巴馬香豬養(yǎng)殖致富經(jīng)(我想看巴馬香豬養(yǎng)殖技術(shù))
1. 我想看巴馬香豬養(yǎng)殖技術(shù)
巴馬香豬好養(yǎng),巴馬香豬的養(yǎng)殖場宜選擇背風向陽、排水良好的林地,豬舍要有良好的通風和保溫設(shè)施。
仔豬30日齡后開始補料,以玉米為主,搭配豆餅、麥麩、骨粉、魚粉等。50日齡后,對于不做種的仔豬,要進行閹割,以免影響到生長和品質(zhì)。飼養(yǎng)時要定期清掃圈舍,換洗用具,定期消毒,勤換墊料等,同時做好疫苗接種工作。
2. 巴馬香豬的養(yǎng)殖成本與利潤多少錢
一級香豬重12-20斤,一般飼養(yǎng)50-70天,此時瘦肉率可達到62%,皮厚0.05厘米。
3. 正宗巴馬香豬養(yǎng)殖基地
個人建議這個要實地調(diào)查,品種的好壞,一些技巧,生態(tài)環(huán)境,生活方式,這些都需要學習,不是買不買的事,盡然打算做,就要付出,養(yǎng)殖必須是實地考察學習,累積經(jīng)驗,才能少走彎路。
4. 巴馬香豬養(yǎng)殖方法
因為香豬養(yǎng)殖難度高,香豬的抗寒能力低于當?shù)刎i種,保溫不好,不但影響正常生長,還會造成損失。而且香豬的價格相關(guān)過高,所以在銷售時難度也會很大,這樣一來,養(yǎng)殖香豬的人就很少。
香豬體型小,經(jīng)濟早熟,胴體瘦肉含量較高,肉嫩味鮮,皮薄骨細,早期即可宰食,斷乳仔豬和乳緒無腥味,加工烤豬、臘肉別有風味。今后應加強選育和利用,進一步提純,向微型方向發(fā)展,使之成為適合作實驗動物和乳豬生產(chǎn)的豬種。
擴展資料:
養(yǎng)殖香豬注意的事項:
1、注意豬種選擇。引種時應嚴格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、有無遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、注意當?shù)丨h(huán)境。引進得香豬必須符合當?shù)厝藗兊纳钕M水平和經(jīng)濟發(fā)展需要。同時要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點,以便確定香豬引入后的風土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理條件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、注意時節(jié)時候。香豬引種時最好在春末,經(jīng)過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應當?shù)氐淖匀粭l件。
4、注意豬種月齡。引進香豬最好引入4個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強的適應性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應集中在1個或幾個豬場,創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理條件進行飼養(yǎng),同時做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應后逐漸推廣。
5、注意防疫傳播。由外地引入時要集中隔離飼養(yǎng)1~2個月,加強防疫和消毒,注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。
5. 巴馬香豬養(yǎng)殖技術(shù)要點
河南應該不屬于北方吧!離你們隔壁省的有個叫九江天一香豬養(yǎng)殖的就養(yǎng)的挺好的,肉質(zhì)細嫩,味道不錯
6. 巴馬香豬養(yǎng)殖條件
114天
巴馬香豬性成熟早,4-6月齡進行配種比較合適,建議3-4天內(nèi)配種2-3次。公豬2月齡出現(xiàn)爬跨行為,母豬3月齡發(fā)情,發(fā)情周期為18-21天,持續(xù)4天左右。4月齡配種,懷孕期114天左右。
養(yǎng)殖巴馬香豬,飼料可用玉米、鼓皮、米糠、豆餅、骨粉、食鹽等自行配制。要求乳豬飼料含粗蛋白19%,斷奶仔豬飼料含粗蛋白15%,妊娠母豬飼料含粗蛋白16%,公豬飼料含粗蛋白13%-14%。飼養(yǎng)標準為2月齡每天喂200克,每增加1月齡日增加飼料100克。同時投喂適量青粗飼料和清潔飲水,滿足生長需要。
7. 科技苑巴馬香豬養(yǎng)殖視頻
巴馬香豬多以放養(yǎng)模式飼養(yǎng),養(yǎng)殖時宜選擇背風向陽、排水良好的林地、果園,附近要有充足的水源,巴馬香豬喜溫暖環(huán)境,所以養(yǎng)殖場地的氣候要適宜。
豬舍宜選擇一個向陽、干燥、通風、安靜的地方,可以水泥抹地和地磚,種豬圈舍為4平米為宜,豬舍要有良好的通風和保溫設(shè)施,以免夏季高溫,舍內(nèi)溫度過高不利其生長,或者冬季低溫保溫措施不當,導致豬群凍害
8. 巴馬香豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
1.
