆

4、將做好的冰激凌原漿放入盒子中，放入冰箱冷凍，每?jī)蓚€(gè)小時(shí)攪拌一次就可以，中途攪拌兩三次，直至完全凍上就可以了

5、將攪拌過兩次的冰淇淋放入合適的容器中。

6、用自己喜歡的果膏裝飾，點(diǎn)綴上水果即可。

2. 如何做水果冰糕竅門

第一道：草莓香蕉雪糕

所需材料：草莓400克，冰糖40克，香蕉100克。

步驟1.把香蕉和草莓切塊冷凍一晚，制作時(shí)從冰箱取出，在灶臺(tái)上大力敲幾下，打散結(jié)塊的水果；

步驟2.40克冰糖放入破壁機(jī)中，打成冰糖粉；

步驟3.冷凍好的水果放入破壁機(jī)中，如果還沒打好可以加長(zhǎng)時(shí)間，打到紋路清晰的狀態(tài)，不能打太久，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)化；

步驟4.建議吃多少打多少，真的吃不完可以放冰箱冷凍。（水果可以替換成任意的水果）

第二道：酸奶小冰棍

所需材料：酸奶100克，水蜜桃半個(gè)，牙簽12根。

步驟1.把熟透的水蜜桃剝皮，用勺子刮到冰盒里，均勻分布，不要太多。（冰河就是冰箱自帶的那個(gè)格子，凍水的）

步驟2.把牛奶均勻倒入冰盒，一個(gè)格子一小勺，不要放滿，留一點(diǎn)，因?yàn)閮龊煤篌w積變大。

步驟3.然后插入雪糕棍兒（牙簽12個(gè)）做到這里只用了5分鐘。

步驟4.冰箱冷凍一晚上就行了，拿出來脫模，先把冰盒放涼水15秒，注意水不要流進(jìn)冰盒里，然后就可以拿出來吃了，特別好吃，一口氣能吃十個(gè)，小孩也喜歡。

3. 如何做水果冰糕好吃

第一步，準(zhǔn)備材料

做雪糕需要準(zhǔn)備的材料有雞蛋、牛奶、白糖、澄粉和雪糕模具，你想要做雪糕的話，這四種食材和做雪糕的模具是缺一不可的，所以說，家里有的趕緊拿出來，沒有但是又想自己做美味雪糕的，記得一定要到超市準(zhǔn)備好這些材料。

第二步，兌料

首先雞蛋我們只需要雞蛋黃就可以了，然后把牛奶、白糖和雞蛋黃放入到鍋里面攪拌均勻，大家一定要記得要將其攪拌均勻，不然則可能會(huì)讓你做出來的雪糕有的地方甜，有的地方卻沒有啥味道。

第三步，加熱牛奶液

把我們攪拌牛奶液體的鍋和液體一起放在灶上，然后開小火來對(duì)其進(jìn)行加熱，等到出現(xiàn)了沸騰的泡泡時(shí)候，把實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的澄粉加入進(jìn)去煮，然后一邊煮一邊攪拌，一直等到液體變得有些濃稠的時(shí)候關(guān)火，并且把其放涼。

第四步，倒入模具

把已經(jīng)放涼并且混合好的牛奶液倒入到事先準(zhǔn)備好的模具當(dāng)中去，當(dāng)然，如果你希望自己的雪糕里東西更豐富一些，也可以在里面加上一些蜜豆或者是水果在其中，接著就需要把模具磕一下，讓其表面看起來比較平而均勻的感覺。

第五步，蓋上模具

等到模具里面的牛奶液看起來比較均勻的時(shí)候，你就需要把模具的蓋子給蓋上，然后再把模具放入到冰箱里面的冷凍室里，放置的時(shí)間大約需要五個(gè)小時(shí)甚至五個(gè)小時(shí)以上，這樣才能夠讓你做出來的雪糕真正有雪糕的樣子。

4. 做水果冰糕的最簡(jiǎn)單方法

【菠蘿冰棍】（菠蘿切塊去心）

菠蘿+少量水+白砂糖，料理機(jī)內(nèi)攪拌均勻

倒入不粘鍋內(nèi)，加入少許玉米淀粉，中小火煮至稍濃稠狀態(tài)，離火，稍晾涼一會(huì)，倒入模具，插入木棍，冰箱冷凍一晚。

【草莓酸奶冰棍】

草莓+白砂糖，加入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌至泥狀

酸奶+白砂糖或者味全攪拌至混合狀態(tài)

模具內(nèi)，按個(gè)人喜好一層一層倒入材料，插入木棍，冰箱冷凍一晚。

（酸奶冷凍后比較酸 所以建議再加糖）

【雪碧水果冰棍】（水果均切塊）

按個(gè)人喜好的水果順序放入模具內(nèi)，倒入雪碧，插入木棍，冰箱冷凍一晚。（也可以把雪碧換成糖水）

5. 如何做水果冰糕視頻

雪糕、西瓜、冷飲，各種夏天元素?fù)涿娑鴣恚渲凶罱禍亟馐畹漠?dāng)屬冰棍，各式各樣的冰棍層出不窮，誘惑著人們的味蕾。但外面一根小小的冰棍，其中的添加劑就多達(dá)幾十種，想讓家人在夏天吃到安全又放心的冰棍，我們不妨在家自制美味冰棍。

