1、也稱“去勢" ，指割去豬牛羊等牲畜的生殖器：睪丸或卵巢，如“騸馬”。

2、從事此種職業(yè)的人叫“騸匠"，主要是提供為農(nóng)家劁豬、閹雞、騸牲口的服務。

? ? “騸" 產(chǎn)生的歷史背景：

我國古代先民在長期的飼養(yǎng)家禽、家畜中，積累了豐富的禽畜繁育、飼養(yǎng)、醫(yī)療經(jīng)驗。其中，“禽畜閹割術(shù)”是一項世界性的重要發(fā)明。古人認為閹割后的動物，性格會變得馴順，而且會長得更好。比如，閹割后的豬則長得膘肥臀滿，閹割后的騾馬，性情更溫順，容易馴服。

? ? 割掉馬、牛等的睪丸或卵巢。閹割，又稱“割騸”，在舊時江湖行幫中屬“搓捻行”。指割去牲畜的睪丸或卵巢。閹割后的豬則長得膘肥臀滿，叫“豚”。