一、谷類和薯類的區(qū)別？

谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、紅薯等，它們主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。

谷類所含蛋白質的必需氨基酸中，賴氨酸的含量較低，尤其是小米和小麥中賴氨酸含量最少。馬鈴薯的蛋白質中賴氨酸很豐富。玉米蛋白質中缺乏賴氨酸和色氨酸，而小米和馬鈴薯中色氨酸較多。為提高膳食中谷類的營養(yǎng)價值，可以采取多種糧食混合食用。

二、玉米屬于谷類還是薯類？

玉米屬于禾谷類，不屬于薯類。

玉米屬于禾谷類糧食作物。玉米亦稱包谷、苞米、珍珠米,是單子葉植物綱禾本目禾本科玉米屬玉米種屬于糧食作物類。

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應性，營養(yǎng)價值較高。

三、谷薯類營養(yǎng)素組成特點？

谷物中最主要的營養(yǎng)素是碳水化合物，包括小麥、大米、小米、玉米、高粱、蕎麥、燕麥等，是理想、經(jīng)濟的能量來源，營養(yǎng)價值較高；谷類食物中的蛋白質和脂肪含量較少，前者能夠被人類消化吸收程度很低，后者含量太低，所以谷類食物不是蛋白質和脂肪的理想來源。除碳水化合物，谷類食物中的B族維生素含量較高。

四、全谷類與純谷類區(qū)別？

1、全谷物是指完整、碾碎、破碎或壓片的谷物，其基本組成包括淀粉質胚乳、胚芽與皮層，各組成部分的相對比例與完整穎果一樣。

2、全谷物不僅含有豐富的B族維生素、鎂、鐵和膳食纖維，還含有多酚、維生素E、單寧、類胡蘿卜素、植酸、木質素和木脂素等常見抗氧化成分，而且還含有一些果蔬食品中少見但具有很高營養(yǎng)價值的抗氧化成分，如γ-谷維素、烷基間苯二酚、燕麥蒽酰胺等。

純谷物通常所稱的五谷指:大豆、 稷 、 麥 、 稻 、 黍。

五、信號與系統(tǒng)在生活中的應用？

信號與系統(tǒng)問題無處不在，信息科學已滲透到所有現(xiàn)代自然科學和社會科學領域。雖然，在各個學科中的信號與系統(tǒng)的物理本質可能大不相同，但他們都有兩個非?；镜墓餐c。信號是單個或多個獨立變量的函數(shù)，而且一般來說，含有關于某種現(xiàn)象變化過程和特征的信息，而系統(tǒng)則對特定信號響應而產(chǎn)生另外一些信號。一個電路中的電壓和電流作為時間的函數(shù)，是信號的一個例子，而這一電路本身則是系統(tǒng)的一個例子，在這種情況下，系統(tǒng)對所施加的電壓和電流產(chǎn)生響應。

另一個例子，當駕駛員壓下加速踏板時，汽車以增加車速為響應，在這種情況下，系統(tǒng)就是汽車，加速踏板上的壓力則是系統(tǒng)的輸入，汽車的速度是響應。一個心電圖計算機自動診斷程序，也可看做一個系統(tǒng)，它以數(shù)字化的心電圖作為其輸入，而產(chǎn)生如心率這樣的一些參數(shù)的估計值作為系統(tǒng)的輸出。一架照相機也是一個系統(tǒng)，它接收來自不同光源和被口標反射的光而產(chǎn)生出一幅照片。

在出現(xiàn)信號與系統(tǒng)的許多場合，可以有各種各樣的研究課題和論題。有時，我們面對的是一個特定的系統(tǒng)，‘而感興趣的是要詳細地表征這一系統(tǒng)，以搞清楚它如何對各種輸入作出響應。一個例子就是已有悠久歷史的關于人類聽覺系統(tǒng)的研究工作。

另一個例子是對某個特定地區(qū)的經(jīng)濟系統(tǒng)的認識和描述的研究，以便能更好的預測對諸如農(nóng)作物兼現(xiàn)等潛在的或者是不可預料的輸入會產(chǎn)生什么響應。

