一、第一部反映南方水田農(nóng)業(yè)的農(nóng)學(xué)著作是？

陳敷農(nóng)書》：宋代陳敷著。是我國古代第一部談?wù)撍驹耘喾N植方法的農(nóng)書。

二、賈思勰所著的農(nóng)學(xué)著作？

北魏時期農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的農(nóng)學(xué)著作為《齊民要術(shù)》，《齊民要術(shù)》是一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書?！洱R民要術(shù)》全書10卷92篇，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

《齊民要術(shù)》的主要內(nèi)容包括黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，以及季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，還有食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法。

三、被譽為冰點的百科全書是？

《武備志》被譽為古典兵學(xué)的百科全書。

《武備志》這本書囊括了當(dāng)時兵學(xué)的各個方面，為習(xí)兵者提供了一系列完整的軍事知識。在中國古代的眾多兵書中，《武備志》能夠得到公認(rèn)，首先是因為其廣收博采，內(nèi)容全面。該書中的資料來源獨特，選材精當(dāng)，史料價值極高。由于茅氏祖孫三代的悉心搜討，尤其是茅坤不凡的經(jīng)歷，使《武備志》保存了大量稀有的寶貴資料。

四、被譽為中國17世紀(jì)工藝百科全書的著作是哪部?作者是誰？

《天工開物》

《天工開物》對中國古代的各項技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)地總結(jié)，構(gòu)成了一個完整的科學(xué)技術(shù)體系。收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、工業(yè)――諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。尤其是機(jī)械，更是有詳細(xì)的記述。

明末科學(xué)家宋應(yīng)星（1587-1661），字長庚，江西奉新人）撰。

五、中國古代農(nóng)業(yè)科學(xué)百科全書的著作？

魏晉南北朝時期，堪稱“農(nóng)業(yè)百科全書”的農(nóng)學(xué)著作是北魏后期賈思勰（生卒年不詳）所著的《齊民要術(shù)》。

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常重視。在中國古代，農(nóng)業(yè)是國家的根本。人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的過程中，逐漸積累了豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)。一些人便將這些經(jīng)驗和技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，集結(jié)成書，產(chǎn)生了許多農(nóng)學(xué)著作。

六、我國最早的農(nóng)學(xué)著作是什么？

一、《氾勝之書》（公元前7年）是西漢晚期的一部重要農(nóng)學(xué)著作，一般認(rèn)為是我國最早的一部農(nóng)書。

我國歷史上最早的農(nóng)業(yè)著作是《氾勝之書》，書中將中國古代黃河流域普通勞動人民的農(nóng)業(yè)活動經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)，詳細(xì)記錄耕種、勞作、栽培等多項技術(shù)，體現(xiàn)出勞動人民的聰慧。

二、《齊民要術(shù)》是我國現(xiàn)存最早、最完整、最系統(tǒng)的—古代農(nóng)業(yè)科學(xué)著作。是北魏時期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法。

《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生有重大影響。

七、北宋農(nóng)學(xué)著作是哪一部？

《陳敷農(nóng)書》：宋代陳敷著。是我國古代第一部談?wù)撍驹耘喾N植方法的農(nóng)書，主要強(qiáng)調(diào)南方種植狀況，我想說的是北宋無法查到所謂的杰出書籍，只有北宋末南宋初編撰的這本書能查到，這本書就是宋代有名的綜合性的農(nóng)學(xué)著作。

八、兩晉時期著名的農(nóng)學(xué)著作？

兩晉時有兩部植物學(xué)著作問世，一為嵇含所撰《南方草木狀》，記載植物80余種；一為戴凱之所撰《竹譜》，記載竹類品種70余個。《南方草木狀》講到人們飼養(yǎng)一種螞蟻去消滅柑桔樹上的蟲害，并出現(xiàn)了以養(yǎng)蟻賣蟻為業(yè)的人。這是世界上最早運用天敵消滅害蟲的記載。

九、我國最早的農(nóng)業(yè)著作？

我國歷史上最早的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作是《氾勝之書》，作者氾勝之，生卒年不詳，大約生活在公元前1世紀(jì)的西漢末期。氾勝之是氾水（今山東曹縣北）人，著名古代農(nóng)學(xué)家。書中對耕作的基本原則、選擇播種日期、農(nóng)作物栽培技術(shù)、調(diào)節(jié)稻田水溫法、區(qū)田法等均有詳細(xì)記述。

《氾勝之書》的主要內(nèi)容

《氾勝之書》原來共有18篇，輯錄在《漢書?藝文志》中的9種農(nóng)業(yè)著作里，它的篇數(shù)僅次于《神農(nóng)》（20篇）?，F(xiàn)存的《氾勝之書》僅僅是原書的一部分，共計3700多字。依據(jù)殘存的部分資料，我們能知道《氾勝之書》總結(jié)了耕作栽培的總原則，介紹了13種作物的栽培技術(shù)。

《氾勝之書》的歷史意義

《氾勝之書》是我國第一部較為完整的農(nóng)業(yè)科技專著，發(fā)展了戰(zhàn)國以來的農(nóng)學(xué)，總結(jié)了我國古代黃河流域勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，它是對我國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的一個具有劃時代意義的新總結(jié),是中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的經(jīng)典之一。

十、被譽為俄國“社會百科全書”的作家是？

被譽為“社會百科全書”的書有人間喜劇（法）安娜·卡列尼娜（俄）戰(zhàn)爭與和平（俄）等，所以只要說描寫人物較多，社會場景較豐富，描寫出各種各樣的人生百態(tài)的書都可能是社會百科全書但俄國的書只有兩部，都是列夫·托爾斯泰的作品，所以是作者是列夫·托爾斯泰