紅豆奶油冰棍做法

1

1. 紅小豆適量提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)，加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰后即可關(guān)火燜半小時(shí)，如此重復(fù)3次。

2

2. 將燜好的紅豆撈出，加入10克白糖拌勻。

3

3. 牛奶放入湯鍋中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌勻。

4

4. 中小火，邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠，將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌勻。

5

5. 將做好的冰棍糊放涼后，裝入冰棍盒內(nèi)，蓋上蓋，放冰箱冷凍過夜即可。

END

火龍果酸奶冰棍

1

原料：火龍果、芒果、酸奶

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1. 將火龍果去皮切小塊，放入榨汁機(jī)杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

3

2. 芒果對(duì)半切開，用勺子挖去果肉，放入榨汁機(jī)中加入酸奶榨成芒果汁。

4

3.將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中，放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上即可食用。

END

西瓜冰棍

1

原料：西瓜一大塊

2

1. 西瓜去皮，切大塊，放到榨汁機(jī)里榨汁。

3

2. 將榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷凍即可。

END

紫薯雪糕

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原料：紫薯2根、煉乳5克、牛奶150克

2

1. 紫薯放入鍋中煮熟，切大塊。

3

2. 將所有材料投入榨汁機(jī)打勻。

4

3. 打勻的液體倒入雪糕模具中，放入冰箱冷凍即可。

END

芒果酸奶冰棍

1

原料：芒果、酸奶

2

1. 芒果去皮，取果肉，切塊。

3

2. 放入酸奶中，拌勻。

4

3. 用勺子將酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷凍即可。

END

綠豆冰棍

1

原料：綠豆50g、清水400g、細(xì)砂糖30g、糯米粉5g

2

1. 綠豆用清水淘洗干凈；干凈的綠豆放入電飯煲，注入清水。

3

2. 電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細(xì)砂糖和糯米粉，攪勻，繼續(xù)煮至湯汁濃稠。

4

3. 晾涼后倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時(shí)以上即可。

END

巧克力香蕉冰棍

1

原料：香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黃油3湯匙（45ml）、花生碎、彩糖

2

1. 將收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干；新鮮香蕉剝皮以后，從中間切開成兩段，將木棍裁成合適的長(zhǎng)短，插進(jìn)香蕉里，做成冰棍。

3

2. 將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上，放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上，直到凍硬。

4

3. 將切碎的巧克力和黃油放進(jìn)一個(gè)盆里，隔水加熱至溶化，用勺子攪拌至光滑。

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4. 將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的巧克力液內(nèi)，讓香蕉表面均勻地沾上巧克力。

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5. 在蘸好巧克力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可，冷卻后放在烘焙用的油紙上（避免粘連），放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。

END

咖啡牛奶雙色冰棍

原料：速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙

1. 速溶咖啡加水溶化拌勻，放涼，牛奶加糖拌勻。

2. 將咖啡倒入冰棍模到一半的分量，入冰箱冷凍凍實(shí)。

3. 將冰棍模取出，倒入牛奶到滿格，插入冰棍簽繼續(xù)冷凍動(dòng)實(shí)即可。

6. 水果冰糕的做法

冰棒糕的教程

1.首先我們我們需要準(zhǔn)備制作冰棍的材料：冰棍的模具、牛奶、各種水果(火龍果、芒果、草莓、西瓜)

2.我們要把準(zhǔn)備好的水果（火龍果、芒果、西瓜、草莓）切塊，然后把水果榨汁。

3.接下來我們要把準(zhǔn)備好的牛奶煮好，如果喜歡比較甜的冰棍的話，可以在牛奶中加入一些白糖。

4.然后把牛奶和水果汁混合一下，然后把調(diào)制好的水果牛奶倒入準(zhǔn)備好的模具中，然后放入冰箱冷凍就可以了。

5.一個(gè)半小時(shí)后就可以品嘗啦

7. 怎樣做水果冰糕

什么水果都可以主料：礦泉水 (適量)調(diào)料：芒果 (適量) ，奇異果 (適量) ，檸檬 (適量) ，西瓜 (適量) ，白糖 (適量)工具：冰棍模具(一套)步驟：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、碗內(nèi)倒入礦泉水。

3、放入白糖，擠入檸檬汁，拌勻。

4、將水果切成小丁。

5、用小勺將檸檬糖水倒入模具中,放冰箱冷凍半小時(shí).

6、放入一些芒果丁,再放冰箱冷凍半小時(shí).

7、放西瓜丁冰箱冷凍半小時(shí).

8、放油桃丁冰箱冷凍半小時(shí).

9、放奇異果丁,表面再倒入適當(dāng)檸檬糖水.

10、蓋上蓋子,冰箱冷凍三小時(shí)以上就好.

8. 怎樣做水果冰淇淋簡(jiǎn)單做法

食材：蛋黃3個(gè)，純牛奶240毫升，白糖適量，淡奶油200克，水果適量，提子干適量，堅(jiān)果適量

做法：

1.鍋中加入3個(gè)蛋黃、240毫升純牛奶、適量白糖攪勻，小火加熱，邊煮邊攪拌，放涼備用

2.盤中加200克淡奶油、20克白糖，打發(fā)出較深的紋路

3.加入放涼的蛋黃液、水果攪勻，倒入模具

4.震出氣泡，撒上提子干、堅(jiān)果，放冰箱冷藏4小時(shí)即可。