1. 排名前十的對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)

1、石島漁場(chǎng)：

該漁場(chǎng)是近年來(lái)北方海區(qū)的一個(gè)主要漁場(chǎng)，位在山東石島東南的黃海中部海域。由于它是多種經(jīng)濟(jì)魚蝦洄游的必經(jīng)之地，又是對(duì)蝦、小黃魚的一個(gè)越冬場(chǎng)，還是黃海鱈魚的產(chǎn)卵場(chǎng)，所以漁業(yè)資源比較豐富，常年能夠作業(yè)。

2、大沙漁場(chǎng)：

該漁場(chǎng)位在黃海南部，是多種經(jīng)濟(jì)魚蝦越冬和索餌的場(chǎng)所，也是黃海暖流、蘇北沿岸流、長(zhǎng)江沖淡水交匯的海域，浮游生物繁茂，漁業(yè)資源豐富，是黃海的一個(gè)優(yōu)良漁場(chǎng)。

3、臺(tái)泗漁場(chǎng)：

該漁場(chǎng)位在黃海的西南部，是大沙漁場(chǎng)的西鄰。由于緊靠大陸，大小河流帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于浮游生物大量繁殖，同時(shí)又處在蘇北沿岸流、長(zhǎng)江沖淡水與外海高鹽水的交匯處，加上水淺，地形復(fù)雜，潮流湍急，因而為大、小黃魚產(chǎn)卵和幼魚索餌、生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境，成為群眾漁業(yè)捕撈大、小黃魚的好地方。

4、舟山漁場(chǎng)：

這是我國(guó)近海最大的冬汛帶魚漁場(chǎng)。位于舟山群島的東部。除了冬季的帶魚汛，這里還有夏秋季的鮐、鲹魚汛。舟山漁場(chǎng)是長(zhǎng)江、錢塘江的出?？?，冷、暖、咸、淡的不同水系在此匯合，水質(zhì)十分肥沃，餌料十分豐富，因而，魚群也十分密集。

5、閩東漁場(chǎng)：

這也是一個(gè)一年四季都有魚可捕的優(yōu)良漁場(chǎng)。這個(gè)漁場(chǎng)有金釵溪、七都溪、赤岸溪、懷溪、白馬河、霍童溪、北溪、鰲江和閩江等許多大小溪河注入，又有低溫低鹽的浙閩沿岸水與高溫高鹽的臺(tái)灣暖流分支匯合，因而是多種魚蝦產(chǎn)卵、索餌和越冬的良好場(chǎng)所。

6、閩南漁場(chǎng)：

這是我國(guó)一個(gè)重要的中上層魚類漁場(chǎng)，金槍魚、舵鯉、藍(lán)圓鲹、沙丁魚、脂眼鯡。

這個(gè)漁場(chǎng)位于臺(tái)灣海峽中部，既有高溫高鹽的黑潮水系，又有低溫低鹽的浙閩沿岸水；既有高溫高鹽的南海水，又有高溫低鹽的粵東沿岸水。

7、珠江口漁場(chǎng)：

這個(gè)漁場(chǎng)是我國(guó)南海近海的主要漁場(chǎng)，主要是由珠江口沖淡水與外海水交匯形成的，盛產(chǎn)藍(lán)圓鲹、金色小沙丁魚、鮐魚和腹鯡等，漁汛主要在12月至次年4月，2-3月為旺汛。

8、北部灣漁場(chǎng)：

這是南海一個(gè)較大的漁場(chǎng)，是九州江、南流江、欽江、北侖河和紅河等許多大陸江河帶來(lái)的大量有機(jī)物質(zhì)滋潤(rùn)起來(lái)的漁場(chǎng)。

9、西沙群島漁場(chǎng)：

西沙海域氣候炎熱，水溫終年很高，水質(zhì)清新，為珊瑚蟲的大量繁殖提供了良好的條件。而珊瑚蟲的大量生長(zhǎng)，又為海洋魚類帶來(lái)了豐盛的餌料和優(yōu)越的棲息場(chǎng)所。魚類繁殖快，生長(zhǎng)迅速，而且終年都能繁殖生長(zhǎng)，是南海的一個(gè)優(yōu)良漁場(chǎng)。西沙群島漁場(chǎng)海底崎嶇不平，礁石叢生，不宜拖網(wǎng)作業(yè)，但卻適合各種釣具、掛網(wǎng)、敷網(wǎng)作業(yè)。由于這里資源豐富，故上釣率特高，在我國(guó)沿海首屈一指。