選址 巴馬香豬大多以放養(yǎng)方式飼養(yǎng)。 養(yǎng)殖時,最好選擇背風向陽,排水良好的林地和果園,附近應有足夠的水源。 巴馬香豬喜歡溫暖的環(huán)境,因此養(yǎng)殖地點的氣候應該合適。 養(yǎng)豬場應選擇陽光充足,干燥,通風且安靜的地方。 您可以使用水泥和地磚。 種豬房應為4平方米。 豬舍應具有良好的通風和隔熱設(shè)施,以避免夏季高溫和豬舍溫度升高。 高溫不利于其生長,或者冬季使用不適當?shù)牡蜏馗魺岽胧┛赡軙е聝龊ωi群。
2.
繁殖期間的飼養(yǎng) 母豬的發(fā)情期一般在四月,但是最好在8個月大時繁殖,最低到6個月大,否則母豬的生產(chǎn)力會下降。 最好在分娩前準備豬舍。 另外,母豬有很強的照料仔豬的能力,不習慣常來的人。 它需要一個安靜的地方,光線不適合。 仔豬干燥后,可以在圍欄中移動并吮吸母乳。 通常,它們在30天齡后開始進食,并在50天齡斷奶。 它們與母豬分開飼養(yǎng)。 對于不繁殖的仔豬,要求去勢以免影響仔豬。 增長和質(zhì)量。
3.
飼養(yǎng)管理 斷奶后的仔豬可以根據(jù)氣候變化靈活放牧。 通常,當室外溫度穩(wěn)定在20度以上時,必須放牧。 不適合惡劣天氣。 牧場必須有干凈的飲用水,并在放牧時提供一些喜歡的飼料。 同時,它是半草食動物,并且耐粗飼料。 蔬菜,谷物,,雜草,玉米秸稈等都是其最喜歡的飼料。 晚上返回家后,應補充精飼料,主要是玉米,豆餅,麥麩,骨粉,魚粉等。
4.
注意事項 飼養(yǎng)需要特別注意環(huán)境飼養(yǎng)。 筆應定期清潔,用具應清潔,定期消毒,并應經(jīng)常更換被褥。 飲用水必須干凈。 不適合飲用污水,或使用污水來清潔飼料或器皿,糞便和廢物。 它們應堆疊在一起,最好接種疫苗。 另外,最好在放養(yǎng)時避免逃逸措施,以免巴馬香豬逃逸和正常的不必要損失。
9. 我想看巴馬香豬養(yǎng)殖技術(shù)的視頻
1.將巴馬香豬開肚,去除內(nèi)臟和主大骨,在肚內(nèi)打完花刀,用調(diào)料腌制。
2.用鋼叉從后腿兩旁肉里往前插至前腿,再用竹板把豬兩面撐開,用開水燙豬皮。
3.用麥芽糖,醋,水調(diào)制色水,用刷子將豬皮上色,等待風干。
4.小火入燜爐烤約兩小時取出,再放在明爐上,把豬皮烤至金黃色。食用的時候切成塊狀就可以了。
巴馬香豬來源于當?shù)赝霖i,傳說是系野豬馴化而成,巴馬群眾稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”或“兩頭烏”。因其骨細皮酥,肉質(zhì)細嫩,肌肉鮮紅,味美甘香,營養(yǎng)豐富,勝似山珍野味,因而外地人食之甚感鮮香,逐傳名為“香豬”。
巴馬香豬營養(yǎng)成分全面,高蛋白、低脂肪、低熱量,卵磷脂、谷氨酸等多種微量元素含量豐富,肉質(zhì)細嫩鮮美,多吃不膩,具有獨特山野香味,鮮美醇香。
巴馬香豬還可制成臘香豬,其以色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩,香醇爽口,葷而不膩,不腥不膩,不滑不膻,鮮嫩芳香,味道比傳統(tǒng)豬肉制成的臘肉味道好多了。
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