農(nóng)業(yè)的百科全書是什么書籍 農(nóng)業(yè)的百科全書是什么書籍啊
一、農(nóng)業(yè)科普書籍?
《王禎農(nóng)書》在中國(guó)古代農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論中國(guó)北方農(nóng)業(yè)技術(shù)和中國(guó)南方農(nóng)業(yè)技術(shù)。由于中國(guó)古代勞動(dòng)人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗(yàn),留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。
元朝統(tǒng)治中國(guó)97年,時(shí)間雖不算很長(zhǎng),但卻在我國(guó)農(nóng)學(xué)史上留下了三部比較出色的農(nóng)學(xué)著作。一是元建國(guó)初年司農(nóng)司編寫的《農(nóng)桑輯要》,此后有《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農(nóng)書》影響最大。
二、農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)書籍?
上海文藝出版社的那本《歇后語(yǔ)四千條》,全是羅列的歇后語(yǔ)。
《皮笑肉也笑》:一本取材于生活的歇后語(yǔ)大全
退休市民錢士吉、蘇坤明編寫的《寶山方言》一書正式出版。這本書匯集了寶山流行的3000多條方言、歇后語(yǔ)、農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)和氣象諺語(yǔ),并且還用普通話來注釋意思,讓更多的人能夠讀懂。
三、農(nóng)業(yè)種植書籍推薦?
《汜勝之書》,西漢時(shí)期重要的農(nóng)學(xué)著作,一般認(rèn)為是世界現(xiàn)存最早的一部農(nóng)書。主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個(gè)別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。
《齊民要術(shù)》,大約成書于北魏末年,是中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一,是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。該書記述了黃河流域下游地區(qū),即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),蓋述農(nóng)、林、牧、漁、副等部門的生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)。
《農(nóng)桑輯要》,由元王朝司農(nóng)司撰寫的一部農(nóng)業(yè)科學(xué)著作。孟祺、暢師文、苗好謙等參加編寫及修訂補(bǔ)充,成書于至元十年 (1273年)。選輯古代至元初農(nóng)書的有關(guān)內(nèi)容,對(duì)13世紀(jì)以前的農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗(yàn)加以系統(tǒng)總結(jié)研究。
四、農(nóng)業(yè)百科全書排名?
1、《氾勝之書》
是西漢晚期的一部重要農(nóng)學(xué)著作,一般認(rèn)為是中國(guó)最早的一部農(nóng)書。中國(guó)勞動(dòng)人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗(yàn),留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。先秦諸書中多含有農(nóng)學(xué)篇章,氾勝之書總結(jié)了當(dāng)時(shí)黃河流域勞動(dòng)人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),記述了耕作原則和作物栽培技術(shù),對(duì)促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,由此而聞名于世。
2、《齊民要術(shù)》
大約成書于北魏末年,是北朝北魏時(shí)期,南朝宋至梁時(shí)期,中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一,是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。
系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系,被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書”。
3、《農(nóng)書》
中國(guó)元代綜合性農(nóng)書,明代初期被編入《永樂大典》。
4、《農(nóng)政全書》
成書于明朝萬(wàn)歷年間,基本上囊括了中國(guó)明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個(gè)方面,而其中又貫穿著一個(gè)基本思想,即徐光啟的治國(guó)治民的“農(nóng)政”思想。貫徹這一思想正是《農(nóng)政全書》不同于其他大型農(nóng)書的特色之所在。
五、百科全書是科學(xué)書籍嗎
百科全書是科學(xué)書籍。
百科全書是概要介紹人類的全部知識(shí)或某一類知識(shí)的工具書。按照辭典形式編排,以條目為基本單元,收集各知識(shí)領(lǐng)域的名詞、熟語(yǔ)、地名、事件、人物、著作等等,但不收錄詞語(yǔ),故不同于語(yǔ)文辭典。
百科全書可以是綜合性的,包含所有領(lǐng)域的相關(guān)內(nèi)容。也可以是專業(yè)性的百科全書。也有一些從某種特定文化或國(guó)家觀點(diǎn)來討論廣泛議題的百科全書。有時(shí),百科全書也被視為是一個(gè)國(guó)家和一個(gè)時(shí)代科學(xué)文化發(fā)展的標(biāo)志。
六、農(nóng)業(yè)種植入門書籍?
土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)丶農(nóng)作物栽培丶植物保護(hù)丶農(nóng)業(yè)氣象丶市場(chǎng)營(yíng)銷等。
七、古代安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的書籍?
西漢的《泛汜之書》,北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》,元朝王真的《農(nóng)書》,明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》
八、零基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)書籍推薦?
作物生理生態(tài)學(xué)、作物栽培與耕作學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、植物病理學(xué)等書籍。
九、農(nóng)業(yè)食品加工有哪些書籍?
張國(guó)治 主編/2008年01月/化學(xué)工業(yè)出版社
主要介紹的是冷藏和凍干食品的生產(chǎn)原理、設(shè)備和加工技術(shù)。第一章為食品速凍的工藝學(xué)原理與速凍設(shè)備,第二章為速凍面類食品加工工藝,第三章為速凍肉制品和水產(chǎn)品,第四章為果蔬、蛋奶品速凍的工藝,第五章為真空凍
劉靜波 主編/吉林出版集團(tuán)有限責(zé)任公司
主要介紹傳統(tǒng)面制食品的生產(chǎn) 第六節(jié) 小麥麩皮加工技術(shù)第二章 玉米制品的加工技術(shù) 第一節(jié) 玉米的加工價(jià)值及意義 第二節(jié) 玉米各種制品的加工技術(shù)第三章 大豆、花生制品的加工 第一節(jié) 各類大豆制品加工。
十、書籍是什么……書籍是什么?
1、書是人類進(jìn)步的階梯——高爾基
2、書籍是人類知識(shí)的總統(tǒng)——莎士比亞
3、書籍是造就靈魂的工具——雨果
4、書籍是培植智慧的工具——夸美紹斯
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