10、南沙群島漁場(chǎng)：

南沙群島是由230多個(gè)島礁、沙洲、暗沙、暗灘等組成的群島，周圍有許多沉沒(méi)的海底山和珊瑚礁。受這種地形的影響，常能形成局部的涌升流，把底層豐富的營(yíng)養(yǎng)成分帶到表層。同時(shí)，眾多的珊瑚礁又為魚類提供了棲息的好場(chǎng)所，因此南沙群島漁場(chǎng)餌料充足，環(huán)境優(yōu)越，水產(chǎn)資源豐富。

2. 對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)地怎么選擇

       1.保持水質(zhì)的清新。良好的水質(zhì)是稻田養(yǎng)殖健康發(fā)展的重要保證。

        一是水源要有保障，使用清新、無(wú)污染的外河或湖蕩水，進(jìn)排水方便且分開(kāi)。用死水或村莊生活污水養(yǎng)殖，這些水溶氧低或水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化，易滋生有毒病菌，蝦蟹易患病而難脫殼，最終導(dǎo)致死亡。

        二是保持良好的水環(huán)境，根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的生態(tài)習(xí)性保持其最適宜的生活生長(zhǎng)環(huán)境，適時(shí)地調(diào)節(jié)水的溫度，根據(jù)季節(jié)變化凋節(jié)水的深淺（春0.8～1米，夏1.2～1.5米，冬1.2米以上）。

        三是防止水質(zhì)污染。經(jīng)常加注新水或換水（一般上午10～11時(shí)，河水和池水溫差不大），可以定期使用PSB（光合細(xì)菌）或EM調(diào)水王（有效微生物群）等新型復(fù)合性生物制劑降解氨氮和硫化氫等，提高水體溶氧量，促進(jìn)有益浮游生物成為優(yōu)勢(shì)種群，促進(jìn)水體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)良性循環(huán)，保持養(yǎng)殖水體鮮、活、嫩、爽。

        2.創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。充分利用良好的光、氣、水、土等自然資源，采用生態(tài)共作方式，形成多層次多功能的生物鏈，合理循環(huán)利用資源。

       一要清淤消毒，在冬春季節(jié)，先清除老塘口過(guò)多的淤泥，后翻塘曝曬，促使有毒物氧化；在養(yǎng)殖15天前，每畝再用150千克生石灰消毒；新挖塘口也要注意消毒，最好在養(yǎng)殖前排干池水，注入新鮮水，再排干，再加水，消毒數(shù)日后，注入新水。

         二要栽植水生植物，控制移植覆蓋面積，一般在30%～50%，把沉水、挺水、浮水等水生植物巧妙地進(jìn)行結(jié)合，深水區(qū)宜栽種苦草、輪葉黑藻、馬來(lái)眼子菜、伊樂(lè)藻等沉水植物，淺水區(qū)宜栽種稗草等挺水植物，有條件的可栽培茨菇等經(jīng)濟(jì)水生植物。

        3.選擇養(yǎng)殖對(duì)象。隨著生活水平的提高，科技的發(fā)展以及消費(fèi)意識(shí)的變化，人們對(duì)名特優(yōu)水產(chǎn)品的消費(fèi)安全和品質(zhì)要求越來(lái)越高，“名、特、優(yōu)”的內(nèi)涵和對(duì)象也因時(shí)因地因人而異。

        一要了解養(yǎng)殖對(duì)象的生態(tài)習(xí)性，了解其最適宜生長(zhǎng)的生活環(huán)境（水溫范圍、水質(zhì)肥瘦、耐氧能力、食性等），注意稻田養(yǎng)殖的特點(diǎn)（水層淺，在水稻沒(méi)有長(zhǎng)高以前和收割后水溫變化劇烈，水質(zhì)較肥，有時(shí)需使用無(wú)機(jī)肥料和農(nóng)藥，養(yǎng)殖周期短等）。

        二要開(kāi)發(fā)新品種，推出特色品種，充分了解養(yǎng)殖品種的合理性、前瞻性及市場(chǎng)前景。

        三要人無(wú)我有，人有我精，要注意與各個(gè)養(yǎng)殖戶具體的物質(zhì)條件、技術(shù)水平、養(yǎng)殖場(chǎng)所的特定條件結(jié)合起來(lái)，根據(jù)商品需求和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，建立自已的優(yōu)勢(shì)品種和品牌（如銀鯽、鱖魚、泥鰍、彭澤鯽、褐塘鱧、南美白對(duì)蝦等），選擇技術(shù)含量高、附加值高、商品比例高的品種，開(kāi)發(fā)一個(gè)品牌，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

