1. 水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)容有哪些方面

養(yǎng)殖場項目實施策劃方案

一、養(yǎng)殖項目

(一)、水產(chǎn)、雞、鴨立體養(yǎng)殖;

(二)、果樹以及其它農(nóng)作物種植;

二、項目背景：

該養(yǎng)殖項目位于寧強縣金家坪村七組，金家坪村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。廣大群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益。由于種植業(yè)收益率低及胡家灣特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工，如何調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。創(chuàng)建金家坪立體生態(tài)養(yǎng)殖場，充分發(fā)揮本村自身優(yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡?，引?dǎo)廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。

三、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

(一)規(guī)模

養(yǎng)殖場共有水域面積約15畝，山地面積約7.5畝，養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚(草魚、鰱魚、雄魚、鯉魚)3萬尾，肉鴨1000只，土雞5000只。

(二)具體規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容：

首期：投入資金:10—20萬元。用于自建山塘、雞舍、鴨舍等場所，雞苗、鴨苗、魚苗等。

該階段主要收集各方面資料情報，進行技術(shù)整合，可行性分析，對環(huán)境的影響，對市場進一步的了解，降低來自各方面的風(fēng)險。如果有必要，及時調(diào)整項目，務(wù)必做到能夠贏利。

第二期：投入資金:50萬元，用于擴建各種設(shè)備，雞苗魚苗引入(適量增加數(shù)目)，飼料等。

此時在技術(shù)上，管理上都有一定經(jīng)驗了，加強對市場的了解,對國家及當(dāng)?shù)卣恼吲浜?，學(xué)習(xí)新技術(shù)(組織技術(shù)管理人員到外地考察)剔除不贏利的項目，整合附近村鎮(zhèn)資源。

第三期：持續(xù)發(fā)展資金：80萬元。各種緊急情況下可能會需要的款項。

四、經(jīng)營目標:年平均收入15萬元人民幣以上。

五、市場需求

1、小販或者相關(guān)收購商。

2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。

3、散養(yǎng)雞供周邊村民節(jié)日送禮，以及各愛好鄉(xiāng)村美食人群。

4、農(nóng)作物為生態(tài)養(yǎng)殖的必須項目，以本養(yǎng)殖場內(nèi)部需求為主。

5、果樹種植項目至少三年以后才有收益。

六、場所及合作方式:

承包本村七組林地或荒地。

成員：個人獨資。

七、其它方面

這些項目基本上為傳統(tǒng)項目，同行業(yè)相當(dāng)多，競爭者不少。我們也只是對相關(guān)項目進行整合，盡可能對各種資源進行合理利用。要想脫穎而出，需要細心的管理，百折不撓的精神.善于學(xué)習(xí)經(jīng)驗,發(fā)揮自身優(yōu)勢。

綜上所述，該項目具有較強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我村青年艱苦創(chuàng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。

2. 水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)容有哪些方面的內(nèi)容

清塘

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中清塘是關(guān)鍵一步。無論養(yǎng)過魚或沒養(yǎng)過魚的池塘，幾乎都存在許多的生物敵害，病菌與寄生蟲和水生維管束植物等，對魚的成活率以及生長情況都有很大的危害，所以在養(yǎng)殖魚前必須徹底加以清塘。常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉等。

二、魚種的選擇與消毒

選擇規(guī)格合適，體質(zhì)好、品種純的魚種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的又一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，好的魚種生長快，疾病少，成活率高，節(jié)省飼料。魚種清毒是魚種放養(yǎng)工作中的一個重要技術(shù)措施。常用的方法是在魚種放養(yǎng)前用3%的食鹽水浸洗幾分鐘。由于草魚三病對草魚的危害非常大，死亡率高，對草魚進行疫苗預(yù)防非常必要，從今年開始本中心開始對草魚注射疫苗。。

三、管理工作

飼養(yǎng)管理工作精心與否和管理水產(chǎn)的高低，對魚產(chǎn)量的提高有重要影響。管理工作包括的內(nèi)容是多方面的，選擇合適的飼料非常重要，由于飼料市場魚目混珠，許多質(zhì)量不合格的飼料進市場，漁民使用后不但無益反而有害。去年有些養(yǎng)殖貪圖便宜購買劣質(zhì)飼料、肥料導(dǎo)致魚病多發(fā)，產(chǎn)量不高。因而要選擇質(zhì)量有保障、信譽好的廠家訂購飼料和肥料。目前本地多漁民使用陽新縣興源農(nóng)牧飼料廠生產(chǎn)的顆粒飼料和科洋B型生物肽肥。

