一、中國第一部獸醫(yī)書籍？

我國最早的獸醫(yī)著作是《司牧安驥集》。

《司牧安驥集》是中國唐代相馬、 醫(yī)馬專著，一般認為是唐代李石(？～845)所撰。李石818年進士及第，官至尚書右仆射、宰相等職。本書是他在838年前后任行軍司馬時，收集當時醫(yī)治馬病的重要論文匯編而成。

原書早佚，最早的新刊校正本刊于劉齊阜昌五年(1134)，時未題作者和寫作年代?！端问贰に囄闹尽丰t(yī)書類始有《司牧安驥集》三卷，又有《司牧安驥方》一卷，撰人題李石，其卷數(shù)與劉齊所刊四卷相同。元代增補為八卷本，曾翻刊多次，為明代以前學習獸醫(yī)者的重要教材；并曾流傳國外。

二、中國第一部印刷體書籍？

中國古代的圖書發(fā)展經(jīng)歷了一個漫長的過程，從早期的竹簡布帛記錄，到后來的紙張記錄，再到印刷術(shù)的流行。中國乃至世界圖書大發(fā)展是從印刷術(shù)普及以后開始的。

1965年，浙江溫州出土一件印本殘頁《佛說觀無量壽佛經(jīng)》，經(jīng)有關(guān)專家考證認定為是畢升之后大約50年（1103）北宋時期的泥活字印本，應是迄今發(fā)現(xiàn)存世最早的活字印刷品。

三、農(nóng)業(yè)科普書籍？

《王禎農(nóng)書》在中國古代農(nóng)學遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論中國北方農(nóng)業(yè)技術(shù)和中國南方農(nóng)業(yè)技術(shù)。由于中國古代勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗，留下了豐富的農(nóng)學著作。

元朝統(tǒng)治中國97年，時間雖不算很長，但卻在我國農(nóng)學史上留下了三部比較出色的農(nóng)學著作。一是元建國初年司農(nóng)司編寫的《農(nóng)桑輯要》，此后有《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農(nóng)書》影響最大。

四、中國古代工農(nóng)業(yè)書籍？

中國古代著名的農(nóng)業(yè)書籍綜合性農(nóng)書又可分三種：

第一種是農(nóng)家月令書，它創(chuàng)始于公元三世紀東漢崔實的《四民月令》，以后的如《四時纂要》、《農(nóng)桑衣食撮要》、《經(jīng)世民事錄》、《農(nóng)圃便覽》等等，層出不窮。

這類書是我國農(nóng)書的一個特殊體例，把一年十二個月每月需要進行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作事項，按照緩急，分別先后，依次序排列寫成。

第二種，以公元六世紀北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》作為代表，著重于農(nóng)、林、牧、副、漁各項技術(shù)知識的系統(tǒng)記述。

第三種是通書性質(zhì)的農(nóng)書。所謂通書，主要是指民間的日用百科全書。如元代的《居家必用事類全書》，明代的《便民圖纂》、《多能鄙事》，都屬這一類。

五、農(nóng)業(yè)種植書籍推薦？

　《汜勝之書》，西漢時期重要的農(nóng)學著作，一般認為是世界現(xiàn)存最早的一部農(nóng)書。主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。

《齊民要術(shù)》，大約成書于北魏末年，是中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作，也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。該書記述了黃河流域下游地區(qū)，即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，蓋述農(nóng)、林、牧、漁、副等部門的生產(chǎn)技術(shù)知識。

《農(nóng)桑輯要》，由元王朝司農(nóng)司撰寫的一部農(nóng)業(yè)科學著作。孟祺、暢師文、苗好謙等參加編寫及修訂補充，成書于至元十年 (1273年)。選輯古代至元初農(nóng)書的有關(guān)內(nèi)容，對13世紀以前的農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗加以系統(tǒng)總結(jié)研究。

六、中國成立后第一部農(nóng)業(yè)法規(guī)？

土地改革法

中央人民政府委員會第八次會議1950年6月28日通過，1950年6月30日中央人民政府主席毛澤東發(fā)布命令公布施行。

中華人民共和國土地改革法是為了廢除地主階級封建剝削的土地所有制，實行農(nóng)民的土地所有制，借以解放農(nóng)村生產(chǎn)力，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為新中國的工業(yè)化開辟道路而制定的法規(guī)。