在另一些信號和系統(tǒng)分析的場合，我們的興趣不在于分析現(xiàn)有的系統(tǒng)，而在于系統(tǒng)的設計問題，以便用它們以各種特定方式來處理信一號。極為普通的例子。例如經(jīng)濟預測系統(tǒng)是代表這種情況的一個，設有一組像證券市場平均價格一類的經(jīng)濟時序列的記錄，把這種記錄看做信號，要是能根據(jù)過去記錄去預測將來的狀態(tài)顯然是有用的。許多這樣的系統(tǒng)已經(jīng)精心研制成功，這些系統(tǒng)一般是計算機程序形式的，詳細分析，還可進行其他類型的經(jīng)濟預報。用這些系統(tǒng)可以求得證券市場平均價格的雖則大多數(shù)這樣的信號并不是全部可預測的，但有趣而重要的事實是，根據(jù)這些信號的許多過去的記錄，換句話說，至少它們可近似地被外推。

第二種常見的應用，是恢復由于某些原因而惡化了的信號。語音通信時，就經(jīng)常出現(xiàn)這種情況。例如，在強背景噪聲條件下進行語音通信會因駕駛艙的高背景噪聲電平而惡化。在這種情況和其他類似情況下，設計各種系統(tǒng)，以保留需要的信號（現(xiàn)在是駕駛員的聲音）而排除（至少近似地排除）不需要的信號（在此是噪聲）是有可能的。從已惡化信一號中恢復原信號的另一個成功的例子，是老唱片的修復系統(tǒng)。在錄音時，采用一個根據(jù)輸入信號而在唱片上刻出紋路形的錄音系統(tǒng)，這一輸入信號就是藝術家的聲音早期的錄音，一般是采用角形機械錄音筒錄制的，而這種系統(tǒng)會在唱片上引入嚴重的失真。若能修復一些老唱片，使之達到符合現(xiàn)代錄音技術的質量標準:，是很有價值的。如果用一個適當設計的信號處理系統(tǒng)，‘就有可能大大改善老唱片的質量。

六、運算速度的特點及應用？

（1）自動化程度高，處理能力強。

計算機把處理信息的過程表示為由許多指令按一定次序組成的程序。計算機具備預先存儲程序并按存儲的程序自動執(zhí)行而不需要人工干預的能力，因而自動化程度高。

（2）運算速度快，處理能力強。

由于計算機采用高速電子器件，因此計算機能以極高的速度工作?，F(xiàn)在普通的微機每秒可執(zhí)行幾十萬條指令，而巨型機則可達每秒幾十億次甚至幾百億次。隨著科技發(fā)展，此速度仍在提高。

（3）具有很高的計算精確度。

在科學的研究和工程設計中，對計算的結果精確度有很高的要求。一般的計算工具只能達到幾位數(shù)字，而計算機對數(shù)據(jù)處理結果精確度可達到十幾位、幾十位有效數(shù)字，根據(jù)需要甚至可達到任意的精度。由于計算機采用二進制表示數(shù)據(jù)，因此其精確度主要取決于計算機的字長，字越長，有效位數(shù)越多，精確度也越高。

（4）具有存儲容量大的記憶功能。

計算機的存儲器具有存儲、記憶大量信息的功能，這使計算機有了“記憶”的能力。目前計算機的存儲量已高達千兆乃至更高數(shù)量級的容量，并仍在提高，其具有“記憶”功能是與傳統(tǒng)計算機的一個重要區(qū)別。

（5）具有邏輯判斷功能。

計算機不進具有基本的算術能力，還具有邏輯判斷能力，這使計算機能進行諸如資料分類、情報檢索等具有邏輯加工性質的工作。這種能力是計算機處理邏輯推理的前提。

七、砂巖的性能特點及應用？

砂巖隔音、吸潮、抗破損，戶外不風化，水中不溶化、不長青苔、易清理，它防潮、防滑、吸音、吸光、無味、無輻射、不褪色、冬暖夏涼、溫馨典雅；與木材相比，不開裂、不變形、不腐爛、不褪色。

砂巖是人類使用最為廣泛的石材，其高貴典雅的氣質天然環(huán)保的特性成就建筑史上的朵朵奇葩。數(shù)百年前用砂巖裝飾而成的羅浮宮，英倫皇宮、美國國會大廈、哈佛大學、巴黎圣母院等至今仍風韻猶存，精典永在。

八、谷類特點是？

谷類食物的營養(yǎng)非常豐富，小麥、大麥、大米和燕麥等谷類，一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。

九、液壓與氣壓傳動在生活中的應用？

液壓傳動和氣壓傳動大多用在工廠里的機械手臂方面，還有鏟車的鏟子也要用到，汽車和火車的制動裝置，火車使用閘瓦，就要通過壓縮空氣制動，傳動給機車輪對，實施制動力的傳遞。液壓與氣壓傳動發(fā)展到目前的`水平主要是由于液壓與氣動傳動本身的特點所致，隨著工業(yè)的發(fā)展，液壓與氣壓傳動技術必將更加廣泛地應用于各個工業(yè)領域。

十、強密鉚接的特點及應用？

各種鉚釘連接方法的特點及應用范圍：

1.普通鉚接

普通鉚接工藝過程較簡單,方法成熟,連接強度穩(wěn)定可靠,應用范圍廣.連接件變形較大.