3. 水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)容有哪些方面的

水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)班學(xué)費根據(jù)不同的培訓(xùn)班和地區(qū)是不同的 如果在一些較為知名的培訓(xùn)班，學(xué)費相對可能會較高，因為這些培訓(xùn)班一般會有專業(yè)的師資隊伍，提供豐富的課程內(nèi)容和實踐機會，所以對于學(xué)員來說更有保障 同時，一些培訓(xùn)班會針對特定地區(qū)的養(yǎng)殖情況和需求開設(shè)不同的課程，學(xué)費也可能因此而不同一般來說，可以通過多方面的渠道了解培訓(xùn)班的費用和課程，選擇適合自己的培訓(xùn)班

4. 水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)容有哪些方面的問題

水產(chǎn)養(yǎng)殖會有什么樣的風(fēng)險？其實很多人都不知道，所以他養(yǎng)殖的風(fēng)險也是蠻大的，所以今天我們就來給大家分享一下水產(chǎn)養(yǎng)殖其中存在的風(fēng)險到底有哪些？有哪些風(fēng)險是比較重要的。

天氣突變的風(fēng)險。

對于水產(chǎn)養(yǎng)殖，其實大多數(shù)天氣對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響還是有的，所以這種情況之下我們覺得假如天氣突變，它的影響會有很大的問題。

天氣的突變就會引起各種病因出現(xiàn)，甚至?xí)绊懮L發(fā)育的問題，有時候可能會引起批量死亡的現(xiàn)象。

所以針對于天氣的問題，它是突變的天氣，有一定的風(fēng)險，所以我們在養(yǎng)殖當(dāng)中防范天氣。是一個非常重要的問題。

價格的風(fēng)險。

其實在價格上面也會有風(fēng)險的，畢竟現(xiàn)在對于農(nóng)副產(chǎn)品，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說，大批量的人群投入的時候，對這個養(yǎng)殖就會形成困擾，特別是近些年對于水產(chǎn)的投入來說，很多人拼命的投入進去，所以這種情況來看我們覺得價格上面的問題就是我們是非常值得關(guān)注的一個問題。

價格的問題連關(guān)系到我們的收入，如果價格太低，我們的收入有可能就會虧本。所以這種情況之下，我個人覺得這是一個非常嚴肅的問題，價格風(fēng)險，有的價格會比較高，有的時候價格會比較低，一旦出現(xiàn)價格的問題就會引起我們養(yǎng)殖可能失敗的問題。

病情的風(fēng)險。

對于病情的把控，不言之下就會出現(xiàn)風(fēng)險的問題，所以我們在養(yǎng)殖的時候，一定要學(xué)會如何去把控這個風(fēng)險的問題。

比如說我們不會怎么去治療，預(yù)防這個病情就會出現(xiàn)大批量的死亡的問題，所以基于這個情況來看，我個人覺得是一個非常重要的問題。

病情的分析就是其實是關(guān)系到我們對于技術(shù)的掌握，技術(shù)掌握不到位的情況之下就會出現(xiàn)各種各樣不利于一個病情發(fā)生，所以問您這個問題來說，我個人覺得是非常重要的一個問題。

5. 水產(chǎn)養(yǎng)殖主要做什么

衛(wèi)生食品許可證、個人健康合格證持上述兩證辦理個體工商營業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營所在地的工商所）。

6. 水產(chǎn)養(yǎng)殖包括什么內(nèi)容

屬于農(nóng)學(xué)專業(yè)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產(chǎn)活動。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成商品魚或水產(chǎn)品的全過程。

7. 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是干什么的

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是人類利用可供養(yǎng)殖（包括種植）的水域，按照養(yǎng)殖對象的生態(tài)習(xí)性和對水域環(huán)境條件的要求，運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施，從事水生經(jīng)濟動、植物養(yǎng)殖。為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門之一。按水域性質(zhì)分為海水和淡水養(yǎng)殖業(yè)。按養(yǎng)殖、種植對象，分為魚類、蝦蟹類、貝類，及藻類、芡、蓮、藕等。

