一、農(nóng)政全書(shū)和齊民要術(shù)的地位？

《農(nóng)政全書(shū)》是我國(guó)歷史上最重要、影響最大的農(nóng)學(xué)著作之一，全書(shū)共60卷，約70萬(wàn)字，內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面。其中水利部分共9卷，約占全書(shū)篇幅的1/6。在我國(guó)古代的農(nóng)書(shū)中，把水利放在如此重要的地位，可以說(shuō)是絕無(wú)僅有的，該書(shū)是當(dāng)時(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的集大成者，也使他成為我國(guó)最高水利科技成就的杰出代，《明史》還專(zhuān)門(mén)這它立了傳?！洱R民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書(shū)，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一。是中國(guó)現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書(shū)。書(shū)名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法。《齊民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年（公元533年-544年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對(duì)中國(guó)古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生有重大影響。

二、天工開(kāi)物齊民要術(shù)農(nóng)政全書(shū)的區(qū)別？

《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書(shū)，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一。是中國(guó)現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書(shū)。

書(shū)名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法?！洱R民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年（533年-534年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對(duì)中國(guó)古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生過(guò)重大影響。

《農(nóng)政全書(shū)》成書(shū)于明朝萬(wàn)歷年間，基本上囊括了中國(guó)明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個(gè)方面，而其中又貫穿著一個(gè)基本思想，即徐光啟的治國(guó)治民的“農(nóng)政”思想。貫徹這一思想正是《農(nóng)政全書(shū)》不同于其他大型農(nóng)書(shū)的特色之所在。由于古代中國(guó)勞動(dòng)人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗(yàn)，留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。先秦諸書(shū)中多含有農(nóng)學(xué)篇章，其他的大型農(nóng)書(shū)，無(wú)論是北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》，還是元代王禎的《農(nóng)書(shū)》，雖然是以農(nóng)本觀念為中心思想，但重點(diǎn)在生產(chǎn)技術(shù)和知識(shí)，可以說(shuō)是純技術(shù)性的農(nóng)書(shū)。

《天工開(kāi)物》初刊于1637年（明崇禎十年丁丑），共三卷十八篇，全書(shū)收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)，諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。

《天工開(kāi)物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，是中國(guó)古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作，有人也稱(chēng)它是一部百科全書(shū)式的著作，作者是明朝科學(xué)家宋應(yīng)星。外國(guó)學(xué)者稱(chēng)它為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”。

三、齊民要術(shù)是關(guān)于？

齊民要術(shù)是一部關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)事活動(dòng)的著作，它的作者是北魏官員賈思勰。

四、齊民要術(shù)地位？

《齊民要術(shù)》是我國(guó)第一部完整保存至今的大型綜合性農(nóng)書(shū)，是世界農(nóng)學(xué)史上最早、最具價(jià)值的名著之一，它是標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)臻于成熟的里程碑。全書(shū)共有10卷92篇，系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法。

五、齊民要術(shù)的時(shí)間？

《齊民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書(shū)。

全書(shū)10卷92篇，系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書(shū)”。

六、齊民要術(shù)幾個(gè)農(nóng)具？

精辟透徹地揭示了黃河中下游旱地農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵所在，規(guī)范了耕、耙、耱等項(xiàng)基本耕作措施。

《齊民要術(shù)》在耕、耙、耱等重要農(nóng)具的闡說(shuō)，耕、耙、耱、鋤、壓等技術(shù)環(huán)節(jié)的巧妙配合，犁、耬、鋤等的靈活操用諸方面作了系統(tǒng)的歸納，規(guī)范了秋耕、春耕的基本措施，若干重要作物的播種量，播種的上時(shí)、中時(shí)、下時(shí)以及不同土質(zhì)、墑情下的相應(yīng)播法?！洱R民要術(shù)》把黃河中下游旱地農(nóng)耕技術(shù)推向了較高的水平。千余年間，在近現(xiàn)代農(nóng)學(xué)方法應(yīng)用以前，世代治農(nóng)學(xué)者很少能在北方旱地農(nóng)耕技術(shù)領(lǐng)域添加重要的新內(nèi)容。

七、齊民要術(shù)》的作者？

《齊民要術(shù)》成書(shū)的時(shí)間為公元6世紀(jì)三、四十年代，其作者是賈思勰，生活于中國(guó)北魏末期和東魏（公元六世紀(jì)）。

北魏之前，中國(guó)北方處于一種長(zhǎng)期的分裂割據(jù)局面，一百多年以后，鮮卑族的拓跋氏建立了北魏政權(quán)并逐步統(tǒng)一了北方地區(qū)，社會(huì)秩序由此逐漸穩(wěn)定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)也隨之從屢遭破壞的蕭條景象中逐漸恢復(fù)過(guò)來(lái)，得到發(fā)展。北魏孝文帝在社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面實(shí)施的一系列改革，更是刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。盡管如此，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還沒(méi)有達(dá)到很高的水平，有待于得到進(jìn)一步的發(fā)展。