普通鉚接廣泛應用于機體各種組件和部件,其中半圓頭、平錐頭鉚釘連接用于機體內(nèi)部機構及氣動外形要求低的外蒙皮,沉頭鉚接主要用于氣動外形要求高的外蒙皮,大扁圓頭鉚釘連接用于氣動外形要求教低的蒙皮及油箱艙等部位.

2.密封鉚接

密封鉚接的特點是能消除結構縫隙,堵塞泄露途徑.工藝過程比較復雜,密封材料的敷設要在一定的施工溫度、濕度等環(huán)境下進行.

用于由封閉要求的部位和結構,入整體油箱、氣密座艙等.

3.特種鉚接

鉚接效率高、操作簡單；能適應結構的特殊要求；鉚釘結構比較復雜,制造成本高,應用范圍較窄,鉚接故障不易排除.

用于結構有特殊要求的部位,還可用于修理和排除故障.

4.干涉配合

疲勞壽命長,能對釘孔起密封作用,從根本上提高了鉚接質量,但鉚釘孔精度要求高,鉚接前釘與孔德配合間隙要求嚴格.

用于抗疲勞性能要求高的或者有密封要求的組件、部件.

5.手鉚法

工具簡單,操作方便,效率低.

有時用于小組件、托板螺母和雙面沉頭鉚接.

6．沖擊鉚法

適用于各種鉚接結構,甚至不開敞的、較復雜的結構,鉚接時裝配件可處于各種位置和狀態(tài)；與壓鉚相比,質量穩(wěn)定性較差、效率低、噪聲大.

用于普通鉚釘鉚接和鐓鉚型環(huán)槽鉚釘鉚接和鐓鉚型高抗剪鉚釘鉚接.7.正鉚法

與反鉚法相比,鉚接變形小、蒙皮表面質量好、勞動強度大、效率低,應用范圍受結構的限制.

用于蒙皮表面質量要求高的沉頭鉚接和普通鉚釘干涉配合鉚接.

8.反鉚法

應用范圍廣、頂把輕（相對正鉚頂把質量）,能夠使零件間貼緊,鉚接變形大,嚴重時鉚釘頭周圍會有局部下陷.

主要適用于結構不開敞部位、涂覆密封劑的密封鉚接.

9．拉鉚法

操作簡單、效率高,但鉚接質量不夠穩(wěn)定.

用于拉鉚型環(huán)槽鉚釘鉚接、螺紋抽芯高抗剪鉚釘鉚接、螺紋空心鉚釘鉚接、拉絲型抽芯鉚釘鉚接、鼓包型抽芯鉚釘鉚接等單面鉚接.

10．壓鉚法

釘桿能較均勻地鐓粗而填滿釘孔,質量穩(wěn)定、表面質量好、效率高、勞動條件好,應用范圍受結構限制,由于手提壓鉚機和壓鉚模的不斷改進,其應用范圍在不斷擴大.

用于開敞性好的組件（如肋、框、梁、壁板等）的平錐頭鉚釘鉚接和沉頭鉚接.

11.自動鉆鉚法

鉚接質量高、效率高、勞動條件好、設備復雜、價格昂貴.

適用于無頭鉚釘干涉配合鉚接、鐓鉚型環(huán)槽鉚釘鉚接、抽芯鉚釘鉚接.也用于普通鉚釘鉚接.

12.應力波鉚接法

鉚接過程中鉚釘材料向各方向同步流動,即鉚釘孔德填充和鉚釘鐓頭的形成同步完成,因而能形成比較均勻地干涉量.其疲勞壽命相當或高于無頭鉚釘干涉配合的鉚接.鉚接時不需精加工孔和大噸位的壓鉚機,工件變形小.但設備復雜,壽命短,噪聲大,適用不夠方便.

用手鉚接較難成形的鈦合金、高溫合金、合金鋼鉚釘和大直徑鉚釘,鉚接碳纖維環(huán)氧復合材料還可用于抗疲勞性能要求高的干涉配合鉚接.

13．熱鉚法

鐓頭形成容易,不易產(chǎn)生裂紋,比冷鉚質量好,工具設備較復雜.用于鈦合金鉚釘鉚接.