糧食有哪些(糧食有哪些種類)
一、糧食茶有哪些?
糧食茶,即五谷雜糧養(yǎng)生茶。 五谷雜糧養(yǎng)生茶是用五谷雜糧制作的茶的統(tǒng)稱??嗍w茶、大麥茶、玄米茶、玉米茶以及三皇谷茶等都是糧茶的代表。
糧茶通常都是選取谷糧的顆粒,炒制后再經(jīng)過沸煮而制成。食用時(shí),只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。五谷雜糧養(yǎng)生茶通常都有開胃,助消化和減肥等作用。
二、糧食股有哪些?
有萬向德農(nóng),金健米業(yè),中糧生化,隆平高科,農(nóng)產(chǎn)品
三、壓縮糧食有哪些?
即食食品中的方便面、粉干和粉絲;更適合的是炒熟的干糧:尤其是豆類,炒熟烘干全密封,可以保存多年;更專業(yè)的速食食品是壓縮干糧。各種軍用和救災(zāi)的壓縮干糧,體積小,密度大,非常適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,平均保質(zhì)期二十年。
希望這些信息能對(duì)你的問題有所幫助。
四、糧食有哪些用途?
1、口糧消費(fèi):是中國(guó)第一大糧食用途,占糧食消費(fèi)總量的50%以上,在糧食消費(fèi)中的比重一直呈下降趨勢(shì)。
2、飼料用糧:是中國(guó)第二大糧食用途,數(shù)量和占糧食消費(fèi)總量的比重均穩(wěn)定增長(zhǎng)。
3、工業(yè)用糧:是中國(guó)第三大糧食用途,是指用糧食作為主要原料或輔料的生產(chǎn)行業(yè)所用糧食的統(tǒng)稱,不包括飼料行業(yè)用糧。
4、種子用糧:是在糧食四種用途中數(shù)量較少,約占糧食消費(fèi)總量的2.6%,農(nóng)民種植的農(nóng)作物種子有部分來源于商品糧食。
五、藍(lán)色糧食有哪些?
1.藍(lán)莓:一種富含營(yíng)養(yǎng)成分的水果,果實(shí)成熟時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)色活著紫羅蘭色,主要呈圓形或者橢圓形。果實(shí)內(nèi)含有較多的花青素,不僅有良好的保健功能,還具有防止神經(jīng)老化等功能,對(duì)人類十分有好處。
2.豆蝶花:又名“藍(lán)蝴蝶”,含有豐富的維他命A、C和E。對(duì)免疫力的提高,骨膠原的生成具有作用??芍苯佑米髋莶?、亦可以用作食品染劑,雞尾酒的調(diào)制。
3.薩爾茨堡魚:自然自然界中大部分的魚類,魚肉都呈現(xiàn)透明、白色、橘色或者淡紅色,而這個(gè)薩爾茨堡魚卻呈現(xiàn)為藍(lán)色。此魚魚肉,仍可以食用。
4.藍(lán)蝦:顧名思義因這種蝦呈現(xiàn)淡藍(lán)色而被名為“籃蝦”,因其肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩,淺藍(lán)色的外表,在日本它還有一個(gè)美麗的名字—“天使藍(lán)蝦”。藍(lán)蝦作為一種中高端食材,一經(jīng)推出便深受食客的喜愛。
六、糧食類有哪些?
糧食包括小麥,大麥,青稞,黑麥,燕麥,小米,大米,江米夠了,燕麥?zhǔn)w麥面油面糧食呢?
包括有木番薯,馬鈴薯玉米黃豆,綠豆豌豆以上都屬于糧食的種類,是我們?nèi)梭w每天所需的,沒暈主要提供淀粉蛋白質(zhì),維生素碳水化合物也是食品化工業(yè),輕工業(yè)等不可缺少的原料
七、精品糧食有哪些?
精品糧食有很多種,比如大米,小麥,燕麥等等
八、糧食制品有哪些?
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。
大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。以此類推。用高粱,大米,小麥等糧食制作的東西就是糧食制品。所有的糧食當(dāng)中都含有淀粉,所以糧食做的食品都含淀粉,包括米飯、饅頭、面包、米粉、餅干、米餅、鍋巴、... 主食就是糧食的制品。
九、糧食啤酒有哪些?
