1. 荊州甲魚苗交易市場

蟠龍菜

澄黃的外皮，扎實的內(nèi)餡，放上籠屜里蒸上半個小時，所有的美味在等待里變得充實。

將冷藏后的蟠龍菜拿出來，切成片狀，放進火鍋里，“咕嘟咕嘟”的聲音是飯點最期待的聲音。

外鄉(xiāng)人說蟠龍菜是吃了能做皇帝的菜

鐘祥人說蟠龍菜是故鄉(xiāng)的味道是團圓的期盼

張集酥餅

對于張集酥餅，更多的是咱們鐘祥人自己的生意。

酥脆可口的圓餅，咬上一口還要用手在嘴巴下方接著，不然碎屑可能掉一身。新鮮出爐的酥餅，味道香，但個人感覺沒有涼的那么酥脆。

一千個人有一千個哈姆雷特，一千個鐘祥人有一千個口感，但對于好吃的酥餅鐘祥人是統(tǒng)一的，要香而不膩，還要講究酥脆，更重要的是甜咸的口感，每個人都會說更愛好，而不是只喜歡。

外鄉(xiāng)人說

張集酥餅是普通的酥餅

鐘祥人說

張集酥餅是歲月的味道

是源遠流長的故事

長灘焦切

一鍋糖，一盆芝麻，一雙手，一把刀。

簡單的工序卻能制作出香甜無比的長灘焦切。

這可能就是《舌尖上的中國》里所說的

“最珍貴的食材，往往采用最簡單的烹飪”。

鍋里熬著細細的糖絲，濃郁的甜香直往鼻腔里鉆，貫穿全身，趁熱丟進裝滿芝麻的盆子里滾上一滾，拿出來用搟面杖搟成薄片，再用刀切成一塊一塊的，焦切就在這短時間里做好了。

九十年代末，過年走親訪友還沒有如今拎的禮物排場大，一個小袋兒里放一袋焦切、一袋云片糕就算是拜年的禮物了，如今老式包裝的焦切已經(jīng)很少見了，多的是這種精美的包裝。

小時候愛吃焦切 因為饞

長大后愛吃焦切 因為生活苦

外鄉(xiāng)人說

長灘焦切是麥芽糖加芝麻

鐘祥人說

長灘焦切是甜蜜的味道

是生活里的美好瞬間

舊口喜餅

幼年時（怎么總是我小時候的記憶）參加喜宴是一件非常開心的事，不僅是因為看到新郎和新娘子的喜悅，更多的是獲得紅包和喜餅的開心。

紅彤彤的袋子裝著五六個喜餅堆放在記賬先生的一側，上賬后就拿一份遞給爸媽，每次還沒落到爸媽手里就被我搶走，呼風喚雨的喊小伙伴去一邊分享美食。

現(xiàn)在大多“談五仁色變”，嫌棄溢于言表，怎么可以有這么難吃的餡兒，但咂摸一下，小時候能吃到五仁餡的餅子還是很開心的。

酥酥的外皮包裹著五仁，放在烤鍋里轉上一轉，香氣撲鼻而來，印上食用

2. 荊州甲魚苗批發(fā)市場在哪里

荊州特產(chǎn)中當?shù)氐奶厣〕杂恤~糕、雞茸筆架魚肚、冬瓜鱉裙羹、千張扣肉、皮條鱔魚、公安牛肉和鍋盔、洪湖御膳藕丸、松滋蕎麥豆皮和松滋雞等等。

另外當?shù)厮a(chǎn)較為豐富，那么還可以吃一點當?shù)氐奶厣a(chǎn)比如洪湖大閘蟹、荊州大白刁、洪湖蓮藕等等，而當?shù)乇容^有名的還有白云邊酒。若是要帶回去或者送人，可以帶黃酥糖、米子糖、洪湖藕尖、洪湖蓮子、公安湘妃糕、五香豆豉、千張肉等等。

3. 荊州甲魚批發(fā)價格

第一道菜，荊州魚糕

第二道菜，收水煮菜

第三道菜，豆瓣鯽魚

第四道菜，冬瓜鱉裙羮

第五道菜，紅燒野鴨

第六道菜，皮條鱔魚

第七道菜，膠苞炒肉

第八道菜，筆架魚肚

第九道菜，櫻桃丸子

第十道菜，紅燒羊肉

4. 荊州甲魚苗交易市場地址

甲魚殺好后，要用開水燙一下，把外面的一層皮撕掉，跺成小塊焯水，燒鍋放油，八角桂皮花椒姜蒜，再放甲魚翻炒，放鹽火鍋底料，十八鮮，蠔油，生抽，料酒反復翻炒入味，再放開水一直煮，煮的差不多了放海帶結

5. 湖北荊州甲魚市場

要吃野生甲魚，來荊州區(qū)川店鎮(zhèn)大自然酒店，這里的甲魚全野生，大師傅做的味道也好。下面這個野生大家伙重達八斤。