8. 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有哪些

從事水產(chǎn)養(yǎng)殖需要懂得哪些知識呢？我們自己本身就是從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的，已經(jīng)養(yǎng)殖了好幾年，那么我們來給大家分析一下，如果假如有的人想從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，需要注意哪些問題，需要學(xué)會哪些知識呢？

環(huán)境與氣候?qū)τ谶x擇的產(chǎn)品重要程度。

絕大多數(shù)水產(chǎn)動物都是跟地理環(huán)境區(qū)域有問題的，比如說我們南方能夠養(yǎng)殖的，你上到北方或者西南那邊就不一定能夠養(yǎng)得了。

所以根據(jù)地理環(huán)境的氣候是非常重要的，它不適合你本地生產(chǎn)的情況之下，你再怎么去改變他也是不會大批量的生產(chǎn)。

所以首先我們要懂得我們的產(chǎn)品所選擇的產(chǎn)品是否符合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境特征。

日常管理的細節(jié)。

其實自從我們從事這4年以來的養(yǎng)殖工作來看，細節(jié)方面上的管理是非常需要注意到位的。

那么日常管理的細節(jié)面，對于這個問題來看，我們覺得要掌握它才能夠更好的養(yǎng)殖，因為在我們覺得這4年以來的工作當(dāng)中，所體現(xiàn)出來的主要還是在日常管理的細節(jié)方面。

如果日常管理的細節(jié)方面沒能夠做好，或者很多注意事項沒有做到，那么很容易會導(dǎo)致于我們養(yǎng)殖水產(chǎn)的產(chǎn)品出現(xiàn)病變。

水產(chǎn)的產(chǎn)品出現(xiàn)病變以后呢，是很難處理的因為水產(chǎn)動物它在水里面，會進行快速的傳播，不像陸地上面的養(yǎng)殖的動物可以將它隔離，在水中它是很難隔離和區(qū)分的。

相對應(yīng)的，技術(shù)和養(yǎng)殖的病理問題。

對于上一個階段的說法，我們覺得治理病情和預(yù)防各種各樣的病情才是最為重要的，這個是養(yǎng)殖的技術(shù)核心點。

如果在這個技術(shù)核心點，你不能夠掌握那么確切的來說，是很難能夠讓我們獲得一個快速養(yǎng)殖成功的方向。

這個一般而言我們可以先去學(xué)習(xí)，不要盲目的投入去嘗試，畢竟對于嘗試的資本摸著石頭過河的資本太大了。

所以這個事情而言，我們覺得這幾個方面應(yīng)該就是我們養(yǎng)殖水產(chǎn)產(chǎn)品需要注意的問題。

9. 水產(chǎn)養(yǎng)殖主要包括哪些方面

海鮮存養(yǎng)技術(shù)是隨海鮮業(yè)的發(fā)展而發(fā)展起來的一項新型養(yǎng)殖技術(shù)，它包括海水配制技術(shù)、增氧技術(shù)、飼料配制技術(shù)、污水過濾技術(shù)、水循環(huán)技術(shù)、光電技術(shù)等。運用物理吸附、化學(xué)調(diào)控、生物凈化。封閉式水循環(huán)等技術(shù)，建造海鮮存養(yǎng)池。

一、配制人工海水?；詈ｕr品運抵目的地后，先要進行清揀，剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品，然后進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最簡單的是晾曬法，把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬，可采用化學(xué)法去氯，常用去氯藥品是硫代硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品了。

二、適宜的水溫。水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃，但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高時，對存養(yǎng)生物不利，易引起病害，造成損失。

三、充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質(zhì)，配置增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少存養(yǎng)的數(shù)量，增加光照時間，采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

四、調(diào)節(jié)水的酸堿度。水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧鈉可增大水的酸性；碳酸氫鈉可增大水的堿性。使用時可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分攪拌，并不斷用PH紙測試，直到水的酸堿度達到要求為止，水的酸堿度的變化應(yīng)控制在±0.1范圍內(nèi)。