八、齊民要術(shù)賈思勰讀音？

qí mín yào shù jiǎ sī xié

賈思勰（xié），青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時(shí)期大臣，中國(guó)古代杰出的農(nóng)學(xué)家。

曾任高陽(yáng)太，著作有綜合性農(nóng)書(shū)《齊民要術(shù)》。系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來(lái)我國(guó)黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，其取材布局，為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。該書(shū)不僅是我國(guó)現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一，對(duì)后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。

該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹(shù)、樹(shù)木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國(guó)物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國(guó)現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書(shū)。

思勰是中國(guó)古代杰出農(nóng)學(xué)家，北魏青州益都（今屬山東壽光）人。賈思勰出生在一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書(shū)香門(mén)第，其祖上很喜歡讀書(shū)、學(xué)習(xí)，尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，對(duì)賈思勰的一生有很大影響，為他以后編撰《齊民要術(shù)》打下了基礎(chǔ)。

成年以后，他走上仕途，曾經(jīng)做過(guò)高陽(yáng)郡（今屬山東臨淄）太守等官職，到過(guò)山東、河北、河南等地。每到一地，他都非常認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，向一些具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請(qǐng)教，獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識(shí)。中年以后，他回到故鄉(xiāng)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)牧業(yè)活動(dòng)，掌握了多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。

九、齊民要術(shù)名稱(chēng)來(lái)歷？

齊民要術(shù)記述黃河流域下游地區(qū)，即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，蓋述農(nóng)、林、牧、漁、副等部門(mén)的生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)。

賈思勰青年時(shí)代，正值北魏孝文帝所倡孝文漢化運(yùn)動(dòng)的高峰，朝廷議政以農(nóng)為首，督辦農(nóng)業(yè)，違者免官。太和九年（485年）又實(shí)行均田制，把無(wú)主荒地分給無(wú)地或少地農(nóng)民耕種，規(guī)定種植五谷和瓜果蔬菜，植樹(shù)造林。

自東漢后的200年間，各地戰(zhàn)火頻起，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到破壞，但農(nóng)業(yè)技術(shù)并未中輟。魏晉時(shí)期，人字耙和無(wú)齒耙開(kāi)始出現(xiàn)，形成“耕-耙-磨”結(jié)合的耕作技術(shù)，加強(qiáng)旱地防旱的技術(shù)，北魏時(shí)又積累了一整套針對(duì)不同季節(jié)的“耕-耙-磨”經(jīng)驗(yàn)。在此中背景下形成的《齊民要術(shù)》

書(shū)名中的“齊民”，指平民百姓。“要術(shù)”指謀生方法。

十、農(nóng)政全書(shū)地位？

《農(nóng)政全書(shū)》是我國(guó)古代一部重要的農(nóng)學(xué)和生物學(xué)專(zhuān)著。作者徐光啟是中國(guó)近代科學(xué)的先驅(qū)。全書(shū)共60，50多萬(wàn)字，分農(nóng)本、田制、農(nóng)事、水利、農(nóng)器、樹(shù)藝、蠶桑、蠶桑廣類(lèi)、種植(林木)、牧養(yǎng)、制造、荒政等12大項(xiàng)?！掇r(nóng)政全書(shū)》轉(zhuǎn)錄很多古代和當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)文獻(xiàn),這部分可以說(shuō)是前人成就的選編。

徐光啟認(rèn)為，水利為農(nóng)之本，無(wú)水則無(wú)田。當(dāng)時(shí)的情況是，一方面西北方有著廣闊的荒地棄而不耕；另一方面京師和軍隊(duì)需要的大量糧食要從長(zhǎng)江下游啟運(yùn)，耗費(fèi)驚人。為了解決這一矛盾，他提出在北方實(shí)行屯墾，屯墾需要水利。

他在天津所做的墾殖試驗(yàn)，就是為了探索扭轉(zhuǎn)南糧北調(diào)的可行性問(wèn)題，以借以鞏固國(guó)防，安定人民生活。這正是《農(nóng)政全書(shū)》中專(zhuān)門(mén)討論開(kāi)墾和水利問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)，這也就是徐光啟寫(xiě)作《農(nóng)政全書(shū)》的宗旨。