        4.合理投喂餌肥。

        一是投喂好的餌料，選用那些農(nóng)村自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或平時(shí)容易采收的野生飼料，也可以自己制作配合飼料，或選用正規(guī)、名牌廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)配合飼料；要索取質(zhì)量保證書，嚴(yán)防污染和鼠害、蟲害，注意保質(zhì)期，謹(jǐn)防氧化、霉變和變質(zhì)，要求較好的適口性和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（如鮮活的野雜魚、貝類等），要降低每千克魚產(chǎn)品的耗飼量，較貴的配合飼料不宜多用。

        二是投喂好飼料，根據(jù)天氣的變化和水溫的升降，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)方法，把握好飼料的種類、結(jié)構(gòu)配比、質(zhì)量與使用量，達(dá)到量足、適口、適需和營(yíng)養(yǎng)全面，做到定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量和看天氣、看季節(jié)、看生長(zhǎng)與吃食性情況、看水質(zhì)變化。蝦蟹養(yǎng)殖一般一天投喂兩次，上午8∶00左右，下午5∶00～6∶00，投喂量占蝦蟹體重的3%～1.0%，上午投喂30%，下午投喂70%，投喂地點(diǎn)與脫殼地點(diǎn)分開(kāi)；為了讓河蟹及時(shí)足量吃到螺螄，后期投喂的螺螄大多用機(jī)械碾碎，可以先把螺螄沖洗干凈后煮熟再碾碎，以防變質(zhì)和污染。青蝦上午以深水區(qū)為主，下午以淺水區(qū)為主，每隔20～40厘米設(shè)一投餌區(qū)；以天然餌料為主，青、粗、精結(jié)合，保證蛋白質(zhì)含量，確保新鮮適口，建議投配合餌料、全價(jià)顆粒餌料，嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料。

         5.改革養(yǎng)殖方式。以優(yōu)質(zhì)、高效及高產(chǎn)為目標(biāo)，以規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化為方向，建立和完善生態(tài)漁業(yè)系統(tǒng)，充分利用系統(tǒng)的剩余能量，進(jìn)行全面合理的利用，使優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成結(jié)構(gòu)合理、能量轉(zhuǎn)換率高、效益好的良性循環(huán)。

         一是稀放大養(yǎng)。一次性放足，放大規(guī)格，放齊規(guī)格，養(yǎng)大規(guī)格蟹，壓縮小規(guī)格，控制中規(guī)格、發(fā)展大規(guī)格，要求放養(yǎng)密度控制在扣蟹500只/畝，V期幼蟹800～1000只/畝，幼蝦5～10千克/畝，蝦苗2000～2萬(wàn)尾/畝。

         二是反季節(jié)河蟹與稻蝦共養(yǎng)。改變傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖的缺點(diǎn)，單季稻栽插時(shí)間6～7月，控制在10月中、下旬收割，稻栽插一個(gè)月后，畝放蝦苗（規(guī)格2厘米）3萬(wàn)～4萬(wàn)尾，8月中旬畝放（規(guī)格為1000～1500只/千克）幼蟹600只左右、養(yǎng)殖面積以5～10畝為宜。

         三是80∶20養(yǎng)殖。利用稻田養(yǎng)殖名特優(yōu)品種，其產(chǎn)量中的80%左右是由一種攝食人工顆粒飼料、受消費(fèi)者歡迎的高價(jià)值的溫水性魚類組成，即主養(yǎng)魚（如銀鯽），其它20%左右的產(chǎn)量是由“服務(wù)性魚”所組成，即搭配魚（如鰱、鳙、鱖）。主養(yǎng)鱖魚，畝放500～900尾，搭養(yǎng)鰱鳙畝放50尾左右，搭養(yǎng)銀鯽畝放100尾左右。

         四是健康養(yǎng)殖。依靠科技進(jìn)步，推行“良種＋理想的生態(tài)環(huán)境＋科學(xué)管理”，重點(diǎn)是良種、生態(tài)平衡和無(wú)公害投入（飼料、藥品等）。

         五是建立產(chǎn)業(yè)化體系。按生產(chǎn)區(qū)域或生產(chǎn)類別，組織行業(yè)協(xié)會(huì)，提高組織化程度，培植“公司＋基地＋農(nóng)戶”，變分散為集中，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3. 國(guó)內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖基地