第一款:燕京原漿白啤
燕京啤酒是我國(guó)最大的啤酒品牌之一,也是國(guó)內(nèi)銷量最好的啤酒之一。燕京旗下啤酒種類繁多,但很多人唯獨(dú)喜歡這款原漿白啤酒,因?yàn)樗沁x用優(yōu)質(zhì)麥芽和小麥釀造而成的,是一款純糧食酒,嚴(yán)格按照“純凈釀造法”工藝釀造而成。酒體濁而渾厚,色澤淡而清新,泡沫均勻密集,持久性較好??胺Q國(guó)貨之光。
第二款:青島白啤
這款啤酒的口感酸甜,非常符合年輕人的口味,也是女孩子比較喜歡喝的一種啤酒。里面融合了麥香味和果香味,口感獨(dú)特。主要使用小麥麥芽釀造而成,不經(jīng)過過濾,含有酵母。泡沫持久,口感順滑。
第三款:海底撈德式小麥啤酒
海底撈特有的這種小麥啤酒是最適合吃火鍋配的一種啤酒,清澈的酒液配上淡淡的泡沫,色澤誘人,口感順滑。客人非常喜歡把這種酒水當(dāng)成一種解辣的飲品,麥香味和水果味以及酒中的酸味達(dá)到了一個(gè)很好的平衡,喝著比微醺還順口。
第四款:哈爾濱啤酒
哈啤是中國(guó)最早的一種啤酒,最早是由俄羅斯商人創(chuàng)建的品牌,在我國(guó)歷史悠久。直到現(xiàn)在哈爾濱啤酒還是中國(guó)人最喜歡喝的一種啤酒,哈爾濱啤酒致力于為年輕人帶來酷爽的口感,所以最適合夏天的時(shí)候喝,和來自冰城的啤酒,總讓人有一種冰爽的感覺。而這款小麥王啤酒是用小麥和啤酒花釀造成的精釀啤酒,酒體呈純凈的金黃色,白色的泡沫細(xì)膩持久,口感清爽,非常迎合大眾的口味。
第五款:青島嶗山啤酒
這款啤酒選用天然糧食(優(yōu)選澳洲大麥,加拿大大麥以及法國(guó)大麥)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的新疆啤酒花釀造而成,自然發(fā)酵口感更清爽。酒水中的泡沫柔軟且豐富,富含豐富的氨基酸,是家庭聚餐,朋友聚會(huì)必備的酒水。
第六款:金威純麥
這款酒水麥香味濃郁,口感清爽,金色的酒水通透清亮,喝的時(shí)候搭配一片檸檬,更能體現(xiàn)酒水的新鮮感。這款酒的加工過程全部都是純手工的,工人師傅把新鮮麥芽進(jìn)行浸泡,發(fā)芽之后將其烘干,以確保原材料都是可以發(fā)出芽的優(yōu)質(zhì)麥芽。所以釀造出來的酒水才是上等啤酒。
第七款:珠江雪堡白啤
這是一款廣州特產(chǎn)的啤酒,采用進(jìn)口大麥,麥芽,小麥,麥芽和特種的小麥作為原材料,果香中帶著輕微的香腥味兒,香氣濃郁,口感順滑,泡沫細(xì)膩。里面之所以有果香味,是因?yàn)樵卺劸频臅r(shí)候加入了酵母,橙皮,糖漿,啤酒花等多種優(yōu)質(zhì)的香精材料。非常迎合年輕人的胃口。
十、谷類糧食有哪些?
谷類是一糧食作物的種類,谷類食物含蛋白質(zhì)8%--40%。大豆含蛋白40%,稻米為8%,白青稞為13.4%,燕麥為15.6%。谷類中含脂肪約為20%左右,集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。大豆籽粒、小麥胚芽含大量油脂,不飽和脂肪酸占80%以上。
谷類還含有維生素E和B族維生素。谷類所含無機(jī)鹽約為1.5%--3%,其中一半為磷。為提高谷類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,最好采取多種糧食混合食用的辦法,即粗細(xì)糧、米面雜糧混食,這樣通過食物的互補(bǔ)作用,使食物蛋白質(zhì)氨基酸的種類和數(shù)量更接近人體的生理需要。
在中國(guó)谷類可分為禾谷類,包括稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟(小黃米)、黍(大黃米)、蕎麥等;豆菽類,包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等;薯類,包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等三大類。[1]
谷類是人體最主要的熱能來源。中國(guó)傳統(tǒng)是以谷類食物為主的,人體所需熱能約有80%,蛋白質(zhì)約有50%都是由谷類提供的。 研究表明,很多食物具藥理作用,屬藥食同源。益壽食物是指能防治疾病、抗衰防老、延年益壽的食物。經(jīng)常食用這些食物,可以減少疾病的發(fā)生、強(qiáng)身健體、盡終天年。這些食物有谷類、果品及蔬菜等。
一般按人們的習(xí)慣,除大米和面粉為細(xì)糧外,其余的統(tǒng)稱為粗糧、雜糧。由于加工程度的不同,大米和面粉也可分為“粗”和“細(xì)”,糙米和全麥粉為“粗”,精白米、面為“細(xì)”。五谷雜糧因種類的不同,在結(jié)構(gòu)和成分上也有不同,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。
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