1. 中華鱘養(yǎng)殖方法中華鱘養(yǎng)殖吃什么

(1)水溫

中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當(dāng)廣的溫水性魚類，在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0—37℃，生長適宜水溫為13—25℃，最佳生長水溫為20～22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17～24.5℃。魚卵最佳孵化水溫為17—21℃。入冬之后，當(dāng)水溫下降至9～6℃時，中華鱘攝食量很少，生長停滯，甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后，水溫逐漸回升至10～13℃，開始少量攝食，生長緩慢。清明之后，水溫回升至15℃以上，攝食開始活躍，生長加快。當(dāng)水溫達(dá)到33～38℃時，中華鱘反而不能正?；顒?。

(2)含氧量

中華鱘對溶氧量要求較高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。如果當(dāng)水中溶氧量下降至4毫克/l時，中華鱘的食欲就下降；當(dāng)溶氧量繼續(xù)降至3毫克研或降至3毫克/升以下時，中華鱘攝食量迅速減少，甚至停止攝食，嚴(yán)重者發(fā)生活動遲緩、昏迷、甚至窒息死亡。值得指出的是，水的溶氧量變幅大的肥水，不應(yīng)作為培育中華鱘仔、幼魚的水源。

(3)pH

中華鱘適宜于在pH為7.0～8.0的弱堿性水中生活。當(dāng)pH下降時，就意味著水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，這對于要求較高溶氧量的中華鱘不利；當(dāng)pH過高時，會使水中氨氮毒害作用加大，對于養(yǎng)殖中華鱘也不利。

(4)鹽度

中華鱘為廣鹽性魚類，耐鹽度范圍較廣，在自然條件下，往來于咸水與淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生長。

(5)光照強(qiáng)度

在垂直游泳階段，魚苗有極強(qiáng)的趨光性。轉(zhuǎn)為底棲后，趨光性消失。一般光照強(qiáng)度對仔、幼鱘的培育沒有明顯影響，但要盡量避免夏天強(qiáng)光直射水池而引起水溫的急劇上升，養(yǎng)殖水池上方要設(shè)置遮陽設(shè)施。

(6)底質(zhì)

仔、幼鱘對底質(zhì)的要求較高，要求池底很光滑，無污染；成鱘對底質(zhì)的要求不很嚴(yán)格，泥沙底質(zhì)即可。

(7)透明度

透明度反映了水中浮游生物、泥及其他懸浮物質(zhì)的數(shù)量。在仔、幼鱘培育階段，透明度應(yīng)控制在40～60厘米為好，要及時清除排泄物和加強(qiáng)日常管理；在成鱘飼養(yǎng)階段，透明度控制在30厘米左右即可滿足其要求。

(8)氨氮

氨氮主要是由養(yǎng)殖池中的有機(jī)物質(zhì)分解而來。中華鱘長期生活在氨氮較高的水中，會出現(xiàn)活力減退、生長不良、引起爛鰓等病癥，甚至導(dǎo)致大批死亡。對于仔、幼鱘，氨氮最好不超過0.2毫克/L。

(9)水流

中華鱘仔、幼魚，沒有明顯的溯水上游的習(xí)性，較喜歡集中在流水口。面積為3～10米2的養(yǎng)殖池，水流量以10～20升/分為宜。

(10)流速

中華鱘產(chǎn)卵時的平均流速都在1.0-2.0 m/s范圍內(nèi)，且流態(tài)都十分的復(fù)雜，一般都是在河道轉(zhuǎn)彎處且有深潭的地方進(jìn)行產(chǎn)卵，流場都有漩渦，且有著較大的卵石塊。

2. 中華鱘的養(yǎng)殖方法

魚苗選擇的好壞在很大程度上決定了魚苗的成活率以及后期的繁殖率，我們要選擇哪種健康的沒有病害的鱘魚苗，鱘魚苗最好是二十厘米左右，魚鱗、魚翅等完好，并且比較活潑、勤快，在水中游的時候看起來非常的輕快，這樣的鱘魚苗基本上就沒錯啦。

3. 中華鱘的飼養(yǎng)方法

(1)水溫

中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當(dāng)廣的溫水性魚類，在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0—37℃，生長適宜水溫為13—25℃，最佳生長水溫為20～22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17～24.5℃。魚卵最佳孵化水溫為17—21℃。入冬之后，當(dāng)水溫下降至9～6℃時，中華鱘攝食量很少，生長停滯，甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后，水溫逐漸回升至10～13℃，開始少量攝食，生長緩慢。清明之后，水溫回升至15℃以上，攝食開始活躍，生長加快。當(dāng)水溫達(dá)到33～38℃時，中華鱘反而不能正?；顒?。

(2)含氧量

中華鱘對溶氧量要求較高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。如果當(dāng)水中溶氧量下降至4毫克/l時，中華鱘的食欲就下降；當(dāng)溶氧量繼續(xù)降至3毫克研或降至3毫克/升以下時，中華鱘攝食量迅速減少，甚至停止攝食，嚴(yán)重者發(fā)生活動遲緩、昏迷、甚至窒息死亡。值得指出的是，水的溶氧量變幅大的肥水，不應(yīng)作為培育中華鱘仔、幼魚的水源。