五、存養(yǎng)省理。管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng)，需要做到“三勤”：勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。勤清理。及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng)，水質(zhì)狀況是否保持良好，遇到情況，應(yīng)及時查出原因，立即進行處理

10. 水產(chǎn)養(yǎng)殖的三大技術(shù)模式

水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些新模式。

1、稻漁種養(yǎng)結(jié)合

利用種養(yǎng)結(jié)合可以將光照、土壤及營養(yǎng)等各種自然資源的利用率最大化。既能夠保證水稻的優(yōu)質(zhì)，又能夠提高水產(chǎn)品的品質(zhì)。

2、智能漁場

進入5G時代，智能漁場的新啟能夠有效的減少人工成本，調(diào)節(jié)漁場的環(huán)境，控制溫度、定期換水、投放餌料等，提高養(yǎng)殖效率。

3、休閑漁業(yè)

休閑魚莊，可供人們垂釣、捕捉及喂食等娛樂活動。推動我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，將休閑與農(nóng)業(yè)結(jié)合起來。

4、魚菜共生

魚菜共生主要是將蔬菜種植與養(yǎng)魚結(jié)合在一起，魚產(chǎn)生的排泄物可作為農(nóng)家肥為蔬菜生長提供營養(yǎng)。而通過蔬菜凈化過的水又可作為養(yǎng)殖水體供魚生活。使其形成一個循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，并且環(huán)境污染也會減少，成本減低。

11. 水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點和注意事項

1、投餌率：100千克魚吃多少飼料，用百分之幾表示。如：投餌率為3%表示100千克魚吃3千克飼料。

2、夏花：魚苗經(jīng)過20-25天的培育，長成3厘米左右稱為夏花。也有把這一階段分成1.5-2厘米的烏子和3厘米的夏花兩個培育階段。

3、一齡魚種：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般長到10厘米以上稱為一齡魚種。亦稱冬片、春片、仔口、新口。

4、二齡魚種：一齡魚種再培育一年稱二齡魚種，亦稱老口魚種。

5、水溫：指水體的溫度，一般用溫度計測量，測量位置為水表以下50厘米。

⑴ 水溫是影響魚類攝食和生長的第一因子。一般來講，魚類在1-33℃水溫中都能生長，10-15℃為弱度生長期，15-24℃為一般生長期，20-32℃為適宜生長期，24-30℃為最適生長期；水溫超過32℃，魚類攝食明顯下降；水溫超過33℃，魚類停止生長；水溫超過36℃，魚類開始死亡。草魚在27-30℃攝食最旺，低于20℃，生長速度明顯下降；鯉魚在23-29℃攝食最旺，低于15℃生長受到抑制。

⑵ 水溫也是魚病發(fā)生的重要因素，水溫高低與疾病的發(fā)生和流行有密切的關(guān)系。一般病毒和細菌疾病發(fā)在水溫為25℃-30℃時傳染性最強，32℃以上和18℃以下時感染減弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜蟲病、斜管蟲病和魚波豆蟲病通常在20℃以下發(fā)病，屬于低溫季節(jié)流行病。

6、透明度：透明度是用測定薩氏盤（黑白間隔的圓盤）的深度來間接表示光透入水的深淺程度。

⑴ 其大小取決于水的混濁度（指水中混有的浮游生物和懸浮物所造成的混濁程度）和色度（浮游生物、溶解有機物和無機鹽形成的顏色）。

⑵ 透明度的測定方法為：將黑白盤緩緩放入水中，當(dāng)盤上黑白界線模糊時，水面到黑白盤的距離就是它的透明度，單位用“厘米”表示。

⑶ 在魚類生長季節(jié)，透明度應(yīng)保持在20-40厘米之間。

7、酸堿度：又稱PH值，它是反映水體酸堿性的指標，是與水產(chǎn)養(yǎng)殖密切相關(guān)的重要水化因子和生態(tài)因子。

⑴ 在常溫下，PH＜7.0為酸性，PH＞7.0為堿性，PH=7.0為中性。

⑵ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，PH=7.5-8.0的微堿性條件下是大多數(shù)魚類獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)較為理想的酸堿度。