黃沙港鎮(zhèn)依托資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)，唱響以漁富民的新旋律。

一是大力發(fā)展海洋捕撈業(yè)。除了優(yōu)化服務(wù)外，該鎮(zhèn)還不斷完善國(guó)家中心漁港配套設(shè)施，萬(wàn)噸冷庫(kù)、漁政大樓、加油中心等相繼建成運(yùn)營(yíng)，海產(chǎn)品市場(chǎng)正加緊啟動(dòng)，并通過(guò)積極申報(bào)，將中心漁港二期工程也已納入農(nóng)業(yè)部“十三五”規(guī)劃，碼頭維護(hù)和避風(fēng)錨地項(xiàng)目列入省項(xiàng)目庫(kù)，優(yōu)越的漁港環(huán)境吸引了大量外地漁船，今年漁船入港數(shù)、水產(chǎn)品交易總量再創(chuàng)歷史最好水平。

二是大力發(fā)展特水養(yǎng)殖業(yè)。以省級(jí)精品漁業(yè)示范園定海農(nóng)場(chǎng)和省精品漁業(yè)養(yǎng)殖示范村東方村為龍頭，按照人無(wú)我有，人有我特的原則，全面促動(dòng)淡水特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。目前，已初步形成泥鰍、黃顙魚、南美白對(duì)蝦等特水規(guī)模養(yǎng)殖項(xiàng)目。今年，裕達(dá)養(yǎng)殖有限公司成功招引并實(shí)施了蘇臺(tái)海峽兩岸漁業(yè)合作示范區(qū)項(xiàng)目臺(tái)灣九朋生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目入駐，一期占地面積300畝澳洲龍蝦養(yǎng)殖塘口，試養(yǎng)了6.5萬(wàn)尾蝦，現(xiàn)已出池銷售，取得了突出的經(jīng)濟(jì)效益。

三是大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈。投入資金近2000萬(wàn)元，精心發(fā)展水產(chǎn)食品加業(yè)，以水產(chǎn)集群黨委為核心，已經(jīng)建成40多家企業(yè)加盟的產(chǎn)業(yè)集群。省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)怡美食品公司生產(chǎn)的水產(chǎn)品，銷往韓、日、澳等多個(gè)國(guó)家與地區(qū)，年銷售額近２億元，年出口創(chuàng)匯3000萬(wàn)美元。黃沙港地處江蘇最大淡水養(yǎng)殖基地，該鎮(zhèn)利用這一優(yōu)勢(shì)，招引與建成銀寶生物科技、裕達(dá)、巴大、海辰等魚飼料生產(chǎn)企業(yè)23家，成為江蘇省最大的魚飼料生產(chǎn)基地。

4. 三大養(yǎng)殖對(duì)蝦

羅氏蝦好養(yǎng)。

羅氏沼蝦被稱為“淡水蝦王”，是一直大型淡水蝦，羅氏蝦原產(chǎn)地是在厄瓜多爾沿岸，由于繁殖能力強(qiáng)，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，很快在世界上很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一，羅氏蝦的體長(zhǎng)一般為20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工養(yǎng)殖的羅氏蝦，殼薄體肥，肉質(zhì)十分鮮嫩，鮮美，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很受消費(fèi)者歡迎。

5. 中國(guó)最大的對(duì)蝦養(yǎng)殖基地在什么地方

曹妃甸。曹妃甸是亞洲最大的海水養(yǎng)殖基地，對(duì)蝦養(yǎng)殖曾創(chuàng)單產(chǎn)、總產(chǎn)、規(guī)格、效益、創(chuàng)匯、親蝦越冬六項(xiàng)全國(guó)第一，被列為全國(guó)八大科技示范區(qū)，同時(shí)也是全國(guó)3個(gè)超萬(wàn)噸養(yǎng)蝦縣之一。也是中國(guó)皮皮蝦之鄉(xiāng)！皮皮蝦分布范圍極廣，俄羅斯、日本、中國(guó)、菲律賓、馬來(lái)半島、夏威夷群島等地均有分布。由于皮皮蝦是沿海近岸性品種，主要分布在渤海、黃海、東海等海域，中國(guó)南北沿海均有分布。皮皮蝦的性情兇猛，視力十分銳利。由于善于游泳，因此其獵物大部分為底棲性不善于游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。

它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用內(nèi)里的肉。

6. 對(duì)蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀

養(yǎng)殖白對(duì)蝦要用水源充足、沒(méi)有污染，同時(shí)排灌方便的池塘。底部要有泥沙，周圍需要用薄膜圍起來(lái)，防止天敵入侵。放養(yǎng)密度為每畝3萬(wàn)到5萬(wàn)尾。養(yǎng)殖期需要加水和換水，保持水透明度在30厘米左右。投喂飼料多選擇福壽螺和小雜魚，每天要喂三次。