海參養(yǎng)殖鹽度高怎么辦(養(yǎng)殖海參海水鹽度低咋辦)
1. 養(yǎng)殖海參海水鹽度低咋辦
海參生長(zhǎng)過程中,適宜的溫度,鹽度,PH值和溶解氧: 1、溫度:海參生長(zhǎng)最適宜的溫度是10-18度,高于24度左右開始進(jìn)入夏眠,低于5度開始進(jìn)入冬眠。海參外塘的水溫一般都比較穩(wěn)定,降溫和升溫都不是影響很大,不過在天氣急劇變化的時(shí)候換水必須要量一量溫度相差多少。 2、鹽度:海參生長(zhǎng)的最適宜的鹽度是27-30,能夠生存的鹽度不超過39,不低于14,鹽度的變化對(duì)海參影響很大,而且在日常管理中經(jīng)常會(huì)碰到鹽度不穩(wěn)定的情況,比如 夏季雨非常大的時(shí)候,此時(shí)換水前一定要量好外海的鹽度,若相差2個(gè)以下則可以換,若2個(gè)以上則盡量少換水,否則海參極易發(fā)生吐腸。 3、PH:海參生長(zhǎng)最適宜的PH在7.5-8.5之間,PH值偏低,意味著水體溶氧低,二氧化碳含量高,細(xì)菌會(huì)大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就會(huì)高,危害海參,外圈海參的PH一般都比較穩(wěn)定?! ?、溶解氧:外塘養(yǎng)殖海參的溶氧是一個(gè)非常重要的指標(biāo),因?yàn)樗钠畹拇笮≈苯佑绊懼⒌漠a(chǎn)量的高低以及決定著海參的生存,一般溶氧在6左右就可以,若低于4, 則會(huì)大大的抑制海參的生長(zhǎng),同時(shí)水中一些有害物質(zhì)會(huì)大量滋生,所以建議一定要根據(jù)池塘情況,定期增氧,提前增氧,最好鋪上增氧管或安裝增氧機(jī),可極大的改善日常缺氧問題。
2. 養(yǎng)海參鹽度高了怎么調(diào)水
鹽干海參的通常外表附著一層鹽粒或鹽沫,所以外表呈白色,看不到清晰地表皮和小足。國(guó)家規(guī)定含鹽量應(yīng)在40%以下,水分含量不得超過12%。鹽干品質(zhì)好的發(fā)量可能達(dá)到五倍左右。鹽干海參的生產(chǎn)工藝主要是將鮮海參用鹽水煮后,再進(jìn)行2~3次裹鹽(或拌草木灰)、烘干(曬干)制成的。 由于其加工過程中具有再裹鹽(或拌草木灰)去除水分的工序, 其個(gè)體一般均比淡干海參大。產(chǎn)品中鹽含量較高,由于裹鹽次數(shù)的不同,其鹽分含量范圍較寬,對(duì)干海參的鹽分,SC/T 3206- 2009《干海參》規(guī)定按不同等級(jí)為≤12%~40%。規(guī)范的加工工藝生產(chǎn)的鹽干海參的含鹽量應(yīng)控制在≤40%,不規(guī)范的生產(chǎn)方式,特別是有些不法商販在加工中為了增重多次裹鹽導(dǎo)致鹽分含量高達(dá)80%以上。在海參體表裹草木灰是為了防止蟲害損害產(chǎn)品和潮濕,但有的商販為了增重,過量地加入草木灰,使得海參口感苦澀,有效成分含量下降,影響品質(zhì)。
3. 海參鹽度14度能活嗎?
答:不可以放鹽,傳統(tǒng)的水發(fā)海參都是要加鹽的,這樣可以保持海參不變質(zhì),但是口味和口感都大打折扣,而且會(huì)破壞海參的很多營(yíng)養(yǎng)成分,所以煮海參不要放鹽。
海參屬于無(wú)脊椎動(dòng)物、棘皮動(dòng)物門、海參綱。全球有900多種,中國(guó)約140種。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類最多、資源量最大的區(qū)域。中國(guó)海參分布在溫帶區(qū)和熱帶區(qū),溫帶區(qū)主要在黃渤海域,主要經(jīng)濟(jì)品種是刺參,也是中國(guó)最為知名的海參種類,熱帶區(qū)主要在兩廣和海南沿海,主要經(jīng)濟(jì)品種有梅花參等。
4. 海參養(yǎng)殖它的鹽度和溫度是多少
海參養(yǎng)殖所需的水質(zhì)條件必須符合國(guó)家養(yǎng)殖水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn):氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、PH、COD、重金屬離子等指標(biāo)均應(yīng)控制在國(guó)標(biāo)以內(nèi)。
海參對(duì)水質(zhì)要求不高,在有機(jī)物質(zhì)多的水體中海參的生長(zhǎng)情況較好。亞硝酸鹽濃度越高,海參生長(zhǎng)越慢,在亞硝酸鹽濃度到達(dá)0.1mg/L后便可對(duì)海參產(chǎn)生不利的影響。而水體的鹽度同時(shí)對(duì)海參的生長(zhǎng)也很重要,海參對(duì)鹽度的適應(yīng)性并不是很強(qiáng),只能耐受一個(gè)很狹窄的范圍。而且還有比較特殊的一點(diǎn)就是海參對(duì)于光線非常敏感。海參作為一種夜行動(dòng)物,在太長(zhǎng)時(shí)間的光照下可能會(huì)導(dǎo)致死亡,所以要注意光線的隱蔽。
5. 海參的鹽度生存極限
不能,海參需要鹽水,鹽水的調(diào)整和水溫可以找賣海參的人。
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