⑶ 在沒有外來廢水污染的情況下，PH值主要受光照、水溫、有機物的含量影響。

8、溶解氧：又稱溶氧，是指溶解于水中的氧氣，通常簡記為DO，單位為mg/L（毫克每升）。

⑴ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，在一天24小時中，16小時必須大于5mg/L，其余任何時候不得低于3mg/L。

⑵ 溶解氧多少往往是魚類生長的主要限制因子，據(jù)統(tǒng)計，直接或間接缺氧致死的魚類，約占養(yǎng)殖魚類死亡總數(shù)的60%。

⑶ 改善池塘溶氧條件的措施有：

①根據(jù)季節(jié)、天氣合理投餌施肥，防止魚類浮頭。

②及時加注新水，以增加池水透明度和補償深度。

③合理使用增氧機，特別是應(yīng)抓住每一個晴天，在中午將上層過飽和氧氣輸送至下層，以保持溶氧平衡。

④施用無機肥料，特別是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促進浮游植物生長。

9、氨態(tài)氮：又稱氨氮，是魚類等水生動物主要代謝物及有機質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物。

⑴ 氨態(tài)氮包括離子氨和分子氨，離子氨不僅無毒，還是水生植物較易吸收的氮肥；分子氨的毒性較強，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，分子氨應(yīng)低于0.2mg/L。

⑵ 分子氨和離子氨在水中可以相互轉(zhuǎn)化。它們的數(shù)量取決于養(yǎng)殖水體的PH值和水溫；PH值越小，水溫越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0時，氨態(tài)氮幾乎無毒；PH越大，水溫越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已經(jīng)超標，千萬不要使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，否則，易引起氨氮中毒。

⑶ 氨氮中毒特點：沒有季節(jié)，沒有晝夜，沒有天氣好壞之分；但多見于成魚池、高產(chǎn)池、密養(yǎng)池及能灌不能排的魚池。

⑷ 氨氮中毒癥狀：呼吸急促，亂游亂竄，時而浮起，時而下沉，時而跳躍掙扎，游動遲緩，麻痹乏力；體暗，鰓烏，口腔發(fā)紫，粘液增多。最后活動力喪失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，開啟增氧機，池魚四散回避，不敢靠近。撒潑增氧劑，浮游魚群仍毫無反應(yīng)。

⑸ 控制氨氮超量的方法有：

①換水。

②合理施用磷肥。

③全池潑灑沸石粉。

④全池潑灑硼酸鈉（硼砂）。

⑤全池潑灑硫代硫酸鈉。

⑥全池潑灑生物制劑。

⑦晴天中午打開增氧機曝氣。

⑧應(yīng)急時全池潑灑食鹽，干擾阻止氨氮繼續(xù)入侵魚體，然后立即加換新水。

10、亞硝酸鹽：有機物分解的中間產(chǎn)物，在溶氧充足時可進一步氧化為無毒的硝酸鹽，當(dāng)溶氧不足情況下則生成亞硝酸鹽。

⑴ 亞硝酸鹽主要受水溫，PH值和溶解氧影響，水溫越高，PH值越大，溶解氧越高，則亞硝酸鹽的水平越低，反之亦然。

⑵ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，亞硝酸鹽應(yīng)低于0.1mg/L。

⑶ 亞硝酸鹽中毒一般為慢性反應(yīng)，表現(xiàn)為攝食量下降，鰓絲及鰓蓋內(nèi)表面血管呈暗紫紅色，呼吸困難，游動緩慢，騷動不安，體力衰退，游泳無力，魚體柔軟，背部底面呈黃色，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴重將導(dǎo)致死亡。長期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，草魚會發(fā)生出血病。

⑷ 控制亞硝酸鹽超量的方法同控制氨氮超量的方法。

11、攝食性魚類：指能直接吞食餌料的魚類，如：草魚、鯉魚、鯽魚、青魚等。

12、濾食性魚類：指不能直接吞食人工餌料，只能攝取水中的飼料粉末和浮游生物的魚類，主要指花鰱和白鰱。

13、飼料系數(shù)：指生產(chǎn)1千克魚所需要的飼料量。如飼料系數(shù)為2.0，代表吃2千克飼料長1千克魚。

14、三防：指防浮頭泛池，防敵害侵擾，防洪澇逃魚。

15、四消：指池塘消毒，魚種消毒，水體消毒，食場、餌料、工具消毒。