(3)pH

中華鱘適宜于在pH為7.0～8.0的弱堿性水中生活。當(dāng)pH下降時，就意味著水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，這對于要求較高溶氧量的中華鱘不利；當(dāng)pH過高時，會使水中氨氮毒害作用加大，對于養(yǎng)殖中華鱘也不利。

(4)鹽度

中華鱘為廣鹽性魚類，耐鹽度范圍較廣，在自然條件下，往來于咸水與淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生長。

4. 中華鱘養(yǎng)殖技術(shù)

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

在養(yǎng)殖鱘魚之前就需要有充分的準(zhǔn)備，因?yàn)轺\魚它是一種溫水魚，所以它對各方面都有一定的要求。養(yǎng)殖場地的，面積不能低于五畝，最好是六到九畝為宜，其次就是池水要較深，并且水質(zhì)要干凈無污染，養(yǎng)殖場附近的交通比較便利，在養(yǎng)殖場內(nèi)要設(shè)有專門的飼料臺，還有就是要準(zhǔn)備好增氧劑或者是供氧設(shè)備。然后養(yǎng)殖場建設(shè)完畢之后需要將養(yǎng)殖場清理干凈，并且用生石灰進(jìn)行消毒，放置三四天之后將水排出，這樣就算消毒完成啦。最后在放養(yǎng)前將雞糞或其他家畜的糞便倒入池中進(jìn)行浮游生物的培養(yǎng)，這樣等魚苗放進(jìn)去之后就可以覓食，并且更快的適應(yīng)新的環(huán)境。

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2、魚苗選擇

魚苗選擇的好壞在很大程度上決定了魚苗的成活率以及后期的繁殖率，我們要選擇哪種健康的沒有病害的鱘魚苗，鱘魚苗最好是二十厘米左右，魚鱗、魚翅等完好，并且比較活潑、勤快，在水中游的時候看起來非常的輕快，這樣的鱘魚苗基本上就沒錯啦。

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3、魚苗放養(yǎng)

在鱘魚苗放養(yǎng)之前我們還有一件必須要做的事情，這樣可以在一定程度上減少魚苗的損失，首先我們將買回來的鱘魚苗放十條左右放入養(yǎng)殖的水池中，兩天之后觀察魚苗是否有異樣，出現(xiàn)死亡或者是魚苗明顯失去了生機(jī)，那么就不適合放魚，得重新將水池進(jìn)行清理，如果一切正常那就可以放心放養(yǎng)啦。

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4、飼養(yǎng)管理

放入水池中的魚苗如果害怕出現(xiàn)其他的情況，那么我們可以在水中加一點(diǎn)鹽，讓池水含有一定的鹽度，但是千萬不能放太多，不然鱘魚苗會適應(yīng)不了而絕食。飼養(yǎng)主要是以水中的浮游生物以及飼料喂養(yǎng)相互配合，在喂養(yǎng)的時候一定要注意就是飼料可以少但是絕不能多，因?yàn)轺\魚比較傻，這樣它會被撐死，盡可能的一天多喂幾次，每次適量就好。其次就是鱘魚它對水質(zhì)的要求比較高，一般剛買回來的魚苗我們要堅(jiān)持一天換一次水，等到它對環(huán)境稍微適應(yīng)了之后每隔一周左右換一次水即可，而成年的鱘魚半個月?lián)Q一次水就好。最后就是魚池中飼養(yǎng)臺上剩余的飼料殘?jiān)皶r清理，不然等魚餓了就會把壞了的飼料吃掉，引發(fā)病害。

5. 中華鱘的養(yǎng)殖

鱘魚是晚熟性魚類，生殖周期長，雌魚初始性成熟16～20年，雄魚初始性成熟在12年以上，繁殖期5～7月，最適繁殖水溫15～19℃，雌魚平均懷卵量約100萬粒。

鱘魚生命周期較長，最長壽命可達(dá)40齡。鱘魚一般生活在大江和近海中，為底性、洄游或半洄游性魚類。5-6月群集于河口，秋季上溯到江的上游，以搖蚊和水生昆蟲幼蟲、軟體動物及小魚等為主要食物。

6. 中華鱘的養(yǎng)殖技術(shù)和視頻

鱘魚冬天天冷的時間比較好釣，喜歡吃帶腐肉味道的餌料，這是它的習(xí)性，中漁網(wǎng)有很多釣鱘魚視頻，可以去看看大家在黑坑釣鱘方法。

7. 中華鱘養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

01

池塘條件

池的規(guī)格為4畝，池底為沙地，每個池塘有一個獨(dú)立的進(jìn)排水口和固定的人工魚餌池，魚餌池的底部是水泥和混凝土的底面，并抹平滑，魚餌池的面積在6-8平方米之間，上面有不同的遮陽網(wǎng)。其水源是自流山澗水，年生水溫度在18~24℃之間，水量可充沛，水質(zhì)清澈，無污染。無需定期補(bǔ)充新水就可獨(dú)立供水，并可充分利用排水。

02

飼養(yǎng)條件

養(yǎng)魚池，在安裝前要徹底清洗干凈，并用30-50毫克/米3誘餌錘酸溶液，清洗消毒池，是放魚池的排水濃度滅菌。選用無病無傷、健壯活潑、苗期放養(yǎng)規(guī)范，苗長10-15厘米，尾株放養(yǎng)600-1000株。