改革法規(guī)定沒收地主的土地，征收祠堂、廟宇、寺院、教堂、學校和團體等在農(nóng)村的土地。富農(nóng)所有自耕和雇人耕種的土地不得侵犯，其出租的少量土地一般也予以保留。土改中團結(jié)中農(nóng)，保護農(nóng)民的土地及其他財產(chǎn)不受侵犯。所有沒收和征收得來的土地和其他生產(chǎn)材料，除依法收歸國家所有的外，應統(tǒng)一地、公平合理地分配給無地少地的貧苦農(nóng)民所有。對地主同樣分給一份土地，使其自食其力，在勞動中改造成為新人。該法對土地分配的方法，土地改革中特殊問題的處理，以及土改的執(zhí)行機關(guān)、執(zhí)行方法等，也都作了具體規(guī)定。

七、第一部印刷書籍？

世界上最早的印刷書籍——佛經(jīng)

從起源上看，印刷術(shù)的誕生與宗教有著緊密聯(lián)系。印刷術(shù)是使經(jīng)濟、技術(shù)以及精神生活方面的變革得以實現(xiàn)的基礎(chǔ)，這些變革成了晚期中華帝國的特征。除去前代所留存的印章、壓印、印版和拓印，印刷術(shù)最早運用于雕版印刷中，所謂雕版印刷就是將一篇文章刻于木板上，然后將其印于紙上。雕版印刷術(shù)始于唐代，不過在其出現(xiàn)后手抄本在書籍傳播領(lǐng)域的主導地位又持續(xù)了幾個世紀。

八、農(nóng)業(yè)種植入門書籍？

土壤肥料基礎(chǔ)知識丶農(nóng)作物栽培丶植物保護丶農(nóng)業(yè)氣象丶市場營銷等。

九、中國經(jīng)典書籍？

圖說人文中國

1.《人文初構(gòu)：圖說夏商》

2.《禮樂吉金：圖說西周》

3.《大風起兮：圖說秦漢》

4.《夜雨朱門：圖說明代》

5.《歷史突圍：圖說春秋戰(zhàn)國》

6.《茂林風骨：圖說魏晉南北朝》

7.《大朝盛衰：圖說元代》

8.《千秋盛世：圖說隋唐五代》

9.《黃金時代——圖說兩宋遼金》

國學經(jīng)典規(guī)范讀本

1.《三字經(jīng)》：中國古代蒙學經(jīng)典之首

2.《千字文》：中國古代歷時最久的蒙學經(jīng)典

3.《弟子規(guī)》：弟子有規(guī)，家風之始

4.《增廣賢文》：一部古代格言警句集

5.《笠翁對韻》：一部講授對仗、用韻知識的啟蒙讀物

6.《幼學瓊林》：“袖珍的百科全書”

7.《孫子兵法》：世界上第一部系統(tǒng)地軍事專著

8.《周易》：一本書讀懂“群經(jīng)之首”

9.《山海經(jīng)》：迄今為止最適合普通讀者的《山海經(jīng)》讀本

十、農(nóng)業(yè)食品加工有哪些書籍？

張國治 主編/2008年01月/化學工業(yè)出版社

主要介紹的是冷藏和凍干食品的生產(chǎn)原理、設備和加工技術(shù)。第一章為食品速凍的工藝學原理與速凍設備，第二章為速凍面類食品加工工藝，第三章為速凍肉制品和水產(chǎn)品，第四章為果蔬、蛋奶品速凍的工藝，第五章為真空凍

劉靜波 主編/吉林出版集團有限責任公司

主要介紹傳統(tǒng)面制食品的生產(chǎn) 第六節(jié) 小麥麩皮加工技術(shù)第二章 玉米制品的加工技術(shù) 第一節(jié) 玉米的加工價值及意義 第二節(jié) 玉米各種制品的加工技術(shù)第三章 大豆、花生制品的加工 第一節(jié) 各類大